Kwiat brokułów, dlaczego brokuły rośliny i co z tym zrobić

Brokuły to popularne warzywa uprawiane ze względu na niedojrzałe głowice kwiatowe. Większość odmian wytwarza głowy w kształcie kopuły zebrane, gdy małe pąki są nadal szczelnie zamknięte. Jeśli jednak zaczekasz zbyt długo, aby zebrać, sadzonki związane z korzeniem lub ogród doświadcza warunków środowiskowych, które wpływają na wzrost roślin, skończysz z kwiatem brokułów. Czytaj dalej, aby dowiedzieć się więcej o tym, co powoduje kwitnienie roślin brokułów i co możesz zrobić, aby temu zapobiec.

Co to jest kwiat brokułów?

Często zdarza się, że rośliny brokuły. Przykręcanie oznacza, że ​​roślina zaczęła kwitnąć, co może wpływać na jakość jedzenia lub przechowywania uprawy. Pierwszym znakiem kwiatu brokułów jest to, że głowa się rozluźnia, a małe zielone pąki zaczynają puchnąć. Mogą nawet zacząć pokazywać żółty kolor kwiatów. Po rozpoczęciu tego procesu, w pełni zakwitnie rośliny zajmuje tylko kilka dni. Jasnożółte kwiaty brokułów są całkiem piękne, ale to nie jest powód, dla którego uprawiamy brokuły. Chcemy ciemnozielonych głowy ciasno zapakowanych różyczek. Dowiedz się więc więcej o tym, dlaczego Broccoli Rośliny śrubują.

Dlaczego brokuły kwitną?

Teraz, gdy wiemy trochę więcej o tym, co to znaczy dla Broccoli, zbierajmy przyczyny śrub. Poniżej znajdziesz 8 powodów, dla których rośliny brokułowe mogą zacząć kwitnąć.

1) Sadzenie nadmiernie dojrzałych sadzon może powodować kwitnienie brokułów

Istnieją dwa sposoby sadzenia brokułów w ogrodzie: 1) Możesz zasiewać nasiona lub 2) Możesz przeszczepić sadzonki. Zazwyczaj przeszczep sadzonki w ogrodzie, aby rozpocząć skok na zbiorach. Zaczynam też od młodych roślin zmniejsza utratę sadzonek z głodnych ślimaków i innych stworzeń. Aby rozpocząć sadzonki brokułowe w pomieszcze. Zazwyczaj są bardzo szybkie i można spodziewać się, że młode rośliny pojawią się za 7 do 10 dni.

Jeśli zaczynasz zbyt wcześnie nasiona brokułów, skończysz z sadzonkami związanymi z doniczkami, zanim będziesz gotowy, aby je przesunąć na zewnątrz. Ten stres może powodować, że niedojrzałe rośliny brokułowe „zapinam”. Zapinanie występuje, gdy młoda roślina produkuje małą głowę na początku sezonu. Głowa nigdy nie rośnie do wielkości zbioru, a rośliny powinny być ciągnięte i wrzucane do kompostu. Aby zmniejszyć występowanie guzików, uruchom nasiona w pomieszczeniach we właściwym czasie, stwardniaj i przeszczep je do ogrodu, podczas gdy sadzonki są nadal zdrowe i energiczne.

Jeśli kupujesz sadzonki brokułów z centrum ogrodniczego, ostrożnie wyskocz jeden z pakietu komórkowego lub pojemnika, aby owinąć korzenie. Jeśli system korzeniowy jest bardzo dojrzały i jest wiele krążących korzeni, nie kupuj sadzonek.

2) Zmniejsz kwitnienie poprzez sadzenie brokułów w idealnym miejscu

Jak większość warzyw, brokuły potrzebują pełnego słońca. Łóżko ogrodowe, które oferuje co najmniej 8 godzin bezpośredniego światła słonecznego każdego dnia jest idealne. Możesz uprawiać brokuły w ogrodzie w ziemi, podniesione łóżka, a nawet pojemniki. W przypadku wzrostu w garnkach wybierz duże doniczki lub sadzarki tkanin, aby zminimalizować stres roślinny. Powinny mieć co najmniej 16 cali o średnicy i 12 cali. Małe garnki szybko wysycha, powodując stresowanie roślin brokułowych, które mogą kwitnąć zamiast wytwarzać spory główki. Niezbędna jest również wyczerpująca gleba. Unikaj sadzenia nasion lub sadzonek brokułów w łóżkach ogrodowych, w których woda nie odpływa szybko, ponieważ mogą się gnić lub umrzeć.

3) Nadmierne temperatury zimne lub gorące mogą powodować kwitnienie brokułów

Idealna temperatura dla upraw o chłodzie, takiej jak brokuły, członek rodziny kapusty, jest w przedziale od 60 do 70 f (15 do 21 c). Trudno przewidzieć, co matka przyroda ma dla nas pod względem pogodowym, ale jeśli temperatury spadają poniżej 55 f (13 c) przez dłuższy czas, młode rośliny brokułowe mogą przykręcić lub wytwarzać kwiat brokułów. Dążyć do przeszczepu sadzonek, gdy temperatury gleby i nocne są niezawodnie powyżej 60f.

Kroi temperatury mogą powodować kwitnienie rośliny brokułów, ale mogą podobnie jak gorące temperatury. Temperatura, która przekracza 86 f (30 c), wpływa na wzrost i rozwój głowy brokułów. Rośliny nie tworzą gładkich, zaokrąglonych głowic o jednolitym rozmiarze pąka. Zamiast tego głowy brokułów stają się nierówne i wyboiste z różnymi rozmiarami pąków. Są w porządku, ale nie tak atrakcyjne wizualnie i nie potrwają długo w ogrodzie.

4) Rośliny brokułowe przeludnienia mogą powodować kwitnienie

Jak wspomniano powyżej, stresowane rośliny brokułowe są podatne na śruby. Zmniejsz stres rośliny poprzez rozstawy nasion lub sadzonek brokułów w odpowiedniej odległości. Przeczytaj pakiet nasion, aby uzyskać określone zalecenia dotyczące odstępów od różnorodności. Zasadniczo nasiona brokułów są odstępowane w odległości cala i ostatecznie przerzedzone od 12 do 18 cali. Jeśli przeszczepowani sadzonki, spokój je od 12 do 18 cali od siebie. Rzęby przestrzeni od 18 do 36 cali od siebie. Znowu odstępy od roślin zależy od odmiany, którą sadzisz.

5) Zmniejsz stres z chwastów, owadów i innych szkodników, aby przestać śrubować

Konkurencja ze strony chwastów lub uszkodzenia owadów i innych szkodników może podkreślać rośliny i powodować przykręcenie brokułów. Młode sadzonki brokułów nie konkurują dobrze z agresywnymi lub gęstymi chwastami ogrodowymi. Jeśli muszą walczyć o wodę, składniki odżywcze i światło słoneczne, mogą stracić chwasty. Staraj się często ciągnąć chwasty i używać ściółki, takiej jak słomka lub rozdrobnione liście, aby zmniejszyć wzrost chwastów wokół roślin brokułowych. Moim wyjściem na narzędzie do pielenia, to kobrahead, a moim ulubionym narzędziem do pielenia z długim uchwytem jest kolinearna motyka. Szybko wykonują pielenie.

Wspólne szkodniki brokułowe obejmują ślimaki, mszyce, importowaną dyskawicę, białe grube, wireworm i niszczenia. Łatwym sposobem zapobiegania szkodnikom, takim jak importowane robaki kapusty lub mszyce z skubania roślin brokułowych, jest pływanie siatki owadów lub lekkiej osłony rzędu na obręczach wyprzedzających łóżko. Pamiętaj, aby zakopać krawędzie pod ziemią, używać zszywek ogrodowych lub zważyć je skałami lub innymi ciężkimi materiałami. Zapobiega to wymykaniu się szkodnika pod spodem.

6) Niepłodna lub biedna gleba może powodować kwitnienie brokułów

Żyzna gleba z pH gleby w 6.0 do 6.8 zasięg jest idealny dla brokułów. Testuję glebę ogrodową co 2 do 3 lat za pomocą zestawu do testu gleby lub wysyłania próbki do mojego lokalnego biura przedłużenia. Wyniki mówią mi, czy muszę wapno moją naturalnie kwaśną glebę, czy dodać nawozy, aby skorygować nierównowagę składników odżywczych.

Moja strategia jest prosta. Zmieniam glebę za cal kompostu lub dobrze zgniły obornik przed sadzeniem. Włączam również wolno uwalniane nawóz warzywny do gleby, aby zapewnić dobre dostawę azotu, fosforu, potasu i innych niezbędnych składników odżywczych. Rośliny brokułowe z boku 6 tygodni po przeszczepie z większym granulatorem nawozu lub używaj płynnego nawozu warzywnego co 2 do 3 tygodni w sezonie wegetacyjnym, aby promować zdrowy wzrost i duże głowy.

7) Stres wodny może wywołać kwiaty brokułów

Brokuły, a także inne warzywa rodzinne kapusty, takie jak Bruksela i kalafior, mają płytkie systemy korzeniowe. Oznacza to, że potrzebują regularnego nawadniania, aby tworzyć energiczne rośliny. Używam długotrwałej różdżki, aby co tydzień. Jeśli nie masz pewności, czy powinieneś podlewać, włóż palec w glebie łóżka ogrodowego. Jeśli jest suchy w dół, woda. Używanie warstwy ściółki na powierzchni gleby nie tylko zmniejsza wzrost chwastów, ale także pomaga zachować wilgoć w glebie. Zastosuj 2 do 3 cali słomy, rozdrobnionych liści lub nietraktowanych wycinków bez chwastów wokół roślin.

8) Zbierz głowy brokułów we właściwym czasie, aby przestać kwitnąć

Jedną z największych zalet posiadania ogrodu warzywnego jest zbieranie twoich upraw, gdy osiągną szczyt smaku, jakości i odżywiania. Wiedząc w przybliżeniu, kiedy uprawa brokułów będzie gotowa do zbiorów, zaczyna się od przeczytania informacji „Days to Dec” wymienione w pakiecie nasion. Każda różnorodność brokułów ma określony zakres czasu, który musi przejść od nasion do zbiorów. Większość odmian brokułów wymaga dojrzewania od 60 do 70 dni.

Zwróć szczególną uwagę na swoją uprawę, ponieważ dni dojrzałości zbliżają się, abyś mógł zbierać, gdy głowy w kształcie kopuły są pełne ciasno upakowanych pąków. Jeśli poczekasz zbyt długo, rozwiną się kwiaty brokułów, a kwiaty zaczną się oddzielić, poszczególne pąki puchną, a żółty kolor kwiatów staje się widoczny.

Czy możesz zjeść kwiat brokułów?

Jeśli znajdziesz kwitnienie brokułów w swoim ogrodzie, możesz się zastanawiać, czy nadal jest to jadalne. Jest tak, chociaż warzywa zorganizowane często stają się bardziej gorzkie degustacje. Idealnie staraj się wyciąć głowy brokułów na ciasnym stadium pąka, gdy głowa jest twarda. Jeśli zauważysz, że roślina zaczyna się śrubować, natychmiast zbierz głowę. Nie zapominaj, że łodygi, łodygi i liście brokułowe są również jadalne. Po zebraniu głównej głowy rozwijają się pędów bocznych. Te mniejsze głowy brokułów wytwarzają wtórną uprawę, więc niekoniecznie jest utracone, jeśli znajdziesz główną głowę brokułów.

Jeśli zdarzyło ci się być z dala od swojego ogrodu na kilka dni i wróciłeś do domu w pełnym rozkwicie roślin brokułowych, możesz wybrać małe kwiaty i posypać je sałatkami lub innymi potrawami. Lub możesz pozwolić roślinom rozkwitnąć dla pszczół, zapylaczy i korzystnych owadów. Uwielbiają żółte kwiaty!

Aby uzyskać więcej informacji na temat uprawy brokułów i powiązanych warzyw, sprawdź te szczegółowe artykuły:

• Kiedy zbierać brokuły
• Rosnące brokuły z nasion
• Jak uprawiać kiełki brokułowe
• Jak wyhodować kapustę z nasion do zbiorów
• Dowiedz się, jak uprawiać brukselki

Czy miałeś na sobie kwiat brokułów?