Zbieranie nasion z ogrodu

Istnieje wiele niesamowitych powodów zbierania nasion z twojego ogrodu. Oprócz oczywistego poczucia satysfakcji, jest to również łatwy sposób na zwolnienie poważnych dolarów od budżetu ogrodnictwa I Zachowaj pomidory lub nasturtowe. Również corocznie wybieranie najwcześniejszych, najlepiej smakowych, najbardziej produktywnych i odpornych na choroby warzywa spowodują rośliny, które są specjalnie przystosowane do twojego obszaru. Ogrodnicy kwiatów mogą również bawić się hodowlą, oszczędzając nasiona przed roślinami, które oferują ulepszone cechy, takie jak większe kwiaty lub unikalny kolor kwiatu.

Które nasiona można uratować?

Zanim udasz się do ogrodu, aby zacząć zbierać nasiona, pamiętaj, że nie wszystkie nasiona mogą lub powinny być uratowane. Staraj się oszczędzać nasiona przed otwartymi roślinami i pamiątkami, a nie przed hybrydami. Hybrydy są wynikiem skrzyżowania dwóch różnych roślin macierzystych, a nasiona zapisane z tego typu rośliny zwykle nie spełniają. Nie jestem pewien, czy twoje odmiany są hybrydowe, otwarte, czy pamiątki? Większość katalogów nasion ułatwia oszczędzającym nasiona różnicę, wymieniając „f1” (hybrydowe), „op” (otwarte) lub „pamiątka” obok każdej odmiany.

Należy również pamiętać, że rośliny mogą być zapylane na różne sposoby. Niektóre rośliny są samozapylające, podczas gdy inne są zapylane krzyżowo przez owady lub wiatr. Dla początkujących nasiona samozapylanych roślin, takich jak groszek, fasola, sałata, papryka i pomidory są najłatwiejsze do oszczędzania. Dzieje się tak, ponieważ możesz być całkiem pewien, że twoje ziarno będą produkować rośliny, które wyglądają jak ich rodzice.

Czasami zapylenie krzyżowe jest dobrą rzeczą i może prowadzić do niezwykłych kolorów kwiatów, gdy pyłek jest przenoszony z jednej rośliny do drugiej. Zamiast żółtych kwiatowych nasturtów, możesz skończyć z łososiem lub głębokimi czerwonymi kwiatami. Ale jeśli masz roślinę zapylającą krzyżową i chcesz uratować nasiona, musisz wyhodować tylko jedną odmianę (na przykład tylko ten żółty nasturt) lub odizolować powiązane uprawy z barierą lub mnóstwem przestrzeń.

Chcesz więcej informacji? Istnieje wiele fantastycznych książek na temat oszczędzania nasion. I jestem także wielkim fanem doskonałej hodowli roślin dla domowego ogrodnika autorstwa Josepha Tychonievicha. Jest to kompleksowy, ale łatwo zrozumiały przewodnik dla każdego, kto jest zainteresowany eksperymentowaniem w ogrodach wegetariańskich i kwiatowych.

Zbieranie nasion z ogrodu

Dla mnie zbieranie nasion często zaczyna się na długo przed dojrzewaniem nasion lub owoców. Oczywiście możesz zebrać nasiona z nasturtów, nagietek, maków, kosmosów, fasoli, groszków i pomidorów, zbierając je, gdy nasiona jest gotowe. Ale doświadczeni oszczędzający nasiona, którzy chcą ulepszyć swoje istniejące rośliny lub uprawiać coś nowego, miej oczy otwarte na wyjątkowe rośliny przez cały sezon wegetacyjny.

Jaka jest wyjątkowa roślina? Z kwiatami szukam niezwykłego lub lepszego koloru kwitnienia, większych (a może mniejszych) kwiatów, poprawy odporności na choroby lub roślin, które są bardziej niezawodne niż zwykle. W przypadku warzyw chcę, aby rośliny były wcześniej, nie śrubaj latem, mieć tolerancję na zimno, większe plony, odporność na choroby lub lepszą degustację owoców. Wszelkie rośliny, które mają potencjał, są oznaczone plastikowymi tagami chleba, etykietowanymi krawatami lub kolorową przędzą, dzięki czemu, które zostały wybrane do oszczędzania nasion.

Kiedy owoce osiągnęły właściwy etap dojrzałości, nadszedł czas, aby zacząć zbierać nasiona. Nasiona są zbierane „mokre” lub „suche”. Nasiona z ogórków, pomidorów, kabaczki i melonów są gromadzone, gdy są mokre, a owoce są nadmiernie dojrzałe. W zależności od gatunku będą potrzebować szybkiego płukania wody lub krótkiego fermentacji, zanim nasiona będą suszone i przechowywane. Z drugiej strony suche nasiona pochodzą z roślin tworzących nasiona. Rośliny te obejmują make, fasolę, groszek, kalendację, nagietek, kopernię i kolendrę.

Suche nasiona:

Zbierz suche nasiona, gdy pogoda jest słoneczna i sucha. Jeśli nastąpił deszcz, poczekaj kilka dni, aż nasiona wyschną przed zebraniem nasion z ogrodu. Zacznij od chwytania ostrych prunerów ogrodowych, wodoodpornego znacznika i stosu papierowych torebek. Użyj prunerów, aby zacisnąć wysuszone nasiona lub kapsułki z rośliny, upuszczając je w etykietowane papierowe torby.

Zawiesić torby w chłodnym, przewiewnym miejscu, aby umożliwić suszanie nasion. Lub rozłóż nasiona na ekranach, aby wysuszyć. Gdy będziesz gotowy usunąć nasiona z owoców, delikatnie otwórz strąki i wlać lub wstrząśnij nasiona na kawałek białego papieru. Kawałki suszonej rośliny, zwane plewami prawdopodobnie wymieszają z nasionami. Plewy można usunąć ręcznie lub za pomocą sita. Jednak tak długo, jak jest suchy i wolny od pleśni plewy nie powinno stanowić problemu.

Gdy nasiona będą gotowe do przechowywania, umieść je w małych kopertach lub plastikowych kanistrach. Możesz znaleźć różne małe koperty online, niektóre specjalnie do przechowywania nasion, inne po prostu proste koperty. Dobrze uszczelnij, etykiet z gatunkiem, różnorodnością i datą zbierania i umieść w szczelnym pojemniku, takim jak duży szklany słoik lub pojemnik do przechowywania plastikowego. Przechowuj nasiona w chłodnym, suchym miejscu.

Mokre nasiona:

Nasiona „mokre”, takie jak te z pomidorów, ogórków, kabaczek i bakłażanów, są zbierane z dojrzałych owoców. W przypadku niektórych warzyw, takich jak squash i bakłażany, nasiona można po prostu zgarnąć do miski, spłukać w czystości i rozłożyć do wyschnięcia. Ale inne uprawy, takie jak pomidory i ogórki, korzystają z krótkiego okresu fermentacji.

Aby fermentować nasiona, umieść miazgę i nasiona w plastikowym lub szklanym pojemniku i dodaj wodę do przykrycia. Na wierzch kawałkiem plastikowego opakowania lub plastikową osłoną i pozostaw na 3-4 dni. Gdy mieszanina staje się spleśniała, wylej pleśń, dobrze spłucz czystą wodą i spuść i rozłóż nasiona na gazetach lub płytach przez 7 do 10 dni lub do całkowitego wyschnięcia.

Po zebraniu, oczyszczeniu i wysuszaniu nasion „mokrych” przechowuj je w taki sam sposób, jak nasiona zebrane na sucho; W kopertach, kanistrach filmowych, słoikach lub plastikowych pojemnikach. Możesz także dodać pakiety żelu krzemionkowego lub kilka łyżek niegotowanego ryżu do pojemników, w których przechowujesz koperty nasion. Będą wchłonąć wilgoć i przedłużyć żywotność przechowywania i kiełkowania.

Czy będziesz zbierać nasiona ze swojego ogrodu tego lata i jesienią?