Suszenie ziół i kwiatów, aby robić prezenty z ogrodu

Wiosną i latem, gdy niektóre z moich ziół i kwiatów stają się bujne i pełne, styczę tu małą gałązkę, kilka kwiatów i przynoszę je do środka. Nie podoba mi się, że nic nie marnuje się, ale nie ma mowy, żebym mógł pracować oregano lub mięty w każdym posiłku, gdy jest w sezonie. Więc oszczędzam je do wyschnięcia, kiedy ich potrzebuję. Warzę trochę na herbatę i wrzucę szczypty tego lub tamtego do zupy lub gulaszu. Jednak zeszłego lata miałem też coś innego, kiedy suszyłem zioła i kwiaty z ogrodu: prezenty.

Mam ochotę być dość przebiegłą osobą. Uwielbiam dziać, szyć i haftować, i wyciągnąć pistolet klejowy, gdy nastrój się pojawia. Ale nigdy tak naprawdę nie rozważałem pakowania mojej suszonej nagrody ogrodowej, aby dać komuś jako przyprawy, naturalne produkty kosmetyczne lub herbatę.

Zainspirowała mnie moja przyjaciółka Stephanie Rose, która tworzy najpiękniejsze projekty dla jej witryny terapii ogrodowej. Byłem nawet w stanie zasadzić jedną z kolekcji nasion (The Natural Beauty Garden Kit), którą stworzyła dla trendów ogrodowych. To zainspirowało mnie do suszenia roślin, takich jak Bachelor's Buttons and Calentula.

Suszenie ziół i kwiatów

Istnieje kilka sposobów na wysuszenie ziół. Chcesz się upewnić, że obszar suszenia otrzyma dużo cyrkulacji powietrza. Ponieważ ogroduję organicznie, nie myję ziół przed zawieszeniem, ale daję im dokładną kontrolę i dobry wstrząs, aby upewnić się, że nie przynoszę żadnych robaków w pomieszczeniu.

Najlepszy czas na przycięcie ziół (za pomocą nożyczek ziołowych lub snipów) to pierwsza rzecz rano po wyschnięciu rosy. Istnieje kilka opcji suszenia. Są te piękne wiszące stojaki z haczykami, których możesz użyć do powieszenia roślin. Widziałem też ekrany, które stosują na półce. Niektóre osoby używają odwadniacza. Wieszam swoje w pęczka związanych z sznurkiem na kurtynie pręta w jadalni, więc istnieje możliwość, jeśli pijesz herbatę rumiankową, możesz też pić trochę warzonego kurzu. Niektórzy ogrodnicy zakryją zioła za pomocą wentylowanej papierowej torby, aby powstrzymać kurz. Podoba mi się XIX -wieczny aptekarz.

Zostawiam swoje wiązki wiszące na kilka tygodni. Będziesz wiedział, że są gotowi, gdy są chrupiące w dotyku. Oszczędzam puszki do herbaty lub używam słoików masonowych do przechowywania mojego w ciemnej szafce.

Oto niektóre z ziół i kwiatów, które lubię wysychać:

• Tymianek (zwłaszcza tymianek cytrynowy)
• Oregano
• Stevia
• Mennica: czekoladowa mięta, włócznia, mięta jabłka, cokolwiek dorosnę w danym roku!
• Rumianek
• Lawenda
• Trawa cytrynowa
• Melisa
• Bachelor's Buttons (po raz pierwszy w tym roku)

Suszenie ziół i kwiatów, aby robić prezenty z ogrodu

Z kilkoma wiązkami ziół suszonych i gotowych do pracy, postanowiłem spakować je na różne sposoby na ręcznie robione prezenty. Moje różne odmiany suszonej mięty i rumianek są przeznaczone do worków do herbaty i puszek, moje oregano jest zmiażdżone i gotowe do słoika na przyprawy, a moja lawenda została zmieszana w błogie kąpiel.

Lawendowe sole do kąpieli

Myślałem, że zacznę od inspiracji do tego postu. Jest fragmentem pozwolenia z książki Stephanie Rose Home Apothecary: Łatwe pomysły na tworzenie i opakowanie bomby do kąpieli, sole, zarośla i więcej. (Rose uczy także warsztatu online na ten temat.)

Niedawno zatrzymałem się w hotelu, który oferował małą butelkę z rozpylaczem obok łóżka zawierającego lawendę na poduszkę. Miało to zachęcić do głębokiego snu. Jeśli znasz kogoś, kto lubi rutynę do kąpieli przed Bed, sole w kąpieli lawendowej byłyby miłym prezentem. Rose zapakowała ją w tych słodkich małych rurach testowych z korkowymi stopami. Znalazłem podobną butelkę, którą myślałem.

Materiały

Mieszanie tego wszystkiego razem

• Umieść sól epsom w misce i dodaj suszoną lawendę.
• Używając kropla, dodaj olejku eteryczne i dobrze wymieszaj.
• Użyj lejka lub papierowego papieru i napełnij pojemnik solą Epsom, pozostawiając około 1 cala miejsca na górze. Ten przepis wykonuje 3 rury testowe.
• W tej książce jest kilka innych świetnych przepisów, w tym balsam i balsam do ust.

Suszenie ziół i kwiatów na herbatę ziołową

Na uniwersytecie dostałem wiele bótów brzucha. To mogło być dlatego, że na obiad zjadłem talerz kręconych frytek lub tłustej pizzy. Jedna z dziewcząt na mojej podłodze zaleciła markę herbaty rumianowej, która kupiłaby mama, która była importowana z Włoch i użyła całych kwiatów. Ta pierwsza filiżanka herbaty niemal natychmiast złagodziła moje objawy i odtąd ją piłem (mimo że moja dieta jest znacznie bardziej pochała!).

Niki ma kilka świetnych wskazówek dotyczących uprawy i warzenia suszonego lub świeżego rumianku w tym artykule. Kiedy sadzę rumianek do suszenia, wiązam łodygi sznurkiem i odcinam kwiaty na herbatę.

Lubię też wysuszyć różne odmiany-miętowe, jabłka, kulminta-są naprawdę zabawne smaki. Połączenie kilku razem może być również zabawne. (Oto kilka świetnych wskazówek, jak uprawiać ogród pełen herbaty ziołowej.) Kiedyś wyszedłem od kliniki naturopatycznej z papierową torbą zawierającą 30 gramów Matricaria recutita (Niemiecki rumianek), 20 gramów Melissa officinalis (balsam cytryny) i 10 gramów Mentha Piperita (mięta pieprzowa). Każdy, kto wspomniał, że ma rozstrój żołądka, dostał kilka szablów herbaty tej mieszanki i działa jak urok.

Istnieje kilka sposobów na pakowanie herbaty. Przechowuję moje w uroczym małym słoiku z antropologiem z etykietą farbą tablicy, którą dostałem jako prezent (zioła nie są narażone na światło, nawet jeśli jest na wystawie). Znalazłem też te piękne jasne ozdoby, które są przeznaczone do zdjęć. Zamiast tego porzuciłem wkładkę do zdjęcia i wypełniłem kwiatami rumianek (jak pokazano powyżej). Możesz także tworzyć własne torby z herbatą z nieistniejących, biodegradowalnych papierowych torebek z herbatą. Następnie utwórz własne tagi wymieniające swoją magiczną mieszankę i szyj do końca torby.

Suszenie ziół do stojaka na przyprawy

Naprawdę nie lubię kupować przypraw, że mogę się rozwijać, zwłaszcza ziół. Latem styczę je świeżo. Na zimę wysuszam trochę i wiewiot je. Oregano jest ulubionym. Zwykle znajduje się w wielu listach składników obfitych zimowych zup i gulaszów.

Mówiąc o zupach i gulaszach, możesz stworzyć własną mieszankę przypraw-być może oregano, tymianek, pietruszka i kilka liści laurowych na zupę z indyka lub kurczaka! Możesz nawet rozważyć dodanie karty przepisowej.

Nad miską po prostu rozpadam się z ziołami, delikatnie przesuwając palcami w górę i w dół łodygi, więc liście znikną. Następnie używam lejka, aby umieścić je w słoikach.

Pisanie i tworzenie tego artykułu zainspiruje mnie do odkrywania innych projektów, które mogę stworzyć z moich suszonych ziół i kwiatów. Czy stajesz się sprytny z rzeczami, które wybrałeś w ogrodzie?