Jedzenie snapdragons, jak zbierać i używać kwiatów i liści

Snapdragons sprawiają, że jestem szczęśliwy. Obecność ich radosnych kwiatów w ogrodzie oznacza, że ​​nadeszła najlepsza pogoda i będzie trwała przez wiele miesięcy - podobnie jak te kolorowe kwiaty.

Oczywiście nie możemy zapomnieć o dziecięcych emocjach związanych ze szczypaniem boków, aby otworzyło się „usta” kwiatu. Nigdy nie wyrastasz pragnienia, aby kwiaty rozmawiali, dobrze?

Łączymy się z dostawcami, aby pomóc Ci znaleźć odpowiednie produkty. Jeśli kupujesz z jednego z naszych linków, Możemy zdobyć prowizję.

I nie zapominajmy o cudownym zapachu, który jest lekki i owocowy. W rzeczywistości pachną tak cudownie, że czasami kusi mnie, by przynieść je do ust i ugryźć.

Jeśli czułeś ten sam impuls, nie powstrzymaj. Śmiało i daj grubym płatkom kęs. Kwiaty Snapdragon są całkowicie jadalne.

Powiedziawszy to, nie mają smaku, w którym większość ludzi natychmiast się zakochuje.

Wielu jest uzależnionych od smaku płatka róży od pierwszego kęsa, podczas gdy snapdragons są nieco bardziej nabytym smakiem. Ale są wspaniałe, jeśli wiesz, jak ich używać.

Omówimy to i więcej w nadchodzącym przewodniku. Oto, czego możesz się spodziewać:

Czego się nauczysz

• Wszystko o Snapdragon Blossoms
• Które części są jadalne?
• Odmiany do wyboru
• Żniwny
• Jak używać

Czy ty Wyhoduj swoje snapdragons Z nasion lub wybierzesz paczkę w sklepie (choć omówimy trochę, dlaczego możesz po prostu rozwinąć się), czeka Cię uczta.

Przygotuj swoje przepisy, ponieważ zaczniemy degustować.

Wszystko o Snapdragon Blossoms

Snapdragons słyną z asymetrycznych, jasno kolorowych kwiatów na wysokich łodygach.

Kwiaty dojrzewają od dołu do góry i mogą być niebieskie, pomarańczowe, różowe, fioletowe, czerwone, białe, kremowe lub żółte lub wiele kolorów. Odcienie mogą się różnić między bladym i pastelowym od jasnych i dramatycznych.

Rośliny te są samozadowolenie i kwitną od około czerwca do września, w zależności od tego, gdzie są dorosłe.

Każdy kwiat trwa około 10 dni, ale wycinanie łodyg może zachęcić nowe do utworzenia. Możesz mieć ciągłe kwitnienie w ten sposób, przez całe lato i jesień.

Chociaż możesz również jeść liście i łodygi, ten przewodnik skupi się przede wszystkim na kwiatach, ponieważ mają najlepszy smak.

Znasz też te sadzonki, które można kupić w paczkach w żłobkach wiosną? Mają najgorszy smak. Ponadto można je traktować paskudnymi chemikaliami, których nie chcesz spożywać.

Start do szkółki są traktowane hormonami wzrostu i hodowane jako zwarte i kolorowe, z grubymi płatkami.

Jeśli zamierzasz zjeść swoje snapdragony, rozważ hodowanie niektórych odmian podwójnie kwiatowych (czasami nazywanych motylami). Te zwykle mają delikatniejsze płatki, bardziej owocowy zapach i odpowiednio słodszy smak.

Chociaż nie próbowałem wszystkich różnych snapdragonów, spróbowałem sporo, ponieważ uwielbiam mieć je w ogrodzie i nie mogę się oprzeć próbowaniu gryzienia, gdy wędruję w moim kwiatowym raju.

Które części są jadalne?

Kwiaty są najczęściej spożywaną częścią rośliny, ale nasiona są jadalne, choć niezbyt smaczne.

Mimo to, nie pozwól, aby cię to powstrzymało, jeśli to twoja sprawa. Są malutkie, więc będziesz trzeba zbrać dużo z nich, jeśli chcesz być w stanie nawet spróbować smaku. Podobnie jak w przypadku kwiatów, nie jedz żadnych nasion, które zostały poddane chemikaliom.

Możesz także zjeść liście.

Powiedziawszy to, roślina dostaje zły rap jako jadalny ze względu na jego gorzki smak. Jednak wiele osób uczy się dziś coraz bardziej doceniać gorzkie smaki, więc myślę, że zasługuje na drugi wygląd.

Cykoria, Mniszek, IPA, Negronis, Kartyny i ciemna czekolada stały się bardziej popularne w ostatnich latach.

Snapdragon Flowers mają dla nich niezwykle przyjemną kruchość. W odpowiednim przepisie gorzki smak jest mile widzianym dodatkiem. Są również niezaprzeczalnie piękne, więc są idealne jako dodatek do jedzenia i napojów.

Odmiany do wyboru

„Madame Butterfly” to nie tylko jeden z najładniejszych snapdragonów, ale ma ładny smak.

Odwiedź Burpee, aby odebrać 50 nasion lub 18 żywych roślin Jeśli chcesz jej spróbować.

„Madame Butterfly”

Uważam, że hybrydowy „Appleblossom” też jest smaczną opcją.

Możesz zdobyć nasiona w małych pakietach, uncji lub ćwierć funta w Eden Brothers.

'Kwiat jabłoni'

„Chantilly” to kolejna odmiana o podwójnie kwiatach, ale ta ma krasnolud, zwarty. Wszystkie różne kolory smakują ładnie, ale przysięgam, że brzoskwinia jest nieco lepsza niż żółta, magenta lub lekka krem.

Chcę więcej opcji?

Pamiętaj, aby rzucić okiem na odmianę: „23 z najlepszych odmian Snapdragon do wzrostu w domu."

Żniwny

Zbieranie kwiatów snapgragon jest być może jedną z najbardziej zabawnych Procesy zbioru tam. Możesz oddać swoje wewnętrzne dziecko. Chwyć kwiaty z boku, jakbyś miał rozmawiać o małym kwiatowym smokach.

Ta następna część jest opcjonalna, ale bardzo polecam to zrobić. Delikatnie ścisnąć boki kwiatu i naśladuj głos smoka.

Niech kwiat wyraża swoje podekscytowanie, by być oswojonym na następnym posiłku lub niech ryczy na ciebie w buncie. Baw się dobrze.

Kogo to obchodzi, jeśli sąsiedzi podniosą na ciebie brwi. Rozmawiamy z Snapdragons, tutaj! Który odważyłby się kpią z smoczego posocznicę?

Po zakończeniu rozmowy delikatnie odsuń kwitnienie. Powinieneś mieć cały kwiat Snapdragon, ale nie martw się, jeśli kwiat się rozpada.

Alternatywnie możesz wyciąć cały łodygę u podstawy. To zachęca nowe łodygi do formowania się.

Nie używaj kwiatów z jakiejkolwiek rośliny, która cierpi na jakikolwiek rodzaj problemu grzybowego, co jest powszechnym problemem z Snapdragonami.

Powinieneś także unikać używania kwiatów z roślin, które właśnie kupiłeś. Są one często obróbowane chemikaliami, których nie chcesz konsumować.

Odetnij wszelkie istniejące łodygi i poczekaj, aż pojawią się nowe. Te są bezpieczne do jedzenia.

Powinieneś także unikać jedzenia kwiatów z rośliny, jeśli nie jesteś pewien, czy nie został spryskany żadnymi pestycydami, herbicydami lub innymi zabiegami w ciągu co najmniej miesiąca.

Zdejmij dolne liście i umieść krojone łodygi w wazonie lub kubku wypełnione wodą. Będziesz nie tylko traktowany pięknym wyświetlaczem, ale utrzymuje kwiaty świeżo dłużej, dzięki czemu możesz je używać w razie potrzeby.

Nowe pąki będą nawet otwierać w wazonie, ale ich kolor będzie jaśniejszy niż te rosnące na zewnątrz.

Możesz także owinąć łodygi w ręczniki papierowe i umieścić je w plastikowej torbie. Ustaw to w szufladzie chrupiącej w lodówce.

Aby zebrać liście, w razie potrzeby po prostu shnicz kilka jednocześnie.

Jak używać

Jeśli nie jesteś prezydentem gorzkiego smaku, cukierowanie kwiatów lub używanie ich w deserach to droga. Nasza siostrzana strona, Foodal ma doskonały przewodnik po kwiatach cukrowych.

Jeśli jednak lubisz gorzkie smaki, masz wiele, wiele innych opcji.

Liście i kwiaty można posiekać w kuskus lub ryż, dodać do taginów lub curry, gotowane w gulaszach lub zupach lub pokrojone w kostkę w sałatce ziemniaczanej lub oliwnej. Zasadniczo używaj płatków i liści tak, jak byś Radicchio.

Wiele osób zaleca używanie płatków świeżych na sałatkach, ponieważ są tak uderzające wizualnie i są zdecydowanie pyszne w ten sposób, jeśli gorycz jest twoim dżemem. Spróbuj ich posiekać, aby zmniejszyć odważność smaku - choć zmniejszy to również ich dekoracyjny wpływ.

Możesz je również marynować, co nie tylko wycina część goryczy, ale zachowuje je, abyś mógł cieszyć się smakiem długo po tym.

Aby to zrobić, luźno spakuj słoik piwa z pełnymi kwiatami (nie miażdż ich) i łyżeczkę każdego z nasion kolendry, nasion gorczycy i anyżu gwiazd.

Na patelni połącz kufel białego octu z ćwierć czubka cukru i łyżeczką soli. Gotuj, aż cukier i sól zostaną rozpuszczone. Wlej płyn do słoika i uszczelnia.

Możesz również użyć ich jako dodatku, gdziekolwiek chcesz odrobinę koloru i niekoniecznie zamierzasz używać smaku, aby ulepszyć naczynie lub napić się.

Chcesz więcej jadalnych wyborów kwiatów? Sprawdź niektóre z tych wyborów.

Zamknij zęby do niektórych snapdragonów

Nie bój się wypróbować nowych smaków. Wiele z tego, co jemy, jest po prostu zrobione z nawyku i tradycji.

Gdyby więcej kultur zwykle zjadło kwiaty - nawet gorzkie, takie jak snapdragons - nie zastanawialibyśmy się nawet dwa razy o wrzuceniu ich w zupy, sałatki i kanapki!

Czeka na Ciebie cały ogród smaków, jeśli chcesz eksperymentować z różnymi metodami przygotowania do znalezienia jednego (lub), które pasują do twojego podniebienia.

Po zrobieniu posiłku z tych wspaniałych kwiatów, wróć i daj nam znać w komentarzach, jaką odmianę wypróbowałeś i jak smakował.

Jeśli chcesz Dowiedz się więcej o uprawie kwiatów snapgragon, Następnie przejrzyj niektóre z tych przewodników:

• Jak wyhodować snapdragony z nasion
• Jak propagować snapdragony z sadzonek
• Jak wyhodować snapdragons w pojemnikach