Hardneck vs Softneck Garlic wybierający i sadzący najlepszy czosnek

Sadzenie czosnku najlepiej wykonać w październiku w większości części kraju. Ale czy wiesz, że nie cały czosnek jest równy? Istnieją setki różnych odmian, ale nie każdy jest odpowiedni dla każdego regionu kraju. Przed sadzeniem zbadaj cechy czosnku Hardneck vs Softneck, aby dowiedzieć się, który typ jest dla Ciebie najlepszy.

Hardneck vs softneck czosnek - jaka jest różnica?

Istnieją dwa główne typy czosnku: twarde i softneck. Czosnek jest podzielony na te dwie kategorie w oparciu o tendencję każdej odmiany do rozwijania łodyg kwiatów, jej odporności i wzoru formacji goździki.

Cechy czosnkowe Hardneck:

• Hardneck odmiany rozwijają długą kwitnącą łodygę, zwaną scape, który ostatecznie rozwija niewielkie bulbilki na najwyższym końcu. Pod ziemią, wokół tego centralnego łodygi kwitnącej, znajduje się pojedynczy rząd ząbków owinięty razem w papierową pochwę, tworząc „głowę” lub żarówkę czosnku. Scapes należy wyciąć z twardych roślin czosnkowych wczesnym latem, ponieważ produkcja bulbilów może obrabować energię z rośliny i skutkować mniejszymi głowami czosnku pod koniec sezonu wegetacyjnego.
• twarde odmiany czosnkowe najlepiej radzą sobie w chłodniejszych klimatach, ponieważ są bardziej odporne na zimowe.
• Hardneck Garlics Peel łatwiej.
• Wielu ogrodników uważa, że ​​trudne są bardziej aromatyczne niż ich miękkie odpowiedniki.
• Chociaż mają mniej goździków na głowę niż typy softneck, same goździki są większe na twardej odmianach czosnku. Każda twarda żarówka czosnkowa ma pojedynczy rząd dużych goździków (patrz zdjęcie u góry tego postu).
• Hardneck odmiany nie przechowują tak dobrze, jak softnecks. Zaczynają się pogarszać i skurczyć w ciągu czterech do sześciu miesięcy od zbiorów.
• Istnieją setki nazwanych odmian czosnkowych, w tym „Metechi”, „Purple Glazer”, „Siberian”, „Chesnok Red” i „Hiszpańska roja”.

Funkcje czosnku miękkiego:

• Softnecks są najlepsze na cieplejsze klimaty, ponieważ nie są tak wytrzymałe.
• Softnect czosniste odmiany czosnkowe bardzo dobrze przechowują, dzięki czemu idealnie nadają się do masowej produkcji. Głowy będą trwać od dziewięciu do dwunastu miesięcy w idealnych warunkach przechowywania (więcej na ten temat poniżej).
• Softnecks mają w każdej głowie wiele goździków, a nie tylko jeden rząd, taki jak hardnecks. Niektóre goździki są duże, podczas gdy inne są małe (ponownie, patrz zdjęcie na górze tego postu).
• Nie rozwijają łodygi kwitnącej (scape), więc ich łodygi pozostają miękkie i elastyczne, co czyni je doskonałymi do tworzenia warkoczy czosnku.
• Istnieją tylko dwa lub trzy tuziny o imieniu Softneck odmiany czosnku, w tym „Inchelium Red”, „California Softneck”, „California Early”, „Italian Loiacono” i „Silver White”.

Kupowanie czosnku do sadzenia

Po podjęciu twardej decyzji czosnku Softneck, czas na pozyskanie żarówek. Koniecznie kupuj czosnek do sadzenia z specjalistycznej farmy czosnku lub wysokiej jakości źródła online. Czosnek sklep spożywczy. Kup tylko cebulki najwyższej wielkości w dobrym stanie.

Podczas uprawy czosnku ważne jest również sadzenie więcej niż jednej odmiany, ponieważ niektórzy mogą ulec chorobom lub nie mogą działać tak dobrze, jak oczekiwano. Mając wiele odmian czosnkowych w ogrodzie, możesz zabezpieczyć swoje zakłady na udane zbiory.

Sadzenie Hardneck vs Softneck Garlic

Bez względu na to, jaki rodzaj czosnku wybierzesz, technika sadzenia czosnku jest taka sama. Przed sadzeniem otwórz głowy czosnku i oddziel wewnętrzne goździki. Zostaw ich papierowe pokrycie nienaruszone. Posaduj tylko największe goździki i pozostawiaj mniejsze do użytku w kuchni. Goździki są sadzone spiczaste kończą. Rozłóż je w odległości sześciu cali i głębokości około trzech cali. Japoński nóż ogrodowy to świetne narzędzie do sadzenia czosnku, ponieważ łatwo przecina glebę i możesz ocenić głębokość otworu za pomocą oznaczeń na ostrze.

Mulczowanie roślin czosnkowych

Po sadzeniu, ściółj łóżko czosnkowe z dwoma do czterech cali słomy lub rozdrobnionych liści, aby stłumić wzrost chwastów i oszczędzać wilgoć. Możesz także przelecieć z organicznym, specyficznym cebulą, ziarnistym nawozem, takim jak ten po sadzeniu, a następnie na wiosnę.

Zbiór i przechowywanie czosnku

Ten krótki samouczek wideo pokaże, jak zbierz i wyleczyć czosnek. Istnieje również sprytna sztuczka do przechowywania czosnku w kartonach jajecznych, aby przedłużyć okres przydatności do spożycia.

Zbiór jest taki sam, jeśli chodzi o Hardneck vs Softneck Garlic. Przyjdź w lipcu, kiedy rośliny skręciły 50% żółtych, wyciągnij główki czosnkowe i zawieś je do góry nogami w chłodnym, dobrze wentylowanym miejscu do wyleczenia przez dwa tygodnie. Drewniane stojaki do suszenia prania są bardzo pomocne w tym zadaniu. Następnie odetnij łodygi i przechowuj głowy w ciemnym, dobrze wentylowanym miejscu od 50 do 60 stopni F. Alternatywnie, możesz wpaść typy softneck, gdy łodygi są nadal elastyczne i zawiesić je w dobrze wentylowanym, chłodnym obszarze z bezpośredniego światła słonecznego dla długoterminowego przechowywania.

Homegrown Garlic jest bardzo podobny do domowego pomidora, ponieważ nie ma porównania z zakupem sklepu. Ciesz się pikantnym, ostrym smakiem własnego obfitego zbioru czosnku, eksperymentując z różnymi twardymi odmianami czosnku. Zgłoś nam swoje ulubione wybory.

Więcej informacji na temat rosnącego czosnku sprawdź te posty:

• Odstępy czosnkowe: najlepsze odstępy na duże żarówki
• Sadzenie czosnku na wiosnę
• Trzy ulubione odmiany czosnkowe
• Więcej wskazówek dotyczących przemieszczania czosnku

Które odmiany czosnkowe są Twoimi ulubionymi? Opowiedz nam o nich w sekcji komentarzy poniżej.