Odmiany pomidorów na temat twojego ogrodu

Przez całe życie byłem miłośnikiem pomidorów. Niektóre z moich najlepszych wspomnień z dzieciństwa obejmują słoneczny dzień, kryształowy solnik mojej mamy i pomidory pamiątkowe. Nasz dom na Fry Avenue mógł być niewielki, ale z pewnością miał duży ogród, wypełniony rzędami odmian pomidorowych. Moja mama dorastała prawie każde warzywo, które zjadła nasza rodzina, a to, czego nie jadliśmy świeżo, zrobiła na słynną zupę pomidorową i sosy na zimę. Nie trzeba dodawać, że z powodu ogrodu mojej mamy wyrosłem w „snob pomidorowy.„Wiem, co lubię w pomidorze, a przez lata dorastałem setki różnych odmian pomidorów w nadziei na odkrycie nowych ulubionych. Po dziesięcioleciach prób i błędów, w końcu myślę, że udało mi się stworzyć własną listę najlepszych pomidorów.

Jeśli chodzi o pomidory Heirloom, niektórym ogrodnikom trudno jest wybrać ulubionego. Należy wziąć pod uwagę wiele różnych atrybutów; nie chodzi tylko o smak. Pociąga mnie pewna konsystencja (posiłek to ogromny wyłączenie!;. Ale zrobiłem to! I tak przedstawiam:

Moje ulubione odmiany pomidorów po:

• 'Ananas': Ten duży, żółto-pomarańczowy pomidor wołowy ma różowe smugi wewnątrz i na zewnątrz. Smakuje jak sen; Lekko słodkie i pełne smaku. To nie jest super-producent, ale to jest jedyny pomidor, bez którego nigdy nie pójdę. (Źródło pomidorów ananasowych)

  

• „Kosmonaut volkov”: Mój ulubiony ze wszystkich pomidorów Czerwonych Piemii, „kosmonaut volkov” dojrzewa do wspaniałego, a nawet czerwonego - bez zielonych ramion tutaj! Owoce są wielkości pięści i idealnie kwaśne. Dobra różnorodność, ten pomidor pamiątki tworzy niesamowity sos pomidorowy i zupa. Nie wspominając o tym, że jest to niezbędny składnik idealnego BLT. (Źródło pomidorów kosmonauta Volkov)

  

• „Ciocia niemiecka zieleń Ruby”: Wyhodowałem wiele odmian pomidorów zielonych, ale „ciocia niemiecka zieleń Ruby” jest moim ulubionym faworytem. Tangna, lekko słodka i smuta z różowym, ta odmiana tworzy absolutnie wspaniałe plasterki do sałatek Caprese. W tym roku miałem tak wiele ogromnych owoców na moich roślinach, musiałem wspierać gałęzie! (Źródło niemieckiego zielonego pomidora ciocia Ruby)

  

• 'Dr. Wyche ': Jego bogaty, mandarynkowy kolor i pulchny, mięsiste mięs. Największe owoce ledwo pasują w dłoni, a smak jest właściwą równowagą słodyczy i kwasowości. Kieszenie nasienne są bardzo małe, a konsystencja jest gładka jak jedwab bez posiłku. (Źródło Dr. Pomidor Wyche)

  

• 'Biała Królowa': Jestem frajerem białych pomidorów. W rzeczywistości jednym z moich ulubionych pomidorów Cherry jest biała odmiana o nazwie „Królewna Śnieżka”. Lubię myśleć o „białej królowej” jako o Belle mojego ogrodu. Jest charakterystyczna zarówno pod względem koloru, jak i smaku, i wie, jak utrzymać wygląd, zawsze wytwarzając tuzin lub więcej owoców na każdej roślinie. Szczerze mówiąc, „biała królowa” jest wręcz fantastyczna. (Źródło pomidorów White Queen)

  

„Cantrell Babcia”: Ogromne, mięsiste, aromatyczne owoce, które są niczym doskonałym, są normą dla „Cantrell Babcia”. Tak, podobnie jak wiele innych odmian pomidorów, czasem na kółkach jest trochę kota. „Babcia cantrell” sprawia, że ​​przepyszna, różowa zupa pomidorowa. W tym roku mój największy ważył prawie dwa i pół funta! (Źródło pomidorów Cantrell Babcia)

Jeśli jesteś ogrodnikiem pojemnika, sprawdź ten film, aby odkryć 5 świetnych odmian pomidorów do uprawy w pojemnikach.

Więcej informacji na temat wybierania i uprawy świetnych pomidorów można znaleźć te artykuły:

• Rodzaje pomidorów
• Ulubione pomidory Cherry
• Wskazówki dotyczące uprawy pomidorów w podniesionych łóżkach
• Jak identyfikować i kontrolować choroby roślin pomidorów

Jakie są twoje ulubione odmiany pomidorów pamiątki? Opowiedz nam o nich w sekcji komentarzy poniżej.