Jak wyhodować czosnek „Cheta z włoskiego czerwonego”

Allium sativum var. sativum „Cheta's Italian Red”

„Cheta's Italian Red” to różnorodność czosnku z miękkim, pochodzącym z Pacyfiku na północny zachód.

Znany z subtelnego, łagodnego smaku Ta niska konserwacja jest idealna dla ogrodników domowych. Jeśli nie słyszałeś o tym niszowym czosnku, nie martw się. Nauczę cię wszystkiego, co musisz wiedzieć.

Łączymy się z dostawcami, aby pomóc Ci znaleźć odpowiednie produkty. Jeśli kupujesz z jednego z naszych linków, Możemy zdobyć prowizję.

Mieszkałem w Oregonie, kiedy miałem 20 lat. Wtedy spędziłem mniej czasu na ogrodnictwie i więcej na nartach, wędrówkę, jedząc i picie.

Dolina Okanagan siedziała na północ od miejsca, w którym mieszkałem, zaczynając w Waszyngtonie i rozciągając się na Kolumbię Brytyjską, i często odwiedzałem ten obszar podczas wielu moich aktywnych i kulinarnych przygód.

Kiedy myślę o dolinie Okanagan w odniesieniu do jadalnych zasobów, myślę o jabłkach, gruszkach, brzoskwiń i winogronach. Ten region słynie z soczystych i pulchnych owoców sadów - słodkich i uroczych, dojrzałych i obfitych, łatwych do znalezienia, jeśli mieszkasz w pobliżu.

I tak, myślę też o winie. Kto nie? Ale nie spodziewałem się, że dolina Okanagan będzie znana, jest czosnek. Nie jestem jednak zaskoczony - warunki są do tego idealne!

„Chet's Italian Red” jest punktem kulminacyjnym regionu i gwiazdy tego artykułu. Dlaczego jest to takie wyjątkowe?

W porównaniu z wieloma innymi rodzajami czosnku, ta odmiana jest uwielbiana przez wielu, ponieważ ma przyjemny i łagodny smak, nawet gdy jest spożywany na surowo.

Co ciekawe, narażone na chłodniejsze warunki uprawy, możesz być zaskoczony silniejszym smakiem!

Jeśli jesteś ciekawy rozwoju tej odmiany we własnym ogrodzie, czytaj dalej, aby dowiedzieć się więcej o czosnku „Cheta”!

Oto, co będę obejmować:

Czego się nauczysz

• Kultywacja i historia
• Propagacja
• Jak dorosnąć
• Rosnące wskazówki
• Konserwacja
• Gdzie kupić
• Zarządzanie szkodnikami i chorobami
• Żniwny
• Utwardzanie i przechowywanie
• Szybkie odniesienie do uprawy

Teraz, gdy wiesz, co jest przede wszystkim, wskoczmy.

Kultywacja i historia

A. sativum var. sativum „Cheta's Italian Red”, zwany także „Włoskim Purple Cheta” lub „Cheta Red”, to odmiana softneck.

Typy softNeck są zwykle podzielone na dwie kategorie: Silverskin lub Prischoke. „Chet's Red” to odmiana pamiątki, która wpada w grupę karczoch.

Wspólny i łatwy w uprawie, miękki czosnek karczocha jest energiczny i produktywny. Rośliny osiągają krótszą wysokość niż odmiany twarde, a ich ciemnozielone, szerokie liście rozłożone szeroko niż wyprostowane.

Gdy rosną, goździki tworzą wzór, który przypomina ich imiennik, karczoch, składający się z zewnętrznego rzędu dużych goździków i wielu mniejszych goździków wewnętrznych.

Aby lepiej zrozumieć różne odmiany, sprawdź nasze Przewodnik po 10 rodzin czosnku uczyć się więcej.

Skórki „Cheta's Italian Red” są mleczne białe lub lekko żółte. Uprawiany w idealnych warunkach, każda duża, dojrzała żarówka zwykle tworzy cztery warstwy goździków. Każda żarówka może wytwarzać od 10 do 20 goździków, ważąc od 65 do 75 goździków na funt.

Skórki goździkowe przylegają dość mocno, co skutkuje dłuższą żywotnością. To może również sprawić, że są trudniejsze do obierania. Opakowania żarówki są grube i grube, czasami wykazujące słabe fioletowe lub żółte barwienie.

„Chet's Red” został odkryty w latach 60. XX wieku przez Cheta Stevensona w opuszczonym ogrodzie w Tonasket w Waszyngtonie. Niektórzy uważają, że ta odmiana może być powiązana z „Oregon Blue” i „Early Italian Red”, również pochodząca z pobliskiego.

Oceniąc bogate gleby i różnorodnym klimatem, Waszyngton jest jednym z najlepszych stanów produkujących rolnictwo w USA.

Usytuowany w hrabstwie North Okanagan, Strefa USDA 6B na Pacyfiku na północnym zachodzie, Tonasket to rolnictwo znane z czosnku. W rzeczywistości w tym małym miasteczku organizuje coroczny festiwal czosnkowy z okazji jego nagrody!

Rośliny te odnoszą sukcesy w strefach od 3 do 8, a pewne sukcesy zgłoszono tak daleko na południe, jak strefa 10.

Należy jednak zauważyć, że jeśli myślisz o uprawie „czerwieni Cheta” w chłodniejszych klimatach, żarówki rozwinie się więcej ciepła w ich profilu smakowym. Gdy roślina przesuwa się dalej od pierwotnych korzeni w strefie 6b, żarówka nabiera nieco innych cech.

Widzisz, pewne warunki uprawy są unikalne dla regionu Okanagan, z stosunkowo łagodnymi zimami, gorącymi latami, umiarkowanymi opadami i żyzną glebą. Warunki te pomogły „Włoski Czerwanie Cheta” stać się własną unikalną różnorodnością.

Poza strefą 6b możesz rozwinąć tę odmianę w swoim ogrodzie. Ale ze względu na pochodzenie geograficzne i popularność na północno -zachodnim Pacyfiku, znaczna część tego przewodnika jest ukierunkowana na warunki uprawy w tym regionie.

Czy czosnek „Czerwony” Cheta brzmi jak coś, co chciałbyś rosnąć? Czytaj dalej, aby odkryć więcej.

„Cheta's Italian Red” propagacja czosnku

Rosnący czosnek jest dość prosty, I ta odmiana nie jest inna. Aby uzyskać najlepsze wyniki, zacznij od zdrowego, twardego, nieskazitelnego goździków.

Pod ziemią każdy zasadzony goździk magicznie przekształci i da jedną nową, pełną żarówkę.

Cóż, to nie jest magia. To nauka. Ale natura jest dość magiczna, nie sądzisz?

Chociaż prawdą jest, że istnieją różne metody uprawy czosnku, dla tej specjalnej odmiany sugeruję użycie nowo nabywanych goździków. Dlatego:

Chociaż przesadziłem goździki z kolejnych zbiorów, jeśli dopiero zaczynasz, polecam zakup goździków nasion z renomowanego źródła, takiego jak dostawca z Katalog nasion, zaufany sprzedawca online lub lokalne centrum ogrodnicze.

W ten sposób możesz być pewien, że dorastasz dokładnie to, co zamierzasz.

I nie próbuj używać czosnku supermarketów, jeśli możesz znaleźć tę odmianę.

Chociaż wszystko, co pozyskuje bezpośrednio z rynku rolników, jest prawdopodobnie w porządku - i możesz skonsultować się bezpośrednio ze źródłem w tych miejscach! - żarówki supermarketów są zwykle traktowane, aby zapobiec kiełkowaniu.

Żarówki czosnkowe używane do nasion są starannie wybierane ze względu na ich wigor i są odpowiednio przechowywane, aby osiągnąć najlepsze wyniki.

Aby uzyskać maksymalne plony, zaplanuj sadzić jesienią, gdzieś od połowy września do końca października, w zależności od strefy odporności USDA i obecnych warunków sezonowych. Cel na około cztery do sześciu tygodni przed zamarzaniem ziemi.

Odmiany softneck na ogół przetrwają zimy w strefach od 3 do 8, ale czasami ekstremalne zimno może powodować słabe wyniki następnej wiosny. Sadzenie wiosenne jest możliwe, ale oczekuj niższych plonów.

Przed sadzeniem możesz dodać mikroelementy do gleby za pośrednictwem kompostu lub starzejącego się obornika, aby zwiększyć produkcję.

Idealnie powinieneś poczekać, aby „złamać” cebulki nasion w oddzielne goździki do kilku dni przed sadzeniem. Możesz to delikatnie zrobić ręcznie, aby uniknąć uszkodzenia goździków. Zostaw skórki na goździkach.

Prawdopodobnie zauważysz, że goździki będą miały różne rozmiary. W porządku! Możesz sadzić je wszystkie, ale jeśli Twoja przestrzeń jest ograniczona, wybierz największe, ponieważ wyprodukują największe nowe rośliny czosnkowe.

Aby uzyskać najlepsze wyniki, posadź każdy ząbek pionowo, z podstawową płytą korzeniową (część, w której została przymocowana) skierowana w dół. Ustaw goździki głębokości od dwóch do trzech cali, odległe od dwóch do czterech cali.

Aby zapewnić roślinom więcej miejsca na wzrost, możesz je rozmieścić w rzędach w odległości około 12 cali. Jeśli masz dobre napowietrzanie i cyrkulacja powietrza na swojej stronie, nie jest to konieczne.

Rośliny w moim łóżku czosnku są zaledwie cztery do sześciu cali i radzą sobie dobrze!

Przeczytaj nasz przewodnik po propagowaniu czosnku Aby uzyskać bardziej szczegółową lekcję.

Jak wyhodować czosnek „Czerwony Cheta”

Sadzenie czosnku jest dość proste, a więc go rośnie. To nie jest zbyt skomplikowane, więc jest to łatwa uprawa żywności dla początkujących.

Ale ponieważ czosnek potrzebuje około dziewięciu miesięcy do dojrzewania, wymaga to pewnej cierpliwości.

Utrzymanie, które będą wymagać tych roślin, jest niewielkie, ale zanim cię przeprowadzę, dotknij podstawowych potrzeb tych roślin, takich jak gleba, słońce, woda i karmienie.

Słońce i gleba

Czosnek woli rosnąć w obszarach głównie słońca. Więc poszukaj ciepłego, odsłoniętego miejsca, które otrzymuje co najmniej osiem godzin światła słonecznego dziennie.

Kluczem do zdrowego rozwoju żarówki jest dobry drenaż. Należy unikać ciężkiej gliny i ziemi po stronie Sandier. Dobrym rozwiązaniem jest wypróbowanie Sadzenie w podniesionych łóżkach. Możesz nawet spróbować rosnący czosnek w pojemnikach!

Dopóki występuje odpowiedni drenaż, rośliny będą tolerować glebę ubogiej do składników odżywczych w porównaniu z innymi warzywami ogrodowymi.

Ale będziesz miał znacznie lepsze plony, jeśli twoja gleba jest zdrowa, z dużą ilością materii organicznej. Dodaj i pracuj kompost lub starzejący się obornik przed sadzeniem.

Jeśli chcesz zanurzyć się głębiej w specyfikę gleby, przetestuj pH i składników odżywczych. Idealne pH do czosnku wynosi od 6.5 i 7.0.

Paski pH turystów ogrodowych

Jeśli chcesz odebrać niektóre paski pH, sprawdź te wykonane przez Garden Tutor w Amazon.

Luster Leaf Rapitest Zestaw do testu gleby

Używam również prostego zestawu o nazwie Rapitest Soil Test Kit autorstwa Luster Leaf Dostępne w Amazon. To nie jest fantazyjne, ale to wszystko!

Przeczytaj więcej o zestawach testowych glebowych w naszym przewodniku.

Czosnek preferuje równowagę głównych makroskładników odżywczych. Jeśli chcesz zmienić za pomocą azotu (N), fosforu (P) lub potasu (K), rozważ to przed sadzeniem jesienią.

Przejrzę zalecenia dotyczące nawozów później w tym artykule.

Potrzeby wody

Podobnie jak w przypadku większości innych warzyw ogrodowych, czosnek potrzebuje cal wody tygodniowo W energicznym okresie wiosennego wzrostu.

Jeśli nie otrzymałeś deszczu, uzupełnij swój Ulubiona metoda podlewania używając zraszacza, nawadniania kroplowego lub wąż gumowy. Jeszcze lepiej, ćwicz odpowiedzialną ochronę i używaj wody zebranej w beczkach deszczowych!

Czosnek ma płytki system korzeniowy, więc ściółkowanie może pomóc zachować wilgoć i oszczędzać zużycie wody.

Pamiętaj, aby zatrzymać lub ograniczyć podlewanie roślin około miesiąc przed zbiorami. Zauważysz, że liście zaczynają się żółtymi.

Zmniejszenie wilgoci w tym czasie pomaga w papierowych skórkach wysychać i tworzyć się wokół żarówek pod powierzchnią, co pomaga zapobiegać gnijącym i dzieleniu.

Nawożenie

Czosnek rośnie w większości warunków glebowych, ale aby wyhodować najlepsze możliwe żarówki, planuj wzmocnić glebę za pomocą nawozu, który zawiera azot, fosfor i potas.

Ogólnym zaleceniem jest zastosowanie trzech funtów na 100 stóp kwadratowych zrównoważonego granulowanego nawozu 10-10 lub 5-5-5.

Najlepszy wszechstronny nawóz ogrodnika

Podoba mi się najlepszy nawóz ekologiczny tego ogrodnika od firmy zaopatrzenia ogrodnika. To jest ziarnisty nawóz o powolnym uwalnianiu.

Rosnące wskazówki

• Roślina jesienią, cztery do sześciu tygodni przed pierwszym twarde mrozem.
• Rosnąć w pełnej lokalizacji słońca.
• Zapewnij cal wody tygodniowo od wiosny.

Konserwacja

W ogrodzie domowym rośliny te wymagają niewielkiej regularnej konserwacji. Największym problemem są chwasty.
Jeśli pozwolą się wyrosnąć spod kontroli, chwasty mogą bezpośrednio wpływać na produkcję czosnku. Konkurencja na składniki odżywcze, wodę i przestrzeń uprawiającą żarówkę w glebie jest poważnym problemem.
Ponadto duże chwasty mogą hamować cyrkulację powietrza, co zwiększa ryzyko chorób i infestacji szkodników. Chwasty mogą nawet spowolnić proces suszenia na koniec sezonu potrzebny do ukończenia cyklu produkcji żarówki.
Z tych powodów zwróć uwagę na wzrost chwastów, opracuj regularny harmonogram pielenia, Umieść swoje rękawiczki i szarżuj te nieznośne niechciane rośliny!
I pamiętaj, że ściółkowanie nie tylko zachowuje wilgoć mieloną, ale także spowalnia rozwój najczęstszych chwastów.
Teraz może być również dobry czas Porozmawiaj o szumach czosnkowych. Wiele osób często zastanawia się, czy usunięcie scape jest niezbędnym zadaniem, czy nie. Cóż, dzięki tej różnorodności nie trzeba decydować. Softneck Crichoke odmiany nie wytwarzają szkapięci.

Gdzie kupić

Jeśli chcesz spożywać ten specjalny czosnek i nie możesz go znaleźć lokalnie, jedyną opcją jest wyhodowanie go samodzielnie!

Ale zakup „Cheta's Italian Red” może być trudny w zależności od pory roku i Twojej lokalizacji.

Do sadzenia najprawdopodobniej znajdziesz nasiona cebulki czosnkowe tej odmiany od gospodarstw i innych dostawców na północno -zachodnim Pacyfiku. Wybierz się na weekend i zrób dzień! Odwiedź rynki rolników i odkryj rynki specjalistyczne.

Jeśli jesteś w pobliżu doliny Okanagan, zapytaj - ktoś z pewnością wskazuje ci właściwy kierunek. Jeśli mieszkasz poza regionem, znajdziesz kilka gospodarstw sprzedających „Chet's Red” online.

Zarządzanie szkodnikami i chorobami

Czosnek znany jest z naturalnej odporności na owady, choroby i wampiry. I istnieje naukowe wyjaśnienie tego.

Zawiera tajną broń - związek zwany allicin.

Działa tak dobrze, że Czosnek był nawet używany w pestycydach. A większość zwierząt kochających roślinę, które zwykle ucztują w twoim ogrodzie, zwykle unikają czosnku.

Ale pomimo tej naturalnej ochrony, czosnek jest nadal podatny na kilka błędów i chorób - tutaj przejrzymy niektóre wspólne.

Ogólnie rzecz biorąc, groźby szkodników i chorób można zminimalizować, wybierając czosnek zdrowego nasion oraz praktykując odpowiednie metody uprawy, w tym rotację upraw i dobre warunki sanitarne.

Utrzymuj glebę zdrową i utrzymuj odpowiedni poziom wilgoci i powinieneś mieć mniej do martwienia.

Szkodniki

W przeważającej części ogrodnicy domów nie muszą być zbyt zaniepokojeni szkodnikami, ale dobrze jest wiedzieć, na które z nich należy uważać. W ten sposób będziesz gotowy zareagować, jeśli zauważysz coś niezwykłego.

Szkodniki mogą potencjalnie wprowadzić organizmy wywołujące choroby do twoich roślin, więc jeśli zauważysz nieregularny wzrost lub oznaki stresu, ważne jest, aby od razu rozwiązać te problemy.

Niektóre dobre praktyki zapobiegania obejmują rotację upraw, utrzymanie zdrowej gleby i właściwe warunki sanitarne. Kontrola populacji dużych szkodników może wymagać dalszych kroków, takich jak stosowanie pestycydów.

Niektóre możliwe zagrożenia dla „Czerwonego Cheta” to robaki, roztocza, nicienie, wciorówki i wireworm. Przyjrzyjmy się bliżej.

Podręczniki żarówki

Te błyszczące małe kremowe pajęczaki z Rhizoglifus I Aceria rodzaje żywią się różnymi roślinami, w tym w rodzinie cebuli.

Mogą podróżować po zarażonych goździkach i podtrzymywać się na odpadach ogrodowych. Ich uszkodzenia mogą wyładować wzrost i promować zgniliznę w przechowywanych żarówkach.

Maggotę cebulową

Dorosła cebulowa (Delia Antiqua) Wyglądaj jak małe muchy domowe. Składają jaja u podstaw roślin, a te wykluły się w robaki.

Smukłe białe robaki przemieszczają się przez kilka/różne etapy rozwoju, żywiąc.

Nicienie łodygi i żarówki

Określony rodzaj nicienia, nazywany Ditylenchus Dipsaci, atakuje łodygi i cebulki czosnku. Zostało to zidentyfikowane w Waszyngtonie, więc uważaj na „Czerwę Cheta”, jeśli sadzisz w tym stanie.

Te małe pasożyty są mikroskopijnymi glisty. Zwykle rozprzestrzeniają się przez zarażony materiał do sadzenia, żyjąc w przechowywanej tkance przez kilka lat. Dobra wiadomość jest taka, że ​​zwykle umierają w glebie bez gospodarza, więc powinni umrzeć po zebraniu uprawy zarażonej.

Chore goździki na ogół nie wykazują żadnych objawów, ale rośliny będą zahamowane i wcześnie suche, wpływając na produkcję. W celu uniknięcia chemikaliów, dąż do rotacji upraw i starannego pozyskiwania nasion.

Wciornastki

Te małe, cienkie robaki są jasnożółte do jasnobrązowego, z pierzastymi skrzydłami. Lubią gorącą, suchą pogodę i powodują więcej szkód w tych warunkach.

Głównie żywią się liśćmi roślin, ale jeśli uszkodzenie jest poważne, może to wpłynąć na produkcję.

Przeczytaj więcej o identyfikacji i kontrolowaniu wciornastków w naszym przewodniku.

Wireworms

Wireworms (Limonius spp.) są wspólne dla Waszyngtonu, oryginalnego domu czosnku „Cheta z włoskiego czerwonego”. Po wprowadzeniu larwy mogą przetrwać w glebie przez kilka lat, żywiąc się żarówkami i niszcząc uprawy.

Larwy mają około cala długości i jasnobrązowy. Niektóre osoby nazywają dorosłych kliknięć chrząszcze, ale raz na etapie dorosłych nie wyrządzają tak dużej szkody.

Aby uzyskać bardziej dogłębne spojrzenie na te szkodniki i jak je kontrolować, spójrz na nasze kompleksowe Przewodnik po kontrolowaniu szkodników na czosnku.

Choroba

Problemy z chorobami mogą być bardziej powszechne w przypadku czosnku, gdy warunki są mokre, więc jeśli mieszkasz na obszarach takich jak północno -zachodni Pacyfic, które otrzymują regularne opady deszczu, może to być pomocne.

Oto krótkie spojrzenie na niektóre potencjalne choroby, w tym zgniliznę podstawową, zgniliznę niebieską pleśnią, zarazę liści, zgniliznę, białą zgniliznę i wirusy.

Podstawowa zgnilizna

Ta choroba jest spowodowana grzybem występującym w glebie, zwanej Fusarium culmorum.

Wchodzi do rośliny przez płytkę macierzystą, więc liście mogą nie wykazywać wczesnych objawów. Płytki łodygi i liście magazynowe mogą rozpadać się w ziemi, później w sezonie.

Grzyby mogą przetrwać w nieskończoność w glebie, więc rotacja upraw jest ważna. Właściwe utwardzenie i przechowywanie może również pomóc w hamowaniu wzrostu i transmisji z powrotem na glebę, jeśli oszczędzając własne goździki do sadzenia w przyszłych sezonach, a chemikalia rzadko są stosowane w leczeniu tego grzyba.

Blue Form Rot

Zgniń niebieskiej formy jest spowodowana przez różne gatunki Penicillium. Powszechnie rozwija się podczas przechowywania czosnku i nie trwa długo w glebie.

Rozpoznasz ten grzyb przez niebiesko-zielone zarodniki pokrywające żarówkę i wypełniające goździki.

Ten grzyb jest zwykle przenoszony na ząbkach nasion i można go unikać poprzez staranne pozyskiwanie nasion, a także zbiór oraz właściwe suszenie i utwardzenie. Chemikalia są zwykle niepotrzebne do kontrolowania niebieskiej formy.

Zaraza liści

Ta choroba grzybowa jest spowodowana przez Botrytis squamosa, i może pokazać swoją twarz później w sezonie w okresach wysokiej wilgotności lub nadmiernej wilgoci.

Ponieważ północno -zachodnie Pacyfiku znane jest z deszczowej pogody i wilgotności, zaraza liści jest na „Cheta.'

Grzyb może przetrwać zimę w glebie i stosach odpadów, a zarodniki mogą rozprzestrzeniać się wiatrem. Liście pokażą białe lub szare plamy, które powiększają się, gdy infekcje stają się poważniejsze.

Rotacja upraw i kontrola wilgoci są zwykle wystarczające, aby kontrolować ten grzyb bez potrzeby grzybobójców chemicznych.

Zgnilizna szyi

Ta choroba jest spowodowana przez różne organizmy grzybowe, takie jak Botyrytis Porri I B. Aclada.

Zakażenie wchodzi przez tkankę szyi roślin lub ran. Grzyby mogą żyć zimą na zainfekowanych żarówkach, które zostały umieszczone w magazynie, a także na rozkładających się kawałkach roślin pozostawionych w glebie.

Wiosną obserwuj oznaki infekcji. Możesz zobaczyć obszar szyi z wodą, a następnie rozwinie się szara pleśń, zmieniając się w czarno, gdy rośnie. Rośliny prawdopodobnie umrą przed osiągnięciem dojrzałości.

Kontrola wilgoci jest ważna, więc usuń chwasty w celu promowania cyrkulacji powietrza. Unikaj również nadmiernego zapłodnienia azotu i prawidłowo lecz przed przechowywaniem. Środki te pomogą ci uniknąć stosowania chemikaliów.

Biała zgnilizna

Biała zgnilizna jest spowodowana patogenem grzybowym zwanym Sclerotium cepivorum. Jest to główny problem dla komercyjnych hodowców na północno -zachodnim Pacyfiku, ponieważ po jego przybyciu może pozostać w glebie przez 20 do 30 lat, nawet bez gospodarza.

Objawy to żółknięcie liści, więdnięcie, rozkład liści, zapadające się rośliny i zgniłe korzenie. Biała, puszysta grzybnia może być obecna na żarówki i korzeniach, a także możesz zauważyć małe czarne plamy.

Chemikalia są rzadko wykorzystywane do walki z tym grzybem z powodu złych wyników i reperkusji w przyszłych nasadzeniach. Jeśli Fungicydy są nadużywane, może prowadzić do oporu.

Najlepsza kontrola to zapobieganie. Ćwicz dobre warunki sanitarne i używaj tylko zdrowych ząbków nasion.

Wirusy

Może to być problem szczególnie dla ogrodników na północno -zachodnim Pacyfiku. Istnieje kilka różnych wirusów, na które należy zwrócić uwagę, takich jak wirus żółtego krasnoludku cebuli i mozaika czosnkowa.

Wciornastki mogą faktycznie przenosić te wirusy, a ponieważ te szkodniki są dość powszechne, powinieneś być świadomy objawów.

Zakażenia są zwykle łagodne, więc wirusy nie powinny stanowić ogromnej troski dla ogrodników domowych. Uważaj na coś nad ziemią na roślinie, jak nieprawidłowe zmiany kolorów, paski i zniekształcenie liści.

Rośliny, które są zahamowane i słabo rozwinięte bez innego wyjaśnienia, mogą być ofiarą wirusa.

Używaj tylko zdrowych goździków do sadzenia i utrzymuj zdrową glebę. Utrzymuj odpowiedni poziom wilgoci i ogólnie dobre warunki sanitarne, aby uniknąć wirusów.

Dowiedz się więcej o chorobach, które mogą tutaj zarażić czosnek.

Żniwny

Czosnek można zazwyczaj zbierać w trzech formach: scape, zielony i żarówka. Sprawdźmy je razem.

Wiosną, typy twarde będą wytwarzały scape. Ale z „Cheta jest czerwony”, nie trzeba o tym myśleć, ponieważ ta odmiana nie wytwarza scape.

Zielony czosnek jest niedojrzały i wcześnie zebrany. Jeśli zdecydujesz się na zbieranie zielonego czosnku, użyj go jak zieloną cebulę podczas gotowania i pamiętaj, aby szybko go używać, ponieważ nie ma długiego okresu trwałości.

W miarę dojrzewania czosnku liście zaczynają wysychać i stają się żółte lub brązowe, a Roślina zaczyna przechylać.

Odpowiedni czas na zbiór jest wtedy, gdy około połowa liści jest jeszcze zielona na roślinie. Jeśli czekasz zbyt długo, żarówki zaczną się rozpadać pod ziemią.

Softnecks zwykle dojrzewają szybciej, zwykle około 270 dni, więc często są gotowe do zbioru przed twardymi. Wybierz suchy, słoneczny dzień, aby zebrać, jeśli możesz.

Aby zebrać, rozluźnij glebę otaczającą żarówkę.

Z czymś, co wydaje się być wbudowanym uchwytem, ​​liśćmi, może być kuszące, aby wyciągnąć je z ziemi, ale proszę, unikaj tego.

Zamiast tego spróbuj kopać pod każdą żarówką - albo małą łopatą, widelcem lub ręcznie - i delikatnie je podnieś - i unieś je delikatnie.

Strząśnij większość brud, starając się pozostawić nienaruszone opakowanie papierowe. Nie myj żarówek! Może to zaprosić zgniliznę i wzrost grzybów.

Jeśli szukasz więcej informacji o Zbiór czosnku, sprawdź nasz pełny przewodnik po szczegółach.

Teraz, gdy żarówki są bezpiecznie poza ziemią, możemy przejść do sposobu ich leczenia i przechowywania.

Utwardzanie i przechowywanie

Najlepszym sposobem na zachowanie czosnku do późniejszego użycia jest wyleczenie. To ważny krok. Utwardzanie poprawia również smak.

Istnieją różne sposoby wyleczenia czosnku, więc mogłeś przeczytać lub usłyszeć o odmianach sposobu, w jaki mam zamiar opisać. Aby uzyskać więcej informacji, możesz przeczytać nasze Kompleksowy przewodnik po utwardzaniu i przechowywaniu czosnku.

Zaczynając od czosnku, który właśnie usunałeś z ogrodu, delikatnie otrząśnij większość brudu. Unikaj uszkodzenia skóry i pozostaw liście nienaruszone.

Zawiązaj czosnek w pęczkach z sznurkiem lub sznurkiem i zawiesić się w chłodnej, suchej i dobrze wentylowanej przestrzeni przez cztery do sześciu tygodni.

Po wyschnięciu żarów. Zostaw dobre zewnętrzne skórki na miejscu.

Delikatnie odczaruj każdą suchą, luźną glebę pozostawioną na zewnątrz i przycinaj łodygi liściowe do około jednego do dwóch cali nad żarówkami.

Przechowuj żarówki w temperaturze 32 do 35 ° F z 65 do 70 procent wilgotności względnej . Właściwie wyleczone żarówki mogą być przechowywane przez okres do 12 miesięcy.

W pewnym momencie możesz zauważyć, że zielone kiełki zaczynają zerkać z czosnku. Oznacza to, że żarówki mają złamanie uśpienia.

Jeśli ich nie użyjesz od razu, patogeny mogą zacząć się rozwijać, więc najlepiej je wyrzucić.

Szybkie odniesienie do uprawy

Podróż do Tonasket

Cała ta rozmowa o czosnku „Cheta z włoskiego czerwonego” sprawia, że ​​czuję się trochę nostalgiczny dla mojej młodości. Planuję podróż na zachód!

Będą dobre wędrówki, trochę degustacji wina i mnóstwo jedzenia. I zanim trafię w drogę do domu, tył mojego samochodu będzie załadowany czosnkiem!

Omówiłem wszystko, co musisz wiedzieć o czosnku „Cheta's Italian Red” - jego pochodzeniu, jak się nim rozwijać i dbać, szkodniki i choroby, aby uważać, jak je zbierać, leczyć i przechowywać.

Czy próbowałeś uprawiać tę odmianę karczocha Softneck lub innego bliskiego krewnego „Cheta Red”? Mieć dla nas zalecenie, aby spróbować? Podziel się swoim ulubionym w komentarzach poniżej.

Jeśli ty Podobnie jak uprawy czosnku, sprawdź niektóre z naszych innych przewodników dla inspiracji:

• Jak zbierać i przechowywać czosnek nasion do sadzenia
• Jak sadzić i uprawiać czosnkowy czosnek gwiazdy perskiej
• Wskazówki dotyczące uprawy niemieckiego białego czosnku