Jak wyhodować rozmaryn w ogrodach i pojemnikach

Jeśli zastanawiasz się, jak wyhodować rozmaryn, z przyjemnością dowiesz się, że jest to nisko pielęgnacyjne zioło kulinarne, które jest produktywne, atrakcyjne i odporne na suszę, szkodniki i jelenie. Łatwo jest rosnąć w łóżkach ogrodowych i pojemnikach, kwitnąc w pełnym słońcu i dobrze żartej ziemi. Igła liście rozmarynu są pełne pachnących olejków, które dodają przepysznego smaku do szerokiej gamy potraw. To klasyczne zioła kuchenne jest niezbędne dla każdego, kto uwielbia gotować, a jeśli chcesz nauczyć się uprawiać rozmaryn, mam poniżej mnóstwo szczegółowych porad i wskazówek.

Poznaj rozmary

rozmaryn, Rosmarinus officinalis, jest wiecznie zielonym krzewem pochodzącym z regionu Morza Śródziemnego, rosnące szczególnie dobrze w skalistej glebie wzdłuż morza. To trudna roślina, która stoi na słońcu, wiatru, ciepła, sprayu solnym, a po ustaleniu suszy. Rozmaryn jest nawet odporny na owady, jelenie i króliki. To zimowa stała bylina w strefach odporności USDA od 8 do 10, chociaż istnieje kilka odmian, które są tolerancyjne dla chłodniejszych temperatur. Rosemary to nisko podtrzymujące zioło dla ogrodów i pojemników - świetne zioło startowe dla nowych ogrodników! Rośliny rozmarynowe mają zazwyczaj krzaczasty, pionowy wzrost, ale istnieje kilka odmian, które mają rozległą formę i gałęzie, które kaskadują na wierzchu kamiennych ścian lub po bokach doniczek i wiszących kosze.

Przycinam pachnące i aromatyczne liście moich roślin rozmarynowych przez całe lato, a następnie przynoszę je do zamieszkania w słonecznym oknie lub pod światłem uprawy. Liście przypominające igły są pakowane w oleje, które nadają im złożony sosnowy smak. Rosemary jest pyszne na pieczonych ziemniakach i focaccii, a także na potrawach mięsnych, zapiekankach, zupach i sałatkach. Późną wiosną lub wczesnym latem rośliny wytwarzają delikatne kwiaty w odcieniach niebieskiego, fioletowego, różowego lub białego. Ładne kwiaty przyciągają pszczoły, motyle i inne zapylające i korzystne owady.

Jak wyhodować rozmaryn z nasion

Większość ogrodników kupuje rośliny rozmarynowe, a nie nasiona. Wynika to z faktu, że rozmaryn jest rośliną drzewną, a wyhodowanie jej z nasion jest powolnym procesem. Plus wymienione odmiany, które kupujesz w centrach ogrodowych, są uprawiane z sadzonek i niedostępne w pakietach nasiennych. Jeśli chcesz spróbować wyhodować rozmaryn z nasion, zasij je co najmniej 3 do 4 miesięcy przed ostatnią datą oczekiwanej mrozu. Uważaj również, że nasiona rozmarynu mają niski wskaźnik kiełkowania, a około 30% z nich wyrasta.

Napełnij garnki lub pakiety komórkowe z nurkową mieszanką rosnącą i posyp nasiona na powierzchni gleby. Nie zakopuj ich, ale zamiast tego lekko naciskaj, aby mieli dobry kontakt z medium uprawiającym. Umieść pojemniki pod światłami lub w słonecznym oknie. Nasiona rozmarynu wykiełkują najlepiej w ciepłej glebie (80 do 85 f lub 27 do 30. Kiełkowanie może potrwać od 3 do 4 tygodni, więc bądź cierpliwy.

Po kiełkowaniu nasion wyjmij matę grzewczą. Utrzymuj lekko wilgotny - nie mokry podłoże uprawy. Bardzo mokra mieszanka doniki może zachęcać do tłumienia i innych problemów grzybiczych. Zostaw światła uprawy na 16 godzin dziennie. Ponownie, ponieważ rozmaryn powoli rośnie z nasion, twoje rośliny mogą nie być wystarczająco duże, aby zbierać przez wiele miesięcy. Jeśli chcesz w pośpiechu Rosemary, kup przeszczep z lokalnego centrum ogrodniczego.

Jak wyhodować rozmaryn z sadzonek

Sadzonki rozmarynowe są dostępne w szkółkach i ośrodkach ogrodowych wiosną i latem. Większość jest sprzedawana w doniczkach o średnicy 4 cali, ale możesz również mieć szczęście w roślinach większych. Poszukaj zdrowych okazów, które mają jasnozielone liście i bez żółknięcia lub brązowe liście. Dostępnych jest wiele odmian rozmarynu, więc uważnie przeczytaj opisy różnorodności, aby wybrać ten, który najlepiej pasuje do twoich warunków i potrzeb wzrostu.

Gdzie sadzić rozmaryn

Rosemary rozwija się w miejscu, który oferuje bezpośrednie światło słoneczne i glebę. Podniesione łóżka są idealne! Możesz wyhodować rozmaryn w ogrodach warzywnych lub ogrodach ziołowych lub roślinach w ozdobnym ogrodzie jak ogród skalny, spiralę ziołową lub wzdłuż skalnej ściany. Unikaj gleby lub obszarów, w których woda nie odpływa dobrze. Rośliny najlepiej rosną w glebach piaszczystej lub piaszczystej. Osobiście uważam, że rozmaryn powinien być zasadzony w miejscu, które ułatwia cieszenie się bogatym zapachem. Zawsze sadzę rozmaryn na moim słonecznym tylnym pokładzie, aby w razie potrzeby mogłem przycinać świeże gałązki, ale wsuwam też kilka roślin w podniesionych łóżkach. To wspaniały partner do sadzenia dla innych ziół kuchennych, takich jak bazylia, oregano, tymianek i pietruszka.

Kolejnym rozważeniem jest to, kiedy sadzić rozmaryn. Nie przeszczep sadzonek rozmarynu do ogrodu, dopóki nie minie ostatnia data mrozu. Temperatury twarde mrozu lub zamrażania mogą uszkodzić lub zabić rozmaryn. Ich idealny zakres temperatur wynosi 60 do 85 F (15 do 30 ° C). Jeśli temperatury spadną po zasadzeniu rozmaryn.

Jak wyhodować rozmaryn w pojemnikach

Rosemary dobrze nadaje się do uprawy kontenerowej i uwielbiam klasyczne połączenie rozmarynu i teraki cotta. Oprócz estetyki istnieją praktyczne powody, aby uprawiać rozmaryn w pojemnikach na glinę lub ceramikę. Ciężkie doniczki stanowią silną podstawę dla roślin rozmarynowych, które mogą rosnąć dość wysoko, szczególnie jeśli przycinasz je w topiary. Terra cotta również nie wchłania ciepła tak szybko, jak metal lub plastikowe garnki i lepiej reguluje temperaturę strefy korzeniowej.

To powiedziawszy, możesz sadzić rozmaryn w dowolnym doniczce, sadzarce, oknie, wiszącym koszu, wiadrze lub podwyższonym ogrodzie ziołowym. Wymaga doskonałego drenażu, więc należy wybrać garnek z otworami drenażowymi. Rośliny rozmarynowe mogą rosnąć dość duże, a garnek powinien mierzyć co najmniej 12 cali na głębokości od 10 do 12 cali. Jeśli chodzi o medium uprawy, mieszam wysokiej jakości, uniwersalną mieszankę doniczkową z piaskiem, aby zwiększyć drenaż. Stosunek 70% mieszanki doniczkowej i 30% piasku jest idealny.

Jak wyhodować rozmaryn

Rosemary jest dość „beztrzymającym” ziołem i nie wymaga dużo zamieszania. Regularne podlewanie i przycinanie są podstawowymi zadaniami, a ja również zapłodniam rośliny wiosną za pomocą organicznego nawozu warzywnego powolnego uwalniania. Ważne jest, aby wiedzieć Jak do rozpadu rozmarynu, ale konieczne jest również uczenie się Kiedy do rozpadu rozmarynu. To zioło jest odporne na suszę, a po ustaleniu roślin ogrodowych nie muszą być podlewane, chyba że istnieje przedłużająca się susza.

Z drugiej strony doniczkowe rośliny rozmarynowe wymagają częstego podlewania. Rozmaryn jest tolerancyjny w stosunku do suchej gleby, ale podłoża uprawnego w doniczce nie może być całkowicie wyschnięte. Sprawdzam moje rośliny rozmarynowe uprawiane w pojemnika. Jeśli jest suchy cal w dół, podlewam.

Rosemary jest często uprawiane w pomieszcze. Rośliny doceniają wysoką wilgotność, a ja spritzę doniczki z rozmarynu na moim parapecie kuchennym kilka razy w tygodniu. Unikaj umieszczania halowych roślin rozmarynowych w pobliżu pompy ciepła lub innego źródła ciepła, które mogłoby je wysuszyć. Chociaż rozmaryn nie jest podatny na wiele problemów szkodników, mszyce lub roztocza pająka nie są rzadkie. Użyj mydła owadobójczego do zarządzania szkodnikami.

Jak zbierać rozmaryn

Rosemary to produktywna roślina, która daje wiele aromatycznych liści do gotowania. Częste zbiory zachęca do świeżego wzrostu i nowych pędów, więc nie wstydź się przycinania roślin rozmarynowych. Jeśli potrzebujesz tylko małego rozmarynu, możesz rzucić indywidualne liście. Wolę zaciskać gałązki z moich roślin za pomocą snipów ziołowych i próbować odciąć się od świeżego zestawu pędów bocznych. Podczas zbioru rozważ kształt rośliny i usuń gałęzie, które poprawiają jego strukturę. Sucha nadwyżka rozmaryn i przechowywanie w słoikach.

Jak nadać Rosemary

Garden w strefie 5b/6 i wiem, że moje rośliny rozmaryn! Wykopuję rośliny i przynoszę je do domu przed pierwszym zabiciem mrozu. Rośliny doniczkowe muszą również wprowadzić się do środka, zanim temperatura spadnie. Umieść rozmaryn w słonecznym oknie lub pod światłem uprawy i mmbluj liście kilka razy w tygodniu. Następnej wiosny rośliny można przenieść z powrotem na zewnątrz, ale najpierw je stwardniaj. Muszą zostać zarejestrowane na warunki uprawy na świeżym powietrzu.

Najlepsze rodzaje rozmarynu do wzrostu

Istnieje wiele form rozmarynu do wyboru. Niektóre odmiany mają pionowe wzrost, a inne zawieszone gałęzie. Ponadto niektóre są bardziej zimne niż inne, więc uważnie przeczytaj opisy różnorodności przy wyborze roślin rozmarynowych.

Rosemary „ARP” (strefy od 7 do 10)

„ARP” to klasyczna odmiana ukochana ze względu na zimną tolerancję. Jest odporny w strefach od 7 do 10, ale chroniony zimną ramą lub ściółką izolacyjną często przetrwa zimy w strefie 6. Rośliny mają schludny, pionowy wzrost, a późną wiosną wytwarzają jasnoniebieskie kwiaty. „ARP” może rosnąć 3 stopy wysokości i 3 szerokości. To duża różnorodność do użytku kulinarnego.

Rosemary „Prostratus” (strefy od 8 do 10)

Jestem wielkim fanem tego wyjątkowego rozmarynu, który ma niski, rozprzestrzeniający się wzrost. Nazywa się także „Creeping Rosemary” i rośnie o szerokości od 2 do 3 stóp i wysokości od 10 do 12 cali. „Prostratus” jest oszałamiający po sadze. Ma fioletowo-niebieskie kwiaty i jasnozielone liście ze standardowym smakiem rozmarynu.

Rosemary „Hill Hardy” (strefy od 7 do 10)

Jak sama nazwa wskazuje, ta odmiana jest dość odporna, zimująca w strefach od 7 do 10, a nawet strefa 6, jeśli jest chroniona. Kompaktowe, zaokrąglone rośliny rosną 2 do 3 stóp wysokości i szerokie. Jest idealny do garnków lub łóżek ogrodowych.

Rosemary „Foxtail” (strefy od 8 do 10)

Ten niesamowicie ozdobny rozmaryn jest jednym z moich ulubionych! Ma przyciągającą wzrok formę kopca z gałęziami, które atrakcyjnie łukują się po bokach doniczek i plantatorów. Wygląda również fantastycznie posadzony w podniesionych łóżkach ogrodowych. „Foxtail” ma jasne fioletowo-niebieskie kwiaty i intensywny smak rozmarynu.

Rosemary „barbeque” (strefy od 8 do 10)

Rosemary „barbeque” jest gotowy do grilla! Nazwa pochodzi z formy rośliny - wyprostowana z długimi, prostymi gałęziami. Przypnij łodygi, aby zrobić solidne szaszłyki do grillowania mięs, warzyw, a nawet owoców, takich jak ananas. Homegrown Skewers wypełniają twoje jedzenie zapachem i smakiem rozmarynu.

Rosemary „Rex” (strefy od 8 do 10)

„Rex” to popularna odmiana, która jest niezawodna, aromatyczna i energiczna. Rośliny oferują wzrost i głębokie zielone liście igieł. W strefach 8–10 rośliny mogą dorosnąć do czterech stóp wysokości. Posadź go w łóżkach ogrodowych lub garnkach lub wyszkolić do topiary. Gęsty wzrost dobrze reaguje na przycinanie, jeśli chcesz go przypiąć w kształt stożka lub kuli.

Rosemary „Tuscan Blue” (strefy od 8 do 10)

Dzięki szybkiemu wzrostowi i pionowej formie „Tuscan Blue” jest również dobrym wyborem dla topiarii. Lub pozwól mu się rozwijać i cieszyć się naturalną formą. Jak wskazuje nazwa, „toskański błękit” ma kwiaty, które są głęboko fioletowo-niebieskie. W ciepłych klimatach ta odmiana może rosnąć o 7 stóp i tworzy przyciągający wzrok pachnący pachnący zabezpieczenie lub ekran prywatności.

Aby uzyskać więcej informacji na temat rosnących ziół, sprawdź te szczegółowe artykuły:

• Jak majsterować i posadzić spiralę ziół
• Jak i kiedy zbierać domowe zioła
• Uprawa kulinarnego ogrodu ziołowego
• Dowiedz się, jak uprawiać zioła w pomieszczeniach

Czy zastanawiałeś się, jak rosnąć rozmaryn?