Jak wyhodować własne dynie

Cucurbita Pepo

Tak jak Linus z Orzeszki ziemne, Zawsze szukałem wielkiej dyni… no cóż, A W każdym razie świetna dynia!

Przyznaję całkowitą fascynację targami państwowymi i powiatowymi, w których rolnicy pokazują swoje dziwaczne i masywne dynie.

Coś o poświęceniu, jakie potrzeba, aby uprawiać jeden z tych zniekształconych potworów inspiruje mnie do oddania jej samego samego.

Łączymy się z dostawcami, aby pomóc Ci znaleźć odpowiednie produkty. Jeśli kupujesz z jednego z naszych linków, Możemy zdobyć prowizję.

Odrobina sukcesu, jaki odniosłem, nauczył mnie czegoś o uprawie dyni.

Oto, co czeka w tym artykule:

Czego się nauczysz

• Planowanie plastry dyniowej
• Oszczędzanie nasion i początek
• Jak dorosnąć
• Rosnące wskazówki
• Odmiany do wyboru
• Zarządzanie szkodnikami i chorobami
• Żniwny
• Przepisy i pomysły na gotowanie
• Szybkie odniesienie do uprawy

Weźmy się za to!

Planowanie plastry dyniowej

Dynie zazwyczaj są najlepiej w Strefy odporności USDA 3-9 i wolą glebę, która jest nieco kwaśna od neutralna w pH. Mówimy o idealnym pH 6 do 7.0.

Jeśli nie masz pewności co do składu gleby, możesz Wykonaj test gleby.

W rzeczywistości najlepszym sposobem zagwarantowania sukcesu jest od razu rozpoczęcie przygotowywania plastry dyniowej. Dobry, solidny rok przygotowania jest właśnie tym, czego potrzebuje gleba, aby zapewnić wydajność twojej łatki.

Będziesz chciał, aby Twój obszar uprawy był w miejscu, w którym dostaje dużo słońca, choć mogą tolerować lekki odcień.

Powinieneś zaplanować miejsce w odległości około czterech do ośmiu stóp, a średnio będziesz w stanie dopasować dwie lub trzy rośliny na kopiec, w zależności od wybranej odmiany. Mniejsze odmiany zajmie mniej miejsca.

Zacznij od znalezienia lokalizacji, w której możesz pozwolić, aby winorośli rosło z porzuceniem - i pamiętaj, że możesz się z nią kreatywność.

Widziałem, jak ludzie wyhodują dynie w swoich pierwszych pierwszych łóżkach, aby mieć wbudowany wystrój jesienny gotowy na Halloween. Ci długi biegacze winorośli można wyciąć i usunąć, aby zwolnić chodniki.

Dynie chcą dobrego drenażu i ciepłej, bogatej gleby. Brzmi jak problem? Nie martw się! To dość prosty proces, aby to osiągnąć.

Zacznij od kopania otworu o głębokości około 12 cali na 12 cali. Na dole tego otworu umieść warstwę starzejącego się obornika lub kompostu; Około dwóch do czterech cali powinno załatwić sprawę.

Umieść glebę z powrotem do otworu i dodaj więcej, aż utworzysz kopiec, wielkości bazy baseballowej.

Celem Kopcia gleby jest zwiększenie drenażu i zapewnienie podstawy bogatej materii organicznej dla twoich roślin.

Przygotowując ten kopiec od sześciu miesięcy do roku przed sadzeniem, będziesz gotowy na wbicie tych nasion i przejść do uprawy, gdy nadejdzie sezon sadzenia.

Obiecuję, że wasza przyszła jaźń ogrodniczy podziękuje waszej dawnej jaźni za wykonanie tej pracy z wyprzedzeniem.

Oszczędzanie nasion i początek

Jeśli jesteś Zbieranie własnych nasion Z wnętrzności lanternów jack-o'-Lantern po prostu rozłóż świeże nasiona w pojedynczej warstwie na ręczniku papierowym i ustaw je sucho.

Ponieważ do tej pory przygotujesz swoją łatkę, jest to świetna czynność, abyś był zajęty w międzyczasie!

Jestem fanem losowego umieszczania nasion w szufladach i szafkach szklanych do wyschnięcia - fajnie jest usłyszeć reakcję mojej żony, gdy je znajdzie!

Po około tygodniu nasiona powinny być dużo suche. Umieść je w kopercie i trzymaj się ich do sezonu wegetacyjnego. Pamiętaj, aby oznaczyć go różnorodnością i datą.

Należy pamiętać, że hybrydowe dynie nie rosną według nasion, podczas gdy pamiątka i odmiany otwarte będą identyczne z roślinami macierzystymi-chyba że zostały zapylone krzyżowo przez inną różnorodność.

Innym powodem, dla którego stworzyliśmy te kopce, kiedy ustawialiśmy naszą łatkę do wzrostu, było zwiększenie temperatury gleby dla naszych nasion.

Dynie uwielbiają ciepłe warunki, a nasiona kiełkują i zaczną rosnąć znacznie szybciej, gdy znajdują się w cieplejszej glebie.

Jego najlepiej sadzić nasiona bezpośrednio w glebie zamiast próbować Rozpocznij je w pomieszczeniu.

Jednak dynie są bardzo wrażliwe na zimno, więc upewnij się, że temperatura gleby wynosi około 70 ° F przed siewem.

Prawdopodobnie jesteś bezpieczny do bezpośredniego zasiania nasion od końca maja, po upływie ryzyka mrozu. Większość regionów nie doświadczy znacznego zimna tak pod koniec roku.

Zasadzić nasiona o głębokości cala w kopcach. Możesz wyhodować około dwóch do trzech roślin na kopiec, ale pamiętaj, aby zwrócić uwagę Poszczególne pakiety nasion.

Jak dorosnąć

Gdy twoje winorośle się ustanowiły, należy pamiętać o pewnej pamięci, aby zapewnić im zadbaną i produktywną.

Utrzymuj je dobrze, ponieważ naprawdę nie mogą się wysuszyć! Wynika to z faktu, że dynie mają bardzo płytkie systemy korzeniowe i nie mogą kopać głębiej w poszukiwaniu wilgoci.

Przyjaciel, który pracuje na farmie sześćdziesięciu akrów poza miastem i powiedział, że dają swoje dynie aż 20 galonów wody tygodniowo, jeśli w prognozie nie ma deszczu.

Od Ciebie zależy, czy rośliny otrzymują co najmniej jeden do półtora cala wody tygodniowo.

Te płytkie korzenie oznaczają, że powinieneś również wyłączyć chwast, aby uniemożliwić im zbieranie chemikaliów, których możesz użyć w przeciwnym razie do kontroli chwastów, i uniknąć zakłócenia korzeni.

Jeśli możesz, unikaj przeglądania gleby, aby zminimalizować ryzyko uszkodzenia dyni.

Staromodny styl pielenia „Pickin 'Chicken'” jest tutaj najlepszym rozwiązaniem; Wyciągnij chwasty bezpośrednio z ziemi i unikaj używania łopat, pielnitów i innych narzędzi.

Korzenie są rozłożone wokół całej rośliny i są bardzo łatwo uszkodzone - nie mogę tego wystarczająco podkreślić!

Jeśli możesz, skonfiguruj tablice, aby przejść między rzędami, aby nie będziesz musiał ryzykować uszkodzenia korzeni, a przynajmniej używać tej samej ścieżki stopy za każdym razem, gdy spacerujesz między roślinami.

Dynie są również żarłocznymi podajnikami, więc przygotuj się do regularnego zapłodnienia. Równie dobrze możesz je nazywać „głodne, głodne dynie."

Biorąc pod uwagę, jak duże są ich owoce, nietrudno zrozumieć, dlaczego są tak głodne!

Rozpocznij nawożenie dyń, gdy rośliny osiągają około dwunastu cali wysokości, a zanim winorośl zaczną działać.

Możesz użyć prawie każdego rodzaju zrównoważonego nawozu, który masz pod ręką do karmienia innych edibles podczas pierwszego sadzenia.

Powinieneś jednak szukać wyższej kombinacji fosforanu i potasu, a nie czegoś wysokiego w azotu po sadzeniu.

Zbyt dużo azotu da ci ogromną plątaninę winorośli, podczas gdy wyższy poziom fosforanu i potasu Zachęcaj do silniejszych, zdrowszych kwiatów.

Celować w stosunek dwóch do trzech razy więcej fosforanu i potasu niż azot w dowolnym wybranym nawiedzeniu.

Na przykład zamiast karmienia roślin z nawozem uniwersalnym, który jest wymieniony jako 2-2-2 (NPK), zamiast tego poszukaj czegoś takiego jak 2-6-6.

Dowiedz się więcej o Zadzwoń do składników odżywczych, czego potrzebują i kiedy potrzebują tego tutaj.

Znalezienie nawozów z tymi dokładnymi wartościami może być trudne, ale to w porządku! Ogólny stosunek jest tutaj najważniejszy.

Ważną rzeczą, o której należy pamiętać, jest nawożenie z zrównoważoną mieszanką w czasie sadzenia i nawożeniem dla silnych kwiatów i zdrowych roślin, gdy rosną i dojrzewają, jednocześnie starając się sprawdzić, czy wytwarzając zbyt dużo zielonego wzrostu.

Espoma Garden-Tone Herb and Feeltable Food

Ogólnie preferuję użycie wszystkiego z linii produktów Espoma i ich wszechstronnego nawozu warzywnego, Dostępne w Nature Hills Nursery, Dobrze jest rzucić piłkę na pierwszą rundę nawożenia w czasie sadzenia.

Następnie przez resztę sezonu chcemy nawozić się raz w miesiącu, idealnie używając nawozu w płynie lub rozpuszczalnym w wodzie, aby rośliny mogły natychmiast wchłonąć składniki odżywcze.

Masterblend Pomidor i warzywa formuła

Jeszcze nie użyłem tego osobiście, ale ten produkt Masterblend, Dostępne na Amazon, został mi polecony nawozowe dynie.

Jako bonus będzie również działał na większości innych warzyw w ogrodzie.

Gdy kilka owoców zacznie tworzyć się na każdej roślinie, możesz ścisnąć rozmyty wzrost, który tworzy się gdzie indziej w zakładzie.

Pomaga to zapewnić, że dynie będą rosnąć duży i odpowiedzialny, Ponieważ roślina koncentruje swoją energię na istniejących owocach, a nie tworzy nowe.

Zawsze obracałem moje dynie co kilka dni, aby zachować te zamykane i atrakcyjne. Niektórzy ludzie umieści cienką deskę pod każdym owocem, aby nie było zbyt mokre, ale z mojego doświadczenia nie było to konieczne, z mojego doświadczenia.

Rosnące wskazówki

• Zachowaj zapłodnienie roślin, podczas sadzenia i raz w miesiącu później.
• Woda regularnie, ale nie za bardzo powoduje więdnięcie.
• Rozważ uprawę mniejszych odmian wzdłuż ogrodzeń lub kratów Aby zaoszczędzić miejsce.
• Gdy owoc zacznie się rozwijać, usuń i przycinaj Dodatkowe boomy i kręcone fragmenty wzrostu.
• Nie możesz być zbyt ostrożny z korzeniami, więc krok lekko!
• Jeśli brakuje ci zapylaczy w Twojej okolicy lub jeśli rośniesz w szklarni, Ręczne zapylenie kwiatów może być konieczne.
• Jeśli twoje winorośle nie są owocowane tak, jak powinny, możesz sprawdzić nasz dodatkowy przewodnik, „”5 powodów, dla których dynia nie wytwarza owoców.

Odmiany do wyboru

Większość roślin dyni zajmuje od 75 do 100 dni uprawy, aby produkować owoce. Pamiętaj, że w większości przypadków będziesz chciał rozpocząć nasiona nie później niż późno w maju.

Ale jeśli mieszkasz w cieplejszym klimacie z długim sezonem wegetacyjnym, możesz uciec od rozpoczęcia dyń dopiero w lipcu.

Jeśli szukasz specjalnie do jedzenia dyń, aby wykonać puree i napełnianie ciasta, możesz Przeczytaj więcej o niektórych z naszych najlepszych typów.

A jeśli dekorowanie jest bardziej, twoja sprawa, Sprawdź nasze podsumowanie najlepszych odmian do malowania, ekspozycji zbiorów i rzeźby w lanternach Jack-O'.

Wyszukaj nasiona online lub sprawdź wybór w lokalnych szkółkach roślinnych. Jestem fanem następujących odmian.

Baby Boo

Czasami chcesz prostej ilości! Dla miłośnika tych miniaturowych białych dyń, które wydają się trwać wiecznie, „baby boo” jest idealnym wyborem. Jedna roślina może wytwarzać wystarczającą ilość owoców na wszystkie twoje potrzeby dekorujące płaszcz.

Spodziewaj się, że zbierasz rośliny po około 95 dniach. Będziesz zbierać owoce o wysokości około dwóch cali i o szerokości dwóch i pół cali.

„Baby boo”

One najlepiej rosną w strefach od 3 do 8.

Szczególną uwagą jest to, że musisz zebrać te dynie, zanim będą w pełni dojrzałe, bo inaczej przyjmą żółty odcień.

Nasiona są dostępne na rynku prawdziwych liści.

Kopciuszek

Dobra dynia do prostej dekoracji i pieczenia. „Kopciuszek” trwa nieco dłużej niż większość odmian, ale efektem końcowym jest atrakcyjna tykwa, której nie musisz rzeźbić.

W rzeczywistości nie są one zbyt dobre do rzeźbienia, ponieważ są przysiadami i uchylone. Przepraszam, dzieci! Po prostu ustaw dojrzały owoce, jak jest, jako atrakcyjna dekoracja na stół zbiorów lub ganek jesienią.

'Kopciuszek'

Te dynie mogą potrwać dłużej, aby osiągnąć dojrzałość niż inne odmiany, zwykle od 90 do 150 dni.

Owoce mają około 6 cali wysokości i 18 cali szerokości dojrzałości. Ten typ najlepiej nadaje się do stref 3 do 8.

Znajdź nasiona teraz, Dostępne u Eden Brothers.

Howden

Doskonała dynia do rzeźby! „Howden” ma wyjątkowo gęste miąższ i jest idealny do dekoracji Halloween.

Większość owoców rozwinie się gdzieś w 15-funtowym zakresie w dojrzałości.

„Howden”

Dyrzenie „Howden” do dojrzewania trwa kilka tygodni dłużej niż niektóre typy, około 115 dni, ale zostaniesz nagrodzony dynią, która ma zwykle około 18 cali wysokości na 20 cali szerokości szerokości 20 cali.

Znajdź nasiona w różnych rozmiarach opakowań z prawdziwego rynku liści.

Lil 'Pump-Ke-mon

Każda dynia, która odwołuje się Pokémon, jest dobrym wyborem w mojej książce. Oferują one atrakcyjną opcję, gdy chcesz mieć dwukolorowe dynie dla swojego jesiennego arsenału.

To płaska tykwa, która przyniesie różnorodność Twojemu wystrojowi.

„Lil” pomp-ke-mon ”

Zbiory około 100 dni w sezonie z uprawą 3-calowej z 5 cali. Te łatwe do uprawy w strefach 4-8 są nie tylko łatwe, ale także dobra opcja do pieczenia.

Nasiona są dostępne na rynku prawdziwych liści.

Czerwona sprawa

Nawet ze swoją upiorną, granicową nazwą ofensywną, ta dynia chętnie występuje i produkcyjna.

To jest odmiana wyboru, kiedy chcesz czegoś wyjątkowego i dziwnie pociągającego. Jest również świetny do pieczenia, udowadniając, że piękno idzie bardziej niż skóra głęboko.

„Red Brty Thing”

Dostaniesz nagrodę Warty około 110 dni w sezonie. Owoce zwykle mają około 16 cali o szerokości 12 cali w dojrzałości, ale jego gruba skórka oznacza „czerwona brzedzająca rzecz”.

Znajdź nasiona na prawdziwym rynku liści.

Zarządzanie szkodnikami i chorobami

Oczywiście te głodne i spragnione rośliny, z ich takimi korzeniami, apelują do niektórych szkodników. I będziesz miał również choroby, na które można uważać. Muszę trzymać cię na nogach!

Roślinożercy

Zauważyłem minimalne uszkodzenia roślinożerców na moich dyniach, ale twój ogród może być inny. Szukaj tych zwierząt:

Jeleń

Nasze ulubione przyjaciele z ogrodu uwielbiają jeść nowe pędy i świeży zielony wzrost pinezków dyniowych, a kiedy owoce są dojrzałe, rozbiją się w skórki, aby zacząć jeść.

Ogrodzenie działa najlepiej, aby trzymać jelenia z daleka, Ale odstraszające mogą załatwić sprawę w mgnieniu oka.

Sprawdź nasze Przewodnik po trzymaniu jelenia z dala od ogrodu Aby uzyskać bardziej szczegółowe informacje!

Króliki

Podobnie jak jelenie, króliki pójdą za nowym nowym wzrostem na pary z dyni. Chrupią też młode owoce.

Króliki były najmniejszymi z moich obaw w plamce dyniowej, ale Jeśli twój ogród ma problem z królikiem, Czas wyrzucić humanitarne pułapki, repelenty lub dobre, dobre ogrodzenie, aby je powstrzymać.

Gryzonie

Jestem ścisłym drzewem, ale człowieku, na pewno nie lubię gryzoni.

Od myszy, pieprzyków i szczurów po wiewiórki i wiewiórki, a ich faulowani kuzyni - znani jako Woodchucks lub Ziemia - z ich bezdennymi apetytami, te stworzenia mogą spowodować wiele uszkodzeń ogrodu.

Myszy i piepry będą zakłócać korzenie rośliny dyni, a one mają piękny nawyk tunelowania w dyni z niewidzialnego punktu i czyszczenia, abyś został z pomarszczoną skórką i pytaniem, co poszło nie tak, kiedy ty poszedłeś Odkryj pustą łuskę. Pułapki działają tutaj dobrze.

W przypadku gryzoni, które uważam za co najmniej trochę słodsze niż myszy, możesz nadal mieć problem na rękach. Mówię o wiewiórkach i wiewiórkach, a znajdziesz tych miłośników nasion niszczących twoje owoce, aby zbierać i jeść nasiona.

Na szczęście dostępna dostępna środki odstraszające działają cudownie dla wiewiórek i wiewiórków, zwłaszcza na bazie pieprzu.

Najgorsze z najgorszych jest Woodchuck. Próbowałem ogrodzeń i podniesionych łóżek, ale wydaje się, że nic naprawdę nie wykonuje pracy skutecznie i niezawodnie.

Są okropnymi stworzeniami, wytrwałymi i zdeterminowanymi. Jedynymi skutecznymi metodami ich kontroli jest uwięzienie i zwolnienie lub polowanie.

Owady

Uważaj na te owady! Na szczęście większość problemów z owadami jest rozwiązywana naturalnie, zanim wymkną się spod kontroli, ale bycie proaktywnym i sprawdzanie roślin pod kątem infestacji owadów jest niezbędne.

Mszyły i chrząszcze

Mszyce I Squash Bugs może być problemem. Te szkodniki można kontrolować za pomocą regularnych zastosowań oleju NEEM.

Wiele innych chrząszczy może również nękać twoje dynie, ale na szczęście wszystkie mogą być kontrolowane w ten sam sposób.

Sztuką do radzenia sobie z chrząszkami w ogóle jest Użyj pokrowców rzędowych w czasie sadzenia i zniszcz pozostały materiał roślinny natychmiast po zbiorach.

Te stworzenia mogą na chwilę pozostać i mieć zwyczaj powrotu do plastry dyniowej roku.

Zminimalizuj ryzyko infestacji, eliminując dostęp do twoich roślin.

Chrząszcze można kontrolować za pomocą każdego pestycydu, który obejmuje karbaryl, podczas gdy większość innych problemów z błędami może być kontrolowana Bacillus thuringiensis (BT).

Dowiedz się więcej o użyciu BT do kontrolowania owadów tutaj.

Robaki

Armyworms, pętle kapusty, I Kucie Naprawdę kopaj dynie. Na szczęście te owady są często kontrolowane naturalnie przez ptaki i inne korzystne stworzenia w ogrodzie.

Możesz również ręcznie je usunąć - nie żądają, po prostu czują się trochę obrzydliwe.

Zabiegi BT również tutaj działają!

Choroba

Choroby grzybicze będą tutaj głównym winowajcą, więc miej oko na swoje rośliny w okresach ciepłej lub wilgotnej pogody i upewnij się, że podlewaj w koronie winorośli na poziomie gruntu, a nie używać zraszaczy napowietrznych.

Mączniak

Minączka pudra to choroba grzybowa, która atakuje wiele różnych rodzajów roślin w okresach ciepłej i suchej pogody. Dynie i inne ogniwa są bardzo podatne. Ciężkie przypadki mączówki pudrowej można leczyć sprayem przeciwgrzybiczym.

Możesz przeczytać więcej o Pozbywanie się mączku pudru na dyniach tutaj.

Blossom End Rot

Wreszcie, dynie są podatne na zgniliznę końcową kwiatu, problem spowodowany zbyt dużą lub zbyt małą wodą i niedoborem wapnia.

Zamiast być chorobą spowodowaną patogenem, jest to fizjologiczna choroba.

Jestem fanem zbierania skorupek jaj, naprawdę rozbijam je małe i dodając je do gleby wokół moich dyń przed czasem sadzenia, aby upewnić się, że dużo wapnia jest dostępnych.

Pamiętaj, aby zachować regularny harmonogram podlewania, jeśli deszcz nie ma w prognozie, i dostarcza dodatkową wodę w okresach ciepła i suszy.

Aby uzyskać więcej informacji na temat zapobiegania i leczenia chorób w dyniach, przeczytaj nasz przewodnik (wkrótce!).

Żniwny

Jak wspomniano powyżej, czas dojrzałości może się różnić w zależności od rodzaju dyni, które uprawiasz w ogrodzie.

Pamiętaj, aby dokładnie sprawdzić pakiety nasion i odnotować oczekiwaną datę dojrzałości W swoim dzienniku ogrodniczym Na początku sezonu.

Squash zimowy niekoniecznie dojrzewa jednocześnie na winorośli, więc monitoruj każdy owoc pod kątem oznak gotowości.

Aby wybrać uprawę, użyj ostrego noża i przecinaj czysto przez łodygę kilka cali od góry owoc.

Pomoże pozostawić kilka cali łodygi przedłużyć żywotność dekoracji dyniowych.

Mamy również oddzielnych przewodników określenie, kiedy dynie są dojrzałe, zbieranie nasion do jedzenia, I przechowywanie po zbiorach.

Przepisy i pomysły na gotowanie

Niezależnie od tego, czy masz ochotę na babeczki, zupę, naleśniki czy chleb, czy stare klasyczne ciasto z dyni, to jesienne warzywo oferuje bogate opcje pod względem dobrego jedzenia.

Jeśli jesteś Uprawy odmiany odżywiania, być przygotowanym na zgarnij te nasiona do pieczenia i piecz także mięso.

Można go pokroić w fragmenty i dodać do curry lub wmieścić się w puree do robienia zupy lub pieczenia.

Wyutowane skorupy tworzą nawet atrakcyjne naczynie do serwowania, które można rzucić na końcu posiłku!

Aby uzyskać całe bogactwo pysznych opcji, sprawdź to podsumowanie najlepszych przepisów na dynię Na naszej siostrzanej stronie Foodal.

Szybkie odniesienie do uprawy

Gurda-gigous fall nagroda

Nic nie zwiastuje przybycia jesieni, tak jak wesołe twarze dyń. W miarę upływu dni, a pogoda staje się chłodniejsza, te dekoracyjne - i pyszne - tykwy są przypomnieniem letniej nagrody.

Czy uprawiasz tykwy w swoim ogrodzie? Daj nam znać w komentarzach poniżej!