Jak wybrać dojrzały arbuz

Odbieranie dojrzałego arbuza z kosza w sklepie spożywczym jest łatwe. Ale kiedy musisz zdecydować, czy wielkie, piękne owoce, które uprawiałeś, jest gotowy do zjedzenia, może to być trudna decyzja.

W przeciwieństwie do wielu owoców, arbuzy nie stają się nadal słodsze po zbiorach, więc czas musi być doskonały.

W gorący letni dzień chcesz idealny kawałek słodkiego, chrupiącego, soczystego arbuza. Nie jest mile widziane, nie są mile widziane plastry i zielone drganie, a my też pominęmy, że są przeglądane i papkowate.

Łączymy się z dostawcami, aby pomóc Ci znaleźć odpowiednie produkty. Jeśli kupujesz z jednego z naszych linków, Możemy zdobyć prowizję.

Niestety, jedyny czas naprawdę Wiesz na pewno, czy dany melon jest gotowy do jedzenia, to moment, w którym go otwierasz i ugryzłeś.

Tak więc, uzbrojony w czyjąś radę, jak powiedzieć, czy arbuz jest dojrzały, dajesz owoce solidne uderzenie. Jest wynikowym hałasem sklasyfikowanym jako matowy pogłos, puste echo lub głęboki dźwięk? A który dźwięk naprawdę wskazuje, jaki poziom dojrzałości?

Ta powszechnie zalecana metoda rywalizacji z kostką nie jest niezawodna, a nawet w przypadku doświadczonych ogrodników bardzo trudno jest się naprawić.

Jak inaczej możesz upewnić się, że nie będziesz marnować rozwijającego się piękna, wybierając je zbyt wcześnie?

Pokrywamy wskazówki obecne na roślinie i samym owocom poniżej, abyś mógł wybrać swój u szczytu.

Oto, o czym porozmawiamy:

Jak zbierać arbuzy

• Czas na dojrzałość
• Kolor miejsca pola
• Błyszczenie i tekstura skórki
• Wskaźniki roślin
• Jak zbiór

Czas na dojrzałość

Komerniczni producenci będą próbować słodyczy i dojrzałości, wybierając kilka przypadkowych melonów w całym polu w czasie, gdy mają być gotowe.

Ale jeśli masz tylko jedną lub dwie rośliny i uwielbiasz kilka okrągłych owoców, które wyprodukowali, czekając na idealny czas na ich zbiór, nie masz luksusu - ani prawdopodobnie wolę - poświęcić trochę trochę.

W zależności od odmiany, Arbuzy mogą potrwać od siewu od 65 do 90 dni. Większość zajmuje około 32 dni po rozkwicie owocu, aby osiągnąć szczyt.

Sprawdź pakiet nasion Aby dowiedzieć się, jak długo powinieneś oczekiwać, że będziesz w stanie zebrać pierwsze melony i zanotuj datę, aby rozpocząć sprawdzanie w kalendarzu lub w swoim Gardening Journal.

Niestety, oparcie zbioru i dojrzałości na liczbie upływających dni może również okazać się nieco niedokładne, ponieważ pogoda, czas zapylania i różnorodne inne czynniki mogą się różnić, wpływając na to, że owoc będzie idealnie dojrzały.

Tak więc, licząc dni może dać ci przybliżone okno zbioru, oceń każdy owoc indywidualnie, łącząc kilka metod omówionych poniżej, aby uzyskać bardziej niezawodny wynik.

Kolor miejsca pola

Miejsce pola to jasne miejsce na podbrzuszu melona, ​​w którym miał kontakt z ziemią, poza zasięgiem słońca.

Białe miejsce oznacza, że ​​nie jest gotowy.

Kiedy to miejsce zmienia masło żółty kolor, arbuz jest dojrzały! Im większe i bardziej żółte jest to, tym dłużej melon dojrzewa na winorośli.

Jeśli ustalisz, że nie jest gotowy po sprawdzeniu koloru punktowego, pamiętaj, aby ostrożnie odwrócić melona z powrotem na światło podbrzusza, ponieważ obszar ten jest podatny na Sunscald.

Wskazówka dotycząca miejsca w polu jest przydatna, gdy wybierając melona w sklepie spożywczym.

Błyszczenie i tekstura skórki

Inne wskazówki wizualne są obecne na samej zielonej skórce, niezależnie od tego, czy uprawiasz odmianę w paski, czy nieskrępowaną.

Jeśli skórka jest błyszcząca i gładka, załóżmy, że nie jest jeszcze w pełni dojrzały. Skórka ma tendencję do nudności i bardziej szorstkiej w dotyku, gdy zbliża się do tej słodkiej, kolorowej sceny.

Możesz także spróbować przebić skórkę paznokciem: jeśli łatwo go przełamać, nie jest gotowy do wyboru. Jeśli wydaje się, że nie możesz go wniknąć za pomocą gwoździ, a inne opisane tutaj wskazówki dotyczące skórki się zgadzają, jest to dojrzałe.

Niektóre źródła mówią również, że z odmianami paski zielone paski staną się ciemniejsze, gdy są dojrzałe. Ale jest to pomocne tylko wtedy, gdy masz niedojrzały melon do porównania.

Wskaźniki roślin

Sama roślina przedstawia pewne wskazówki, czy owoc będzie miał w środku ten klasyczny, kreskówkowo idealny głęboki kolor, teksturę i słodycz.

Kręcona wąs na głównej winorośli najbliżej owocu stnie się brązowe i chrupiące, informując, że melon jest słodki i gotowy do zatopiania zębów.

Podobnie liść rosnący najbliżej owocu może zmieniać żółty, gdy melon jest gotowy do wybrania.

Jak zbiór

Kiedy zdecydowałeś, że nadszedł czas, aby zebrać i zjeść domowego arbuza, pokrój go z winorośli, pozostawiając kilka cali łodygi przymocowanej do owocu.

Nie przekręcaj ani nie ściągaj, jeśli masz nadzieję, że otrzymasz więcej owoców z tej samej rośliny, ponieważ może to uszkodzić winorośl.

Po wybraniu, obsługuj to ostrożnie, aby uniknąć siniaków.

Arbuzy najlepiej spożywać wkrótce po zbiorach, ale możesz przechowywać to, co wybrałeś do tygodnia w temperaturze pokojowej, jeśli to konieczne.

Nie przechowuj arbuza w temperaturach poniżej 50 ° F w lodówce, ponieważ może to zrujnować smak i teksturę.

Nie przechowuj go również w pobliżu innych owoców, ponieważ arbuzy są wrażliwe na dojrzewający gaz zwany etylenem emitowanym przez inne owoce, takie jak jabłka i banany, a także inne rodzaje melonów, takich jak spadzi i kantalupa.

Pokrycie lata

Za każdym razem, gdy dorastam arbuzy, najtrudniejszą częścią jest decydowanie, kiedy wybrać kuszące owoce, wiedząc, że po odcięciu od winorośli z czasem nie staje się bardziej smaczniejsza.

Trudno stwierdzić, czy owoc jest idealny w środku, dopóki go nie otworzysz, więc daj sobie najlepszą szansę na cieszenie się słodką letnią ucztę za pomocą kombinacji wskazanych wskazówek, aby ustalić, kiedy zbrać.

Metoda uderzenia, popularna, nigdy nie działała dla mnie. Ale może nie mam ucha do różnych dźwięków perkusyjnych.

Jakiej metody używasz, aby zdecydować, kiedy wybrać arbuzy? Daj mi znać w komentarzach poniżej, jeśli nie jestem jedynym, który musi polegać na wskazówkach wizualnych i który ma problemy z rozróżnieniem pustego dźwięku z głębokiego!

Kiedy tu jesteś, przeczytaj te przewodniki obok Dowiedz się więcej o uprawie i zbieraniu melonów:

• The Taste of Summer: Jak sadzić i uprawiać arbuzy
• Trenuj melony na kratowisku: jak uprawiać kantalupa w pionie
• Kiedy i jak zbierać kantalupa, najsłodsze cukierki ogrodowe