Jak używać skorupek jaj w ogrodzie do gleby, kompostu i kontroli szkodników

Podczas gdy jajka mogą być rozkoszą wielu domowych kucharzy, skorupy jaj może być zmorą wielu kompozytów domowych.

Pamiętam swoją reakcję, kiedy wykopałem się, aby zebrać moją pierwszą partię gotowego kompostu.

Byłem podekscytowany, że wszystkie moje odpady z żywności i ozdoby ogrodowe magicznie przekształciły się w piękną, brązową, przypominającą humor substancję!

Wszystko oprócz skorupek jajowych. Dużo i dużo z nich, wszyscy nadal bardzo rozpoznawalni.

Łączymy się z dostawcami, aby pomóc Ci znaleźć odpowiednie produkty. Jeśli kupujesz z jednego z naszych linków, Możemy zdobyć prowizję.

Ale wprowadziłem kilka zmian i nie znajduję już tych dużych kawałków skorupy w moim kompostce. Ty też nie musisz.

Oprócz omawiania najlepszego sposobu dodania ich do kompostu, zamierzam również omówić inne sposoby wykorzystania ich jako poprawki gleby i tego, czy działają jako odstraszający szkodniki.

Oto krótki przegląd tego, co nas czeka:

Czego się nauczysz

• Skorupki jaja jako marnotrawstwo żywnościowe
• Składniki odżywcze
• Używać jako poprawki do gleby
• Używać w kompost
• Użyj jako pojemniki początkowe nasion
• Używać jako odstraszającego szkodniki
• A co z Salmonellę?
• Jak dokonać zmiany gleby
• Jak zrobić szkodniki odstraszające

Skorupki jaja jako marnotrawstwo żywnościowe

Komórki jaj zajmują dużo miejsca, gdy ich nie rozbijasz - czy to w kompost, czy na śmieci.

Ich piękne owalne kształty - tak idealne do zawierania ich zawartości - nie spłaszcz dobrze w śmieci, chyba że poświęcisz czas na zmiażdżenie.

I wiele osób wkłada je do śmieci bez zastanowienia. Według Paula Felps na Ziemi911, Same Stany Zjednoczone wysyłają każdego roku 150 000 ton skorupek jajowych.

Jeśli zrobisz matematykę, to prawie milion funtów tych owalnych cudów zajmujących przestrzeń na wysypiskach, nie rocznie, ale na dzień. Yikes!

Sensowne jest znalezienie alternatywnych zastosowań tych pustych poprzednich pakietów eggy dobroci. I właśnie tam mogą się zaangażować ogrodnicy domowi.

Składniki odżywcze

Zanim przejdziemy do szczegółów, jak ponownie wykorzystać tę obfitą różnorodność odpadów żywnościowych w ogrodzie, myślę, że pomocne byłoby zbadanie, co dokładnie wyrzucane jest w tempie prawie miliona funtów dziennie.

Oto, z czego składa się średnia skorupka jaja:

• 95% węglan wapnia
• 0.3% fosforu
• 0.3% magnezu
• Ślady sodu, potasu, cynku, manganu, żelaza i miedzi

Wydaje się, że to taka wstyd po prostu wyrzucić wszystkie te składniki odżywcze, prawda??

Zwłaszcza jeśli mogliby zastąpić produkt ogrodowy, który być może będziesz musiał kupić inaczej - jak Wapno rolnicze.

W rzeczywistości badanie zaprezentowane na konferencji zintegrowanego zarządzania uprawami UNIWERSYTET Iowa w 2006 r. Na podstawie specjalistów terenowych w terenie John Holmes i Paul Kassel Stwierdzono, że skorupy jaj są skutecznym sposobem zmniejszania kwasowości gleby, na równi z wapnem rolnym, które jest wydobywane z wapienia.

A na wypadek, gdybyś się zastanawiał, zmienianie przeznaczenia tego rodzaju odpadów żywnościowych nie jest tylko poprawką DIY wykorzystywaną przez ogrodników domowych.

Męcz mielony posiłek jaja jest wymieniony jako nawóz ekologiczny „ogólnie akceptowalny w ramach [Reguły krajowego programu ekologicznego USDA (NOP)] dla komercyjnych rolników ekologicznych”, jak opisano w podręczniku ogrodniczym Extener Porth North Karolina, opublikowanym przez North Carolina State University, z A Średnia analiza 1.2-0.4-0.1 (NPK).

Chociaż poziomy azotu, fosforu i potasu oferowane przez skorupki jaj są stosunkowo niskie, na wynos jest to, że to, co zwykle jest odrzucane jako odpady, może być niesamowitym źródłem wapnia, z wartością jako poprawką stosowaną zarówno do zasilania roślin, jak i do neutralizacji kwaśnej gleby gleby.

Używać jako poprawki do gleby

Jak możesz stwierdzić, czy Twój ogród skorzysta z dodanego wapnia?

Ważne jest, aby zrozumieć, od jakiego rodzaju gleby zaczynasz - więc upewnij się, że przeczytałeś nasze Artykuł pouczający w tym temacie.

Możesz nawet chcieć Wykonaj test gleby Aby zobaczyć, ile wapnia już zawiera twoja gleba.

Jeśli twoja gleba jest kwaśna, zmienianie się ze źródłem wapnia może być pomocne, w zależności od tego, co chcesz rosnąć.

Ale są przypadki, w których preferowana jest kwaśna gleba, na przykład rosnące jagody i inne rośliny ericaceous. W takim przypadku niekoniecznie chciałbyś dodać poprawkę alkaliczną, taką jak wapń.

Wyniki testu gleby pomogą ci poprowadzić w podejmowaniu decyzji, czy dodanie wapnia do gleby jest dobrym pomysłem, czy nie.

Jeśli uprawiasz pomidory i inne uprawy żywnościowe, które mogą cierpieć na gnicie kwiatów, Wapń z skorupek jaj może być dużą pomocą w czasie sadzenia.

W artykule opublikowanym w numerze z marca 2016 r International Journal of Innovative Research in Science, Engineering and Technology, Madhavi Gaonkar i. P. Chakraborty z dr. Babasaheb Amebedkar University w Maharashtra w Indiach opisał swoje badania dotyczące używania skorupek jaj jako suplementu wapnia i nawozu.

Ci badacze doszli do wniosku, że sproszkowana skorupka jaja jest „prawdopodobnie najlepszym naturalnym źródłem wapnia” i stwierdzili, że zastosowanie tej poprawki może zrównoważyć poziom wapnia w glebie, aby zapobiec zgniliczce z kwiatem.

Charles c. Mitchell, Agronomer Extension z Alabama Spółdzielnia Badał również dodanie tych odpadów pokarmowych do gleby w środowisku w celu zneutralizowania kwasowości gleby.

Stwierdził, że dodanie zmiażdżonych skorupek jaj do gleby było bezużyteczne - chyba że były mielone do drobnego proszku, mniejsze niż piasek.

Kiedy zmiel się w ten sposób, stwierdził, że proszek ten był jeszcze bardziej skuteczny niż wapno rolnicze, zapewniając źródło wapnia, które było łatwo dostępne dla roślin.

Krótko mówiąc, duże kawałki skorupy rozkładają się zbyt wolno, aby służyć jako poprawka lub słodzik gleby. Gdy zmiel się w proszek, wiążą się z glebą, stają się łatwiejsze do biodostępności i zmieniając pH gleby.

Oprócz zapobiegania zgniliczce kwiatów w pomidorach, wapń w skorupach uziemienia można zastosować, aby zapobiec Apple Cork Spot, lub jako alternatywa dla zmiany trawnika za pomocą wapna.

Ale zanim zaczniesz posypać wapń chcąc w całym ogrodzie, możesz dowiedzieć się więcej o tym, jak o tym, jak Rośliny używają składników odżywczych i minerały, tak że użycie tej poprawki gleby było dobrze poinformowane.

Używać w kompost

Jeśli oszczędzanie wydanych skorupek do użytku jako poprawka gleby nie jest w twoim porządku obrad, istnieje kilka dobrych powodów, dla których możesz je kompostować, zamiast wrzucić je do śmieci.

Pierwszym, jak omówiono powyżej, jest powstrzymanie ich przed marnowaniem się na wysypiskach wysypiskowych.

Odpady żywnościowe trwa znacznie dłużej na wysypiskach niż w stosach kompostowych, ponieważ składowiska są zamknięte, środowiska beztlenowe.

W tym przypadku rozkład beztlenowy jest śmierdzący i nieefektywny w porównaniu z rozkładem aerobowym, typ, który ma miejsce na dobrze utrzymanym stosie kompostu - gdzie rozwijają się mikroby aerobowe z powodu obecności tlenu.

Te aerobowe drobnoustroje przekształcają marnotrawstwo żywności w azot, fosfor i magnez, tworząc doskonały materiał do uprawy więcej żywności!

Jeśli używasz metody kompostowania beztlenowego w domu, takiej jak Bokashi - dodanie Lactobacilli Bakterie w celu rozpoczęcia procesu fermentacji - wtedy skorupy dobrze się rozbiją.

Kolejną motywacją do kompostowania skorupek jaj może być zapewnienie lepszych warunków dla dżdżownic, albo na stosie kompostu, albo W twoim koszu na wermiculture.

Dżdżownice potrzebują ziarna, aby strawić ich jedzenie, a zmielone skorupki jaj są doskonałym źródłem.

Nawet jeśli nie masz pojemnika na robak, w końcu będziesz mieć dżdżownice wiszące na swoim stosie kompostu na zewnątrz, a w glebie, więc włączenie dla nich resztek skorupy pomoże im się rozwijać.

Zanim dodasz skorupki jaj do stosu kompostu lub pojemnika na robak, spryskaj wysuszone skorupy, aby upewnić się, że gotowy kompost jest gładki i brudny, uporządkowany dużymi kawałkami skorupy. Zauważ, że kompostowanie pełnych jaj jest na ogół nie wskazane, ponieważ zapach może przyciągnąć gryzonie.

Szlifowanie ich przed dodaniem ich do kompostu lub pojemników na robaki również ułatwi dżdżownice użycie materiału jako ziarna.

Niedługo podzielę się moją metodą bezpiecznego przygotowywania mielonych skorupek jaj.

W międzyczasie, aby dowiedzieć się więcej o utrzymywaniu równowagi stosu, sprawdź nasz artykuł Podstawy kompostowania.

Użyj jako pojemniki początkowe nasion

Kolejnym kreatywnym ponownym użyciem ogrodnictwa w skorupkach jaj jest użycie ich jako pojemników do początkowego nasion.

Chociaż jest to realna opcja upcyklingu odpadów kuchennych, przed rozpoczęciem musisz być świadomy pewnych ograniczeń i niezbędnych przygotowań.

Ta metoda początkowa nasion najlepiej działa na małe i nisko rosnące rośliny. Rośliny, które mogą szybko zyskać wysokość, takie jak sadzonki pomidorów, Szybko wyrosnąć te małe pojemniki.

To nie znaczy ty żargon Rozpocznij pomidory z nasion w ten sposób - ale jeśli to zrobisz, będziesz chciał mieć pod ręką większe doniczki do repotowania w ciągu kilku tygodni po kiełkowaniu.

I pamiętaj, że powtarzające się repotowanie nie jest zalecane dla większości przeszczepów, ponieważ może to powodować nadmierny stres i uszkodzić ich korzenie.

Z drugiej strony rośliny o niskiej rosnące, takie jak tymianek, Cucamelony lub pewne Sukulenty byliby dobrymi kandydatami do rozpoczęcia w skorupkach jaj.

Najlepiej rozpocząć nasiona w sterylnych doniczkach, więc jeśli zdecydujesz się użyć skorupek jajowych jako garnków, pierwszym krokiem, które chcesz zrobić, jest upewnienie się, że dokładnie wyczyściłeś skorupy.

Grubsze skorupy będą łatwiejsze do czyszczenia bez łamania niż cieńsze.

Ogólnie rzecz biorąc, skorupy z młodszych kury są grubsze, a te ze starszych kur są cieńsze, więc jeśli kupujesz jajka z farmy, możesz zapytać rolników, czy mają jaja z młodych warstw.

Delikatnie zmyj skorupki jaj ciepłą wodą mydlaną - lub zagotuj je w gorącej wodzie, aby je odkażać.

Wraz ze sterylnym środowiskiem uprawy młode sadzonki potrzebują drenażu.

Jeśli jesteś w stanie z powodzeniem wyczyścić skorupki jaja bez ich łamania, następnie szturchaj dwa lub trzy małe otwory w dno każdej skorupy, aby upewnić się, że sadzonki mają dobrze przepuszczalną glebę. Końcówka metalowego klipu papierowego działa dobrze.

Kiedy będziesz gotowy sadzić sadzonki, pamiętaj, że całe skorupki jaja nie rozkładają.

Więc musisz usunąć sadzonkę ze skorupy przed sadzeniem - albo podnieś sadzonkę z szerokością lub małą łyżką, albo złamać skorupę, aby.

A jeśli chcesz uzyskać dalsze wskazówki dotyczące założenia własnego jednoroczne z nasion, Postępuj zgodnie z pomocnymi wskazówkami w naszym przewodniku.

Używać jako odstraszającego szkodniki

Kolejnym użyciem ogrodu dla tego rodzaju łatwo dostępnych odpadów żywnościowych jest gromadzenie ostrych, zmiażdżonych kawałków skorupy wokół podstaw roślin jako bariery, aby powstrzymać niektóre szkodniki z miękkim ciastem.

Rozproszenie zmiażdżonych skorupek jajowych wokół twoich upraw może Pomóż odstraszać kutwy, Te paskudne gąsienice, które lubią odciąć głowy z delikatnych małych sadzonek.

Cutworms podążają za delikatnymi łodygami młodych sadzonek, więc powszechną obroną przed tymi szkodnikami jest zablokowanie ich dostępu poprzez umieszczenie kołnierzy wokół łodyg sadzonek.

Według T. J. Martin w biurze Ogrodników Hrabstwa Cochise, Zmiażdżone skorupki jaj są również skutecznym odstraszaniem przeciwko owsikom, gdy warstwa jest rozproszona wokół łodyg wrażliwych młodych sadzonek.

Jednak jeśli chodzi o zniechęcenie ślimaków, zmiażdżone skorupki jaja nie są wszystkim, co się zepsuły - gra słów.

W swojej książce „The Truth About Garden Remedies: Co działa, co nie i dlaczego”, autor Jeff Gillman obala ten ślimak DIY, próbując samodzielnego eksperymentu.

Prawda o środkach zaradczych: co działa, co nie i dlaczego

Aby przeczytać więcej, możesz znaleźć Ta książka na Amazon.

W rzeczywistości miałem przyjemność wziąć udział w zajęciach z Gillmanem przez University of North Carolina w Programie Studiów Półiatów Charlotte, a ja i moi inni koledzy z klasy wypróbowali ten eksperyment wraz z nim.

Zastosowaliśmy płytę papierową jako nasze testy. Na wewnętrznym obwodzie płyty stworzyliśmy barierę wykonaną z zmiażdżonych skorupek jaj, a następnie umieściliśmy ślimaki na środku płyty.

Następnie obserwowaliśmy, czy ostre odłamki utrzymają ślimaki na środku płyty - czy też ślimaki i tak się zapadnie.

Zrobiliśmy również ten sam test z groszy, ponieważ Copper to kolejny domniemany domowy środek zaradczy.

Wynik? Żadna bariera nie powstrzymała ślimaków. (Cue smutny puzon).

W swojej książce Gillman opowiada o kilku odmianach eksperymentu na płycie na pauza.

Odkrył, że kiedy skorupy zostały zmiażdżone do wielkości aspiryny dla niemowląt i ułożył się w barierę głęboką 1/4 cala, uzyskał najlepsze wyniki.

Te odłamki nieco spowolniły ślimaki, ale bariera nie była wystarczająca odstraszająca, aby ślimaki odwróciły się lub zapobiec ich przekroczeniu.

Chcesz wiedzieć, co Gillman zaleca kontrolowanie ślimaków? Spoiler Alert - to pułapki na piwo.

Możesz dowiedzieć się więcej o odpychanie ślimaków w naszym artykule.

Muszę zauważyć, że istnieje wiele różnych gatunków ślimaków i, o ile mi wiadomo, Gillman nie wypróbował swojego eksperymentu na szerokiej gamie - więc bariera skorupki jaj może działać lepiej przeciwko niektórym gatunkom niż z innymi.

Więc powiem, że werdykt wciąż nie jest dostępny, czy ta sztuczka DIY jest skutecznym lekarstwem na ślimaki w ogrodzie.

W każdym razie umieszczanie kawałków zmiażdżonej, suszonej cieplnej skorupki jaja na z pewnością nie zranię ich - pamiętaj, że nawet nie zmienią pH gleby w krótkim okresie.

A co z Salmonellę?

Mówiąc o nieprzyjemnych rzeczach, takich jak ślimaki… co o Salmonella?

Wiem, wiem - to było twoje palące pytanie przez cały czas, prawda? Jak możesz użyć skorupek jaj w swoim ogrodzie bez narażania siebie i swojej rodziny ryzyku infekcji Salmonella?

Na szczęście jestem przygotowany z odpowiedzią i rozwiązaniem.

Część mojej metody przygotowywania skorupek jaj do ogrodu polega na upieczeniu ich w piekarniku, aby wysuszyć je przed szlifowaniem.

Ta praktyka robi kilka rzeczy jednocześnie - wysycha lepką, wewnętrzną błonę I Zabija Salmonellę.

Potrzebujesz tylko sekundę wilgotnego ciepła w 170.6 ° F, aby zabić bakterie Salmonella.

Metoda suszenia piekarnika wystawi skorki jaja na temperatury wyższe niż przez dłuższy czas, więc powinieneś być w stanie odłożyć te zmartwienia o Salmonella.

Zamiast tego uwalnia to, aby pomyśleć o ważniejszych rzeczach - na przykład o tym, jak świętować Dzień nagich ogrodniczych Kiedy znów się toczy się!

Jak dokonać zmiany gleby

Teraz, gdy zmartałeś się Salmonella, aby odpocząć, czas na zabawną część: Przygotowanie proszku do skorupki jaj do użytku w kompost lub jako poprawka gleby.

W trzech słowach, zamierzasz zbierać, suchy, I mielić.

Zbierać

Najpierw zbierz skorupy i spłucz je pod kranem, aby usunąć wszelkie surowe jajko, aby uniknąć przyciągania much lub nieprzyjemnych zapachów.

Umieść je w sztandarowym naczyniu, takim jak danie z zapiekanki lub arkusz ciastek. Gdy naczynie będzie pełne, będziesz gotowy na ich wysuszenie. Ilość czasu, jaką zajmie napełnienie naczynia do pieczenia, zależy od tego, jak często jesz jajka, i liczby mieszkańców jaj jest w twoim domu.

Nie kłopocz się próbą zmiażdżenia ich podczas przechowywania ich w ten sposób - o wiele łatwiej będzie je zmiażdżyć, gdy będą wyschnąć.

A tak przy okazji, od kilku lat zajmuję się takim skorupkami jaj i w kilku różnych klimatach, od umiarkowanego południowego Piemontu, po suchy intermountain, po wilgotny na północny zachód Pacyfiku na północny zachód.

Osobiście nigdy nie miałem żadnych problemów z przechowywaniem ich w ten sposób w krótkim okresie - bez pleśni, bez szkodników i bez zapachu - chociaż przyznam, że dużo pieczenia, więc moje skorupy mają tendencję do przetwarzania ciepła do suszenia ciepła przynajmniej raz w tygodniu.

Jeśli jednak martwisz się, czy trzymanie surowych skorupek jaj jest potencjalnym problemem zdrowotnym, z pewnością możesz je ugotować najpierw.

Pamiętaj tylko, że stracisz część zawartości wapnia w skorupach, które zostaną wymywane do wody podczas gotowania. Możesz także pozwolić tej wody ostygnąć i użyć jej jako poprawki gleby.

Suchy

Teraz, gdy masz naczynę do pieczenia pełnego surowych skorup, poczekaj, aż następnym razem będziesz musiał podgrzewać piekarnik.

Podczas gdy piekarnik się rozgrzewa, umieść naczynie do pieczenia pełnego skorupy jaj do piekarnika na kilka minut.

Jeśli używasz szklanego naczynia do pieczenia, upewnij się, że temperatura piekarnika nie jest wyższa niż 350 ° F - niektóre szklane dania mogą pękać w wyższych temperaturach. Z wyjątkiem oczywiście, jeśli używasz Pyrex lub podobnej marki, która jest bezpieczna w zakresie 400 ° F.

Właściwie przechowuję moje zebrane skorupki jaja w naczyniu do pieczenia w piekarniku przed wyschnięciem, aby powstrzymać je od drogi.

Następnie za każdym razem, gdy planuję pieczenie i podgrzam piekarnik, naczynie do pieczenia i jego zawartość są gotowe, i pozwalam im się rozgrzać przez kilka minut.

To wysycha te mokre błony - choć zwykle samodzielnie wyschły - i narażają skorupy na temperatury, które zabiją Salmonellę.

Mielić

Gdy wszystkie moje skorupy zostaną wystarczająco wysuszone, zmieszam je w drobny proszek. Najlepszym rozwiązaniem, jakie znalazłem do zrobienia tego, jest szlifowanie ich w moim blenderze.

Pracując w małych partiach, umieść suszone skorupy w blenderze i zmiel do pudrowej konsystencji. Gdy wszystkie skorupy są drobno zmielone, przenieś je do słoika masona w celu przechowywania.

Teraz domowy proszek do skorupy jaj jest gotowy do dodania do gleby w celu dodania wapnia lub przeciwdziałania kwasowości lub do kompostu, aby uzyskać dalsze biodegrade.

Lub możesz po prostu przechowywać ten proszek do późniejszego użycia - po prostu upewnij się, że proszek jest dokładnie wysuszony przed przechowywanie.

Jak zrobić szkodniki odstraszające

Jeśli chcesz użyć skorupek jaj jako odstraszającego szkodniki, zamiast zmierzać je w drobny proszek, zamiast tego będziesz chciał je zmiażdżyć w małe, postrzępione kawałki.

Nadal będziesz chciał je wysuszyć i podgrzewać w piekarniku, jak opisano powyżej.

Ale zamiast mieleć je w blenderze lub młynek do kawy, co spowoduje produkcję zbyt małych elementów, aby powstrzymać szkodniki, miażdży je ręcznie.

Możesz to zrobić, umieszczając małe partie w moździerzu i miażdżąc je tłuczkiem lub umieść je na blasze do pieczenia i miażdżąc je zwinką.

Umieść zmiażdżone kawałki skorupy w słoiku do przechowywania - lub idź i zabierz je do ogrodu i od razu posyp je po roślinach.

Breakin 'Up nie jest trudne

Widzieć? Rozbijanie skorupek jaj - i pozwalając im się rozbić - tak naprawdę nie jest tak trudne do zrobienia!

A jeśli upewnij się, że wysuszycie je w celu łatwiejszego szlifowania, resztki omletów można łatwo przekształcić w poprawkę do gleby DIY lub składnik kompostu.

Jeśli.

Co myślisz, czytelnicy? Czy z powodzeniem użyłeś tego marnotrawstwa żywności do zmiany gleby lub odstraszania szkodników? Daj nam znać w komentarzach.

A jeśli ten artykuł wzbudził twój Zainteresowanie jadalnym ogrodnictwem Przekazując skrawki żywności, możesz przeczytać więcej artykułów na ten temat tutaj:

• Jak odrastać ananasa z resztek kuchennych
• Jak odrastać sałatę ze skrawków kuchennych
• Wskazówki dotyczące pielęgnacji roślin doniczkowych: jak uprawiać imbiru w pomieszczeniach