Top 10 najlepszych roślin towarzyszących buraków
- 2065
- 176
- Małgorzata Rutkowski
Buraki to podstawa w wielu ogrodach. Jako warzywa korzeniowe, masz okazję zmaksymalizować przestrzeń uprawną, dodając towarzysze do swoich buraków, więc spójrzmy na 15 najlepszych opcji!
Te warzywa korzeniowe potrzebują co najmniej sześciu godzin światła słonecznego dziennie, ale są szczęśliwi picie w więcej niż to.
Chcą ustawić korzenie w glebie gleby, które nie wysycha i muszą otrzymywać średnio cal deszczu co tydzień.
Łączymy się z dostawcami, aby pomóc Ci znaleźć odpowiednie produkty. Jeśli kupujesz z jednego z naszych linków, Możemy zdobyć prowizję.
Nie reagują dobrze na suszę, ale dobrze sobie radzą w chłodnych warunkach i są to dobre rośliny do zdobycia Zaczął w zimnej ramie.
Potrzebują dość określonego zakresu pH od 6.0 do około 6.8, aby naprawdę dobrze się rozwijać. Miałem je rosną w bardziej ekstremalnych warunkach, ale nigdy nie są na to patrzeć.
Możesz Przeczytaj więcej o uprawach buraków w naszym przewodniku. Najlepsze rośliny towarzyszące lubią te same warunki. Więc przejdźmy do tego!
Najlepsze rośliny towarzyszące do wzrostu z burakami
- brokuły
- Brukselki
- Fasola z buszu
- Kapusta
- Kocimiętka
- kalafior
- Kalarepa
- Pory
- Sałata
- Nagietki
- Cebule
- Rzodkiewki
- Szczaw
- szpinak
- Czosnek
Które ogrody mają najszczęśliwsze buraki? Zróbmy krótką recenzję, jak zacząć.
Najlepiej zasiewać nasiona bezpośrednio do gleby. I może potrwać tydzień lub dłużej, aby zobaczyć jakąkolwiek nutę życia z nasion, więc bądź cierpliwy!
Te warzywa nie są fanami tłumów. Aby to zrównoważyć, możesz albo sadzić nasiona nieco głębiej niż pół cala i co najmniej trzy cale od siebie - idę szeroką szerokość dłoni - albo możesz je zasnąć w gęstszych grupach, a następnie rozrzedzić je później.
Wolę drugą opcję, ale ja też jestem w szkole „Rośl. Co mogę powiedzieć, z wyjątkiem tego, że naprawdę lubię jeść buraki?
Możesz nawet Zjedz Zieloni z przerzedzonych roślin. Sugeruję wycięcie liści zamiast próbować wyciągnąć oblane rośliny z ziemi. To może uszkodzić inne buraki, które próbujesz oszczędzać!
Burak „nasiona” w rzeczywistości składa się z kilku nasion w jednym wygodnym opakowaniu. Każdy z nich może kiełkować, aby wyprodukować kilka roślin, więc kiedy zaczęli uprawiać liście, musisz odciąć wszystkie oprócz jednego sadzonki.
Jest to bardzo ważne, aby opracować dużą roślinę buraków zamiast kilku słabych, które tak naprawdę nigdy nic nie robią. Nauczyłem się tego po zbyt wielu zmarnowanych uprawach buraków wiele lat temu.
Możesz uprawiać buraki od wczesnej wiosny, aż do najgorętszych dni Midsummer. Reagują również dobrze na kolejne nasadzenia - dodaj nowe uprawy nasion co dwa lub trzy tygodnie, aby uzyskać największe zyski.
I ostatnia nuta, jeśli chodzi o termin „sadzenie towarzyszy”, zanim zagłębimy się na naszą listę:
Niedoświadczeni ogrodnicy mogą usłyszeć ten termin i opracować wizerunek ciasno sadzonych upraw w ogrodzie, ale tak nie jest tutaj.
Prawie zawsze chcesz postępować zgodnie ze wskazówkami odstępów roślin dla wybranych upraw, aby zapobiec chorobom i infestacji szkodników, więc nie odstąwaj od nich!
W porządku, weźmy się w to! Bez zbędnych ceregieli, oto twoi towarzysze sadzenia do buraków. Miej oko na końcu naszego upragnionego wyboru dla „najbardziej pełnego buraków” rozwijającego się towarzysza!
1. brokuły
Brokuły (Brassica oleracea var. Italica) to moje ulubione warzywo, więc najlepiej trafia na listę. Najpierw alfabetycznie nie ma nic wspólnego z jego umieszczeniem…
Jeśli masz trudności z uprawianiem brokułów w ogrodzie i jest to zmieszane z sąsiednimi warzywami, może mieć niedobór wapnia.
Inne rośliny również jedzą ten minerał, ale buraki wymagają mniej wapnia niż wiele warzyw.
Oznacza to, że twoje buraki i brokuły będą dobrze bawić się razem w ogrodzie i pomogą każdemu osiągnąć swój najlepszy potencjał.
„Zielony kiełkowanie Calabrese”
„Zielony kiełkowanie Calabrese” to brokuły, z którymi mam największe doświadczenie, i otrzymuje moją pierwszą rekomendację. Nasiona są dostępne w pakietach i luzem Z prawdziwego rynku liści.
'Król Słońca'
Hybryda „Sun King” jest kolejnym wielkim producentem, a głowy można zbierać od lipca do jesieni do pierwszego twardego mrozu. Nasiona i rośliny są Dostępne w Burpee.
Naucz się najlepszych wskazówek dotyczących rozwoju najlepszych brokułów w naszym przewodniku.
2. Brukselki
Ach, brukselka. Jadłem więcej brukselki (Brassica oleracea var. Gemmifera) Później w moim życiu, odkąd unikałem ich jak plaga, kiedy byłem dzieckiem. Są także solidnym kumplem ogrodowym dla twoich buraków.
Buraki i brukselka faworyzują podobne warunki i nie konkurują o te same rodzaje nieruchomości, co czyni je pożądanymi sąsiadami.
Po kilku mrozach zbierasz kiełki Bruksela, abyś mógł je wybrać z burakami w tym samym czasie. To jedna mniej podróży do ogrodu w Nippy Mornings!
Brukselka „catskill”
Brukselka „Catskill” jest dość łatwa w uprawie i produkuje mnóstwo pysznych kiełków. Daj mu szansę, jeśli to po raz pierwszy je rozwijało! Nasiona są Dostępne w Burpee.
„Long Island ulepszona” Bruksela to kolejna dobra opcja z bardzo wysokim szybkością kiełkowania.
Rozwijaj tę ulepszoną wersję „Long Island”, jeśli chcesz chwalić się tym, jak twoje kiełki mają tak rodowiczową historię, pochodzi z 1890 roku!
„Long Island ulepszyła się”
Znajdź nasiona teraz Na prawdziwym rynku liści.
Chcę się dowiedzieć więcej? Sprawdź nasz przewodnik po rosnących brukselkach tutaj.
3. Fasola z buszu
Fasola buszu (Phaseolus vulgaris) naturalnie dostarczają azot do gleby, a to bardzo dobra rzecz.
Buraki zwykle stają się słodsze, gdy mają niezawodne źródło azotu, a stałe zapasy z fasoli z buszu sprawia, że buraki przypominające cukierki.
Fasola z buszu jest również niezawodnie udaną uprawą, więc jest to doskonałe parowanie dla ogrodników na każdym poziomie umiejętności.
Jedyny raz, kiedy osobiście byłem podekscytowany fasolą buszu, to było odmianę „desperado”.
Te smakują świetnie, ale co ważniejsze, za każdym razem, gdy je zamawiam." Wiesz Ten, o którym mówię…
„Desperado” fasolka buszu
Nasiona „desperado” są dostępne w pakietach 200 z Burpee.
Fasola z buszu „dostawcy” to kolejna zalecana odmiana.
Wytwarza mnóstwo fasoli, które są gotowe do zbioru w prawie tym samym czasie co buraki. Porozmawiaj o wygodnym towarzyszie sadzenia!
'Dostawca'
Prawdziwy rynek liści ma nasiona dostępne w różnych rozmiarach pakietów.
Dowiedz się więcej o uprawie fasoli buszu w naszym przewodniku.
4. Kapusta
Regularny mieszkaniec w wielu ogrodach, kapusta (Brassica oleracea var. Capitata) Rośnie bardzo dobrze z burakami.
Liściaste głowy można dogodnie sadzić o tej samej porze roku i muszę powiedzieć, że chodzi mi o wygodę.
Są także dotkliwym duetem, zwłaszcza gdy czerwone kapusty są uprawiane w tandemie z głębokimi czerwonymi i fioletowymi burakami szturchającymi ramionami nad glebą.
Jedyną kapustą, z jaką miałem szczęście, jest „Mammoth Red Rock” i sadzę ją co roku.
Rośnie łatwo i świetnie smakuje i jest o wiele łatwiejsza do dostrzegania szkodników niż inne odmiany, które dorastałem. To też naprawdę fajnie wygląda, więc też to jest.
Czerwona kapusta „Mammoth Red Rock”
Odwiedź prawdziwy rynek liści, aby kupić nasiona.
Mój sąsiad przysięga „Early Jersey Wakefield” i chociaż nigdy go nie wyrosłem, mogę powiedzieć, że smakuje pysznie.
Każdego roku dostaję fantastyczną kiszoną kapustę z ich corocznej produkcji i nie sądzę, żeby kiedykolwiek smakowało lepiej niż wtedy, gdy jest zrobiona z tej odmiany pamiątki.
„Wczesny Jersey Wakefield”
Znajdź nasiona teraz w Burpee.
Możesz dowiedzieć się więcej o uprawie kapusty w naszym przewodniku.
5. Kocimiętka
Żaden ogród nie jest kompletny bez kocimięNepeta Cataria), a ja umrę na tym wzgórzu!
To dlatego, że tak bardzo kocham koty, a moi sąsiedzkie koci przyjaciele pozostają w stanie niezawodnie gryzoni.
Fitochemikalia w kocimiętce służą również jako środek odstraszający dla niektórych owadów w ogrodzie, a tym mniej musisz się martwić, tym lepiej.
Kocimiętka
Po prostu upewnij się, że kiedy masz kocimię.
Kiedy koty naprawdę wchodzą do kocicytu, często toczą się w pijanej euforii, czasem niszcząc rośliny. Daj im trochę miejsca, aby to się nie wydarzyło!
Nasiona kocimiędzy są Dostępne u Eden Brothers lub w Burpee.
Dowiedz się więcej o Catnictp w naszym rozwijającym się przewodniku.
6. kalafior
Sąsiedni ogrodnik w ogrodzie społecznościowym, w którym jestem członkiem, z powodzeniem rośnie kalafior i buraki.
Uprawia rząd buraków flankujących rząd kalafiora i religijnie utrzymuje glebę wokół każdego wolnego od chwastów.
Kalafior (Brassica oleracea var. Botrytis) jest świetnym towarzyszem sadzenia buraków, ponieważ faworyzują się w tym samym sezonie i podstawowych warunkach uprawy.
Dzielą kilka wspólnych szkodników, ale we właściwych warunkach są silnymi towarzyszami, których możesz rosnąć i zebrać razem.
„Cheddar” to odmiana hybrydowa, która wygląda i smakuje świetnie.
Hybrydowy kalafior „cheddar”
Nie zniechęcaj się do koloru! W rzeczywistości nie smakuje jak cheddar (szczury…), ale ma więcej witaminy A niż zwykły kalafior, do którego jesteś przyzwyczajony. Znajdź nasiona teraz Na prawdziwym rynku liści.
Jeśli wolisz coś bardziej znajomego, sprawdź „White Corona.'
Ten typ ma podobny profil smaku i zajmuje tyle samo, aby być gotowym do zbioru, więc jest to po prostu wybór stylu pod względem koloru, który Twoim zdaniem jest najlepszy dla Ciebie i Twojego ogrodu.
Kalafior „biała korona”
Burpee ma nasiona i uruchamianie.
Sprawdź nasz przewodnik po uprawie kalafiora tutaj.
7. Kalarepa
Ta para powinna być uprawiana jako towarzysze, choćby dlatego, że wyglądają tak cholernie dobrze.
Nawet jeśli zignorujesz inne szczegóły ich przydatności, z których każdy konkuruje o różne składniki odżywcze i przestrzeń w ogrodzie, są tylko bardzo przystojną parą.
Brassica oleracea var. Gongilody „Konan” to odmiana hybrydowa, która zdobyła nagrodę All-American Selections 2016 i ma entuzjastyczne recenzje, które popiera It Up. Jasnozielona, cztero-sześć cali żarówki są chrupiące z orzeźwiającym smakiem.
„Konan” Kohlrabi
Nasiona są dostępne w pakietach 100 z Burpee.
Jeśli chcesz czegoś z nieco więcej Zazzle, sprawdź „Purple Vienna.'
Myślę, że w tym roku dam temu typowi strzał, choćby dlatego, że jest tak dobrze wyglądający, z fioletowymi żarówkami i łodygami, które kontrastują z zielonymi liśćmi.
„Purple Vienna”
Nasiona są dostępne w różnych rozmiarach opakowań Z prawdziwego rynku liści.
Dowiedz się więcej o uprawie Kohlrabi tutaj.
8. Pory
Pory (Allium ampeloprasum var. Porrum) Wolisz również te same warunki (wydaje się tutaj powtarzającym się tematem…).
Wiele lat temu pracowałem w prywatnym ogrodzie i lubiłem opiekować się ogromną łatką warzywną. Mój mentor uwielbiał sparować buraki i pory w prawie każdym łóżku, a to nawyk, który sobie nosiłem.
Rosną ładnie razem i są satysfakcjonującymi i odnoszącymi sukcesy partnerami.
„Carantan” to różnorodność pory, którą dorastałem kilka lat z rzędu i sprawia, że co roku wracam.
Pory „karantan”
Nasiona są dostępne Z prawdziwego rynku liści.
Jeśli nigdy wcześniej nie dorastałeś pora.
Te pory są, no cóż, gigantyczne, i to jest łatwy producent, jeśli jesteś podobny.
„Dawn Giant”
Burpee ma dostępne nasiona.
Sprawdź nasz przewodnik, aby dowiedzieć się więcej o rosnących pora.
9. Sałata
To jest para, którą wypróbowałem w zeszłym roku i nie mogę się doczekać, aby zrobić to ponownie w tym roku.
Rozwinąłem nagłą pasję do świeżych liści sałaty (Lactuca sativa) i Sorrel jako codzienna sałatka i postanowili również włączyć buraki do mieszanki, abym mógł przekąsić na trio zieleni.
Wszyscy dorastali razem, a pod koniec sezonu sałaty przygotowałem kilka fajnych sałatek z najsłodszymi burakami, jakie kiedykolwiek jadłem.
Zasadziłem wiele odmian sałaty, ale po prostu podoba mi się ta mieszanka smakoszy z Burpee.
Blend Lose liść sałata
Te mieszane warzywa rosną z powodzeniem dla mnie każdego roku i też wyglądają ładnie. Czego nie kochać?
Butterhead „Buttercrunch” Smakuje też tak cholernie dobrze, że chcę spróbować.
„Buttercrunch”
Kup nasiona teraz Z prawdziwego rynku liści.
Znajdź najlepsze wskazówki dotyczące udanej uprawy sałaty w naszym przewodniku.
10. Nagietki
Hej, to nie jest warzywo! W porządku, złapałeś mnie, ale nagieta (Tagetes spp.) to kolejna podstawa w prawie każdym ogrodzie, który złożyłem razem.
Pachną świetnie, przyciągają całą listę zapylaczy, a kwiaty są tak ładne. Wszystkie te funkcje sprawiają, że nagieć jest zachwycającym towarzyszem twoich buraków.
Zwykle używam Francuskie nagietki zmieszane z łóżek sadzenia jako plamy koloru i używaj Wyższy typ afrykański w pobliżu granic łóżek.
Podoba mi się seria Bonanza. To zabawna mieszanka kolorów, w tym złoto, pomarańczowy, żółty i dwukolorowy brąz i złoto, a każdy z nich wygląda świetnie.
Mają odpowiedni rozmiar o wysokości od ośmiu do 12 cali… i nazywają się Bonanza. Nie będę kłamać. Kupuję wiele roślin opartych na samej nazwie!
Bonanza mieszane kolory
Nasiona są Dostępne na rynku True Leaf.
Jeśli jesteś fanem białych kwiatów, sprawdź „Snowglobe.„Trzy calowe kwiaty rosną na pionowych łodygach, które sięgają do 24 cali wysokości i oferują niemal nieprzyjemne kwitnienie.
„Snowglobe”
Nasiona są dostępne w Burpee W pakietach 50.
Dowiedz się więcej o nagietniach i jak je rozwijać w naszym przewodniku.
11. Cebule
Cebule (Allium cepa) były jedną z pierwszych upraw, które z powodzeniem dorastałem, więc staram się je uwzględniać co roku w moich ogrodach.
Obróciłem różne uprawy w pobliżu cebuli i jestem konsekwentnie zadowolony, gdy rosną obok buraków.
Myślę, że dużą częścią tego uroku jest to, jak ładny wygląd wygląda na liście i jak uporządkowane można przechowywać rzędy.
Wypróbowana i prawdziwa motyka ogrodowa jest moim ulubionym narzędziem do użycia i mogę ją użyć z chirurgiczną precyzją między burakami i cebulą.
Cebula preferowana przez ogrodników z dłuższymi dniami, „Big Daddy” jest czasami nazywany „piłką armatnią.'
To gruba cebula i bardzo aromatyczna i ulubiona w mojej kuchni, jeśli tylko dlatego, że mogę powiedzieć ludziom: „Tak, te karmelizowane cebule? Dzięki uprzejmości „Big Daddy.'"
Cebula „Big Daddy”
Wiązki 125 poślizgnięć to Dostępne w Burpee.
Moja teściowa jest w stanie Nowy Jork i lubi uprawiać „Early Yellow” każdego roku.
Cebula jest tak urocza, jak może się zdobyć cebula - z ich żółtymi skórkami i spłaszczonymi globami - jeśli tego rodzaju rzeczy mają znaczenie. I robi mi to, więc nie wstydź się.
„Imai wcześnie żółty”
Nasiona są dostępne w Kitazawa Seed Company za pośrednictwem prawdziwego rynku liści.
Sprawdź nasz przewodnik, aby dowiedzieć się więcej o rozwijaniu cebuli.
12. Rzodkiewki
To łatwa i zabawna para warzyw do uprawy. To dla mnie ulubione, ponieważ rzodkiewki (Raphanus sativus) są gotowe do zbioru tak szybko. Częste wycieczki, aby złapać grupę, pozwala mi uważnie obserwować moje buraki.
Lubią rosnąć w podobnych momentach i faworyzować tę samą opiekę, więc jest to łatwy towarzysz do sadzenia. Po prostu uważaj podczas zbierania rzodkiewki, aby nie zakłócać rozwijających się buraków w pobliżu.
Czuję, że wszyscy albo kochają lub nienawidzą rzodkiewki, a jeśli je kochasz, kochasz tylko kilka rodzajów. Te dwa są moimi ulubionymi:
Jeśli chodzi o świeże rzodkiewki, uwielbiam „Fire” n 'Ice ”i to nie tylko dlatego, że mają nazwę pop-rockowego zespołu z lat 80.
Smakują jak pikantne cukierki prosto z ziemi i szybko i łatwo rosną.
Rzodkieli „ognia” n '
Burpee ma nasiona na sprzedaż w pakietach 300.
Moja żona i ja próbowaliśmy w zeszłym roku marynowania rzodkiewki i była to ogromna porażka, więc próbujemy ponownie w tym roku z czymś innym, „Królem Bora.'
Wcześniej wyhodowałem tę odmianę i fascynuje mnie to, jak piękne są, a także smak jest z tego świata. Mogą być dość pikantne, więc przygotuj się!
„Bora King”
Znajdź nasiona teraz Na prawdziwym rynku liści.
Przeczytaj nasz przewodnik uprawy rzodkiewki, aby dowiedzieć się więcej.
13. Szczaw
Cytrusowy smak niemowlęcia (Rumex spp.) Dodaje powitanie popu do moich codziennych sałatek. Łatwe w uprawie, te liściaste zieleni dobrze sobie radzą z burakami, preferując te same chłodne temperatury.
O ile nie gotujesz dużych kadzi z zupy szczaw!
Jasnozielony garden jest gotowy do zbioru w zaledwie 45 dni.
Garden Sorrel
Można znaleźć nasiona Dostępne na rynku True Leaf.
Sorrela na czerwono-żywiołową ma silniejszy smak, a liście dodają ozdobnego stylu do warzywnej łatki.
Sorrel na czerwono
Podnieś nasiona w różnych rozmiarach pakietów Z prawdziwego rynku liści.
14. szpinak
Szpinak (Spinacia oleracea) sprzyja chłodniejszej pogodzie, tak jak buraki.
To jest uporządkowana roślina, jeśli nadążasz za zbiorem, a tę parę można zasadzić dość mocno razem, aby zmaksymalizować uprawę, którą masz.
To idealne połączenie, jeśli używasz zimnej ramki.
Powiem, że zwykle mam szczęście ze szpinakiem, prawdopodobnie dlatego, że nie zbieram go wystarczająco często. Ale zauważyłem, że te dwie odmiany radzą sobie lepiej niż jakiekolwiek inne:
„Bloomsdale Long Standing” to ulubiony szpinak klienta z przeszłości, więc wyhodowałem mnóstwo rzeczy w ich ogrodzie.
To trudne i tolerancyjne dla mojej nieuwagi, a liście są dość smaczne.
„Bloomsdale Długie” szpinak
Złapać nasiona w Eden Brothers.
Sąsiednie łóżko obok naszej działki ogrodowej Community produkuje najlepiej wyglądający szpinak, a kilka lat temu dowiedziałem się, że to hybryda „.'
Wyrósł trochę z niektórych uzdolnionych nasion i byłem zszokowany, widząc, jak szybko i łatwo się wyrosło.
'Nadrzecze'
Liście są pyszne od samego początku, bez goryczy, które często kojarzyłem ze szpinakiem na przestrzeni lat.
Burpee ma nasiona na sprzedaż.
15. Najbardziej pełnym buraków towarzyszem sadzenia jest… czosnek!
Theee Ona, panna Allium satiiiivuuum…
Czy ona nie jest cudowna, panie i panowie?
Czosnek (Allium sativum) jest koronowany zwycięzcą ze względu na łatwe dawanie i relacje z burakami. Czosnek jest naturalnym środkiem odstraszającym problemów grzybiczych, na które buraki są podatne.
Ponieważ rośliny rosną w tym samym czasie, mogą pomóc w poprawie warunków glebowych dla siebie w sezonie i nie konkurują o wiele takich samych składników odżywczych.
Czosnek jest również zazwyczaj gotowy do zbioru na końcu ogona, gdy buraki są prawie gotowe, dzięki.
Mój ulubiony czosnek to taki, którego nie znam! To przypadkowy czosnek, który co roku ciągle sadzam. Ale mój drugi ulubiony? Cóż, to jest „hiszpańska roja.'
Z grubymi żarówkami i smakiem, którego nie można pokonać, jest idealny w gorących sosach i prawie wszystko, co gotuję z czosnkiem.
„Hiszpański roja”
Żarówki gotowe do sadzenia są dostępne w opakowaniach pół funta z Burpee.
Miałem też wielki sukces z „LOZ włoskim” z silnym, pikantnym smakiem.
„LOZ włoski”
Czekam, aby je zjeść, aż będą właściwe wyleczone i suszone Ponieważ ciepło może być nieco intensywne, gdy są świeże. Żarówki są Dostępne w Burpee.
Idź roślina!
Buraki mają fajną listę rozwijających się towarzyszy, prawda?? Na pewno znajdziesz coś, co chcesz dodać do łóżek z burakami, a może kilka czegoś.
Więc na co czekasz? Wyjdź tam i przejdź do sadzenia!
Ciesz się przygodami z burakami w ogrodzie i podziel się swoimi historiami i pytaniami poniżej.
I dla Więcej informacji na temat uprawy buraków w twoim ogrodzie, Sprawdź te przewodniki Następnie:
- Jak zbierać buraki
- 13 wspólnych szkodników buraków: identyfikacja, wskazówki kontrolne i zapobieganie
- Jak uprawiać buraki w pojemnikach
- « Jak zidentyfikować i leczyć mączniaka pudrowego na różach
- Jak rozwijać się i dbać o afrykańskie fiołki »