Top 10 najlepszych odmian cebulowych do wzrostu w domu

Top 10 najlepszych odmian cebulowych do wzrostu w domu

Kurczyliśmy listę 17 najlepszych odmian cebulowych do wzrostu w twoim ogrodzie. Ale zanim na to spojrzymy, chciałem zaoferować pewne zapewnienie.

Naprawdę nie możesz się pomylić! Wszelkie zbiory cebuli mogą ożywić menu główne.

A po pobraniu próbek subtelnych lub ostrych smaków i świeżości domowych odmian, możesz nigdy nie wrócić do kupowanej cebuli w sklepie. Są po prostu tak dobrzy.

Łączymy się z dostawcami, aby pomóc Ci znaleźć odpowiednie produkty. Jeśli kupujesz z jednego z naszych linków, Możemy zdobyć prowizję.

Zakres, który możesz wyhodować, jest imponujący i wygodny dla domowego kucharza.

Na przykład możesz preferować szalotki - Allium Fistulosum. Te typy mają zaokrąglone łodygi z pustymi zielonymi topami i nigdy nie tworzą żarówek.

Są zbierane wiosną lub jesienią jako zielone zbiory cebuli.

Istnieją również zachwycające świeże typy, takie jak „Walla Walla”, które tworzą żarówki, ale mają miękkie szyje. Są łagodne i chrupiące i mają być zjedzone w ciągu kilku tygodni od ciągnięcia.

I nie pomijaj typów pamięci masowej! Podczas gdy uprawiasz je z nasion, zajmując one co najmniej 120 dni.

Może być również dowolny z typów rozwarstwowych - świeżych lub magazynowych dorosły i zebrany jako zielona cebula Kiedy są niedojrzałe i nie uformowały jeszcze żarówek na wiosnę.

Jeśli jesteś nowy w uprawie cebuli, sprawdź nasz przewodnik, aby dowiedzieć się więcej.

Bez zbędnych ceregieli, spójrzmy na jedne z najlepszych odmian w każdej z tych kategorii. Oto skład:

17 najlepszych odmian cebulowych ogrodowych

  • Pinching Cebule
    1. Evergreen White Nebuka
    2. Heshiko
    3. Parada
    4. Tokyo długi biały
  • Świeża cebula
    1. Ailsa Craig
    2. Włoska torpeda
    3. Czerwony Burgundia
    4. Utah żółty słodki hiszpański
    5. Walla Walla
    6. Biały gran
    7. Biały słodki hiszpański
  • Cebula przechowywania
    1. cukierek
    2. Kryształowy biały wosk
    3. Patterson
    4. Czerwona kreolska
    5. Rubinowo czerwony
    6. Żółty Granx

Po pierwsze, szybkie podsumowanie tego, co jest wymagane do uprawy cebuli w różnych obszarach:

Możliwe jest wzrost A. Fistulosum - AKA SCALLILIONS LUB PROUNDING - jako byliny w strefach od 4 do 9 i jako jednoroczne gdzie indziej.

Ale świeże lub magazynowe typy - A. CEPA Odmiany - tworzą żarówki w odpowiedzi na światło, a niektóre typy rosną tylko w obszarach o określonej długości dnia.

Podczas gdy ogrodnicy muszą przede wszystkim rozważyć strefy odporności na temperaturę, wybierając inne warzywa dla ich obszaru, z cebulą musisz również spojrzeć na liczbę godzin światła, które dziennie dziennie również na podstawie swojej szerokości geograficznej.

Są to trzy dzienne oznaczenia:

  • Odmiany krótkie najlepiej nadają się do wzrostu na szerokościach geograficznych o 25 do 35 ° i tworzą żarówki, gdy długość dnia wynosi od 10 do 12 godzin. Wymagają również łagodniejszej pogody USDA Strefy Hardiness 7 i cieplejsze rosnąć do dojrzałości.
  • Dzień pośredni, nazywane również „neutralnym dniem”, są zwykle słodkie i zwykle tworzą żarówki w każdej strefie uprawy. Ale najlepiej robią się w szerokościach geograficznych od 32 do 42 °, a strefy 5 do 6. Zaczynają się burzyć, gdy otrzymają 12 do 14 godzin światła dziennego.
  • Typy długotrwały najlepiej na szerokościach od 37 do 47 ° i zacznij formować żarówki, gdy długość dnia wynosi od 14 do 16 godzin. Zwykle uprawiane są przez północnych ogrodników, osoby w strefie 6 lub niższych.

Jeśli masz swoje serce na uprawie typów zastępowania - i szczerze, kto by tego nie zrobił? - Kupuj odpowiedni rodzaj zestawów, startów lub nasion dla twojego obszaru.

Oto 17 najlepszych wyborów, aby dodać cebulę dobroci do ogrodu:

Pinching Cebule i Szalotki

Jeśli podoba Ci się pomysł wieloletnich allium, które szybko rosną do wielkości zbioru wiosną, a następnie rozprzestrzeniły się na klastry - lub pęczki - te szalotki i odmiany cebuli mają cię objąć. A może powinienem powiedzieć, że po kilku sezonach zakryją twoją łatkę wegetariańską?

Możliwe jest również rozwinięcie ich jako jednoro. Sprawdź nasz przewodnik po rosnących szalotkach, aby uzyskać więcej wskazówek.

Możesz sadzić ich długi rzęd.

Oto trzy z najlepszych opcji:

1. Evergreen White Nebuka

Te szybko rozwijające się szalotki wytwarzają wiązki długich, szczupłych, delikatnych łodyg z pustymi zielonymi ostrzami u góry.

Rosną od pięciu do dziewięciu cali długości i są gotowe do wyciągania z gleby w dowolnym momencie od 65 do 120 dni, dzięki czemu są dobrze odpowiednie do sadzenia wiosennego lub jesiennego.

„Evergreen White Nebuka”

Znajdź nasiona „Evergreen White Nebuka” w pakietach i masie od Eden Brothers.

2. Heshiko

Jeśli jesteś wielkim fanem wynos i ramen, ten japoński pamiątka ma łagodną, ​​słodką konsystencję i może służyć jako cebula bramy dla tych, którzy dopiero zaczynają gotować ze świeżymi domowymi produktami.

Rośliny są łatwe do opieki i łatwo się rozprzestrzeniają, jeśli możesz je wyhodować jako byliny. Możesz Chcesz rozpocząć nasiona w pomieszczeniu na obszarach z krótkim sezonem.

„Heshiko” jest smaczne, nawet jeśli po prostu posiekasz go, aby nabrać swojego ulubionego azjatyckiego wynos.

Lub zjedz zbiory wrzucone w free, mielone w celu ozdobienia ramen lub zupy miso lub świeżo z ogrodu na talerzu Crudites.

„Heshiko”

Rośnie o wysokości od 12 do 14 cali z białymi łodygami, które rozwijają coraz ostrzejszy smak, jeśli zostawisz je w ziemi ponad 60 dni.

Nasiona „heshiko” są Dostępne u Eden Brothers w pakietach i luzem.

3. Parada

„Parada” ma solidne, szczupłe białe łodygi z głębokimi zielonymi topami i łagodny smak.

'Parada'

To energiczny hodowca, odpowiedni do uprawy zarówno w ciepłym, jak i chłodnym klimacie. Spodziewaj się obfitych zbiorów od 12 do 16 cali po zaledwie 65 dniach.

Znajdź pakiety 1500 nasion Dostępne w Burpee.

4. Tokyo długi biały

Ulubiona odmiana wiązania, „Tokyo Long White” oferuje długie białe łodygi z solidnymi niebiesko-zielonymi topami.

Są odporne na upały, a także dość tolerancyjne na zimno, dzięki czemu są idealne do sadzenia w różnych klimatach.

Ponadto oferują dobry odporność na różową chorobę korzenia, świństwa, Botrytis LEAF BLIGHCE i wciornastki. Niesamowity kadłub z cebulą!

„Tokyo długi biały”

Przekonasz się, że osiągnięcie dojrzałości zajmują od 65 do 100 dni, w zależności od tego, gdzie się znajdujesz i kiedy sadzisz.

Zdobądź teraz swoje nasiona Z prawdziwego rynku liści.

Świeża cebula

Typy rozwarstwowe hodowane do jedzenia świeżego potrwa dłużej niż odmiany wiązania, choć możesz chcieć zebrać niektóre lub wszystkie te odmiany A. CEPA Kiedy są niedojrzałe i jedz je jako wiosenne cebule.

Zazwyczaj świeża cebula jest słodsza niż odmiany przechowywania i zapewniają przyjemny, łagodny smak po przepisy, od smażonych, panierowanych przystawek po domowe dżem.

Uprawa wielkiej uprawy? Planuj podzielić się nimi z sąsiadami, zanim pójdą źle, lub zrobić kilka partii zupy dla zamrażarki.

Nasza siostrzana strona, Foodal, ma przepis na francuską zupę cebulową instant doniczkową, aby spróbować.

5. Ailsa Craig

Co za smaczne dziedzictwo! Te globalne, białe i złote cebulki są nazwane na cześć wyspy Ailsa u wybrzeży Szkocji. Zostali przedstawione przez ogrodnika markiza Ailsa, David Murray, w 1887 roku.

Och, są duże, średnio dwa funty. Być może gigantyczne pierścienie cebulowe mogłyby pojawić się w menu? Lub duży garnek dżemu?

Znany również jako „Kelsae Sweet Giant,„ Ailsa Craig ”produkuje krótsze łodygi niż inne odmiany, więc można go przechowywać przez kilka tygodni dłużej niż inne świeże typy.

„Ailsa Craig”

Ta długotodniowa odmiana będzie gotowa wyciągnąć z ogrodu około 110 dni od siewu.

Znajdź „Ailsa Craig” w pakietach 200 nasionych Dostępne w David's Garden Seeds przez Amazon.

6. Włoska torpeda

Bezpośrednie uderzenie! Ta charakterystyczna świeża odmiana ma wysokie zielone liście i tworzy żarówki z różowawo-czerwonymi skórkami i wydłużony kształt.

Obejmuje kategorie długiego dnia i dziennego neutralnego.

Słodkie, delikatne mięso „włoskiej torpedu” jest naturalnym dodatkiem do włoskiej taryfy od świeżego sosu pomidorowego po pieczone warzywa śródziemnomorskie po pizzę, a różnorodność pochodzi od tropei we Włoszech.

„Włoska torpeda”

„Włoska torpeda” zajmuje około 110 dni, aby osiągnąć dojrzałość, a dojrzałe żarówki potrwają co najmniej miesiąc po zbiorach.

Lub, pociągnij je po około 50 dniach, kiedy zobaczysz, że łodygi zaczną się trochę wybrzuszać, i zjedz je jak ładna różowa cebula.

Pakiety 300 „włoskich nasion torpedowych” są Dostępne w Burpee.

7. Czerwony Burgundia

Ten krótki dzień globu zajmuje około 100 dni do dojrzewania po wysiewaniu. Najlepiej jest go cieszyć w tygodniach po zbiorach. Jego trzy- do czterocalowe żarówki są białe z czerwonymi pierścieniami i ciemnoczerwonymi skórkami.

Jeśli nazwa sprawia, że ​​myślisz o winie Burgundii, jest to odpowiednie, ponieważ ta cebula jest idealna w wołowinie Burgundii lub dowolnej liczbie innych gulaszu, zup lub cyfr zamieszania.

Kolor jest również dość wykonany w szybką marynatkę, wrzuconą w świeże sałatki lub posiekany jako dodatek do taco.

„Czerwony Burgundia”

„Czerwona Burgundia” to pamiątka, która oferuje dobry opór wobec różowej choroby korzeni.

Nasiona są Dostępne na rynku True Leaf.

8. Utah żółty słodki hiszpański

Jakie to słodkie! Jasne, „Utah żółty słodki hiszpański” to cebula, ale jej mięso dodaje niemal jabłkową słodycz do gulaszu, fryczek i - jeśli czujesz się pobłażliwy - zanurzone lub cebuli pierścienie.

„Utah żółty słodki hiszpański”

Ta długotodniowa odmiana produkuje ogromne żarówki za około 115 dni, które pozostaną świeże przez kilka tygodni po zbiorach.

Nasiona są Dostępne na rynku True Leaf.

9. Walla Walla

Hurra za „Walla Walla!„Pochodząc ze stanu Waszyngton, ta popularna odmiana długotodnia produkuje warzywa, które ważą do dwóch funtów!

Niezwykle słodkie i bardzo łagodne, mają wyższą zawartość wody niż niektóre odmiany. Można je wyleczyć, ale zazwyczaj nie mają bardzo obszernego okresu trwałości.

Niezależnie od tego, czy świeże czy wyleczone, przechowywanie lodówki jest najlepsze. Posiekana zamrażarka to kolejna doskonała opcja dla tej odmiany, jeśli masz uprawę zderzaka.

„Walla Walla”

Żarówki osiągną pełną dojrzałość za około 90 dni.

Zestawy 125 startów wysyłanych na czas do przeszczepu w twojej strefie są Dostępne w Burpee Lub możesz kupić organiczne nasiona „Walla Walla” Z prawdziwego rynku liści.

10. Biały gran

Duża, słodka cebula również pojawia się w odmianach krótkich. „White Grano” wytwarza duże, białe, kuliste żarówki za około 100 dni.

„Biały gran”

Pierścienie miękkiego, łagodnego mięsa są smaczne na hamburgerach lub posiekają jeden, aby dodać do chili lub pielęgniarki, a kuchnia będzie pachniała niebiańskim.

Nasiona „białego grótu” są Dostępne na rynku True Leaf.

11. Biały słodki hiszpański

Kompaktowy biały typ, są idealne do świeżych letnich sałatek i nadają słodki i subtelny smak każdemu przepisowi, który wymaga posiekanej cebuli.

Znany również jako „późny biały”, rozwijaj tę odmianę w połączeniu z wcześniejszą odmianą, aby mieć ciągłe świeże żniwa.

Ten długi świeży typ wymaga około 110 dni, aby osiągnąć dojrzałość.

Podobnie jak wszystkie typy, „White Sweet Hiszpan” najlepiej pasuje do ogrodów północnych w strefach odporności USDA 6 lub niższych.

„Biały słodki hiszpański”

Ale południowo -ogrodnicy nadal mogą cieszyć się rozwijaniem tej odmiany jako corocznej. Nie będzie żarówki, ale wiosenne zbiory zielonej cebuli są pyszne.

Nasiona „słodkie hiszpańskie białe” Dostępne na rynku True Leaf.

Cebula przechowywania

Rosnące typy przechowywania to nieco inna propozycja.

Są pyszne i ekonomiczne, ponieważ często można ich zbierać ich jesienią, odpowiednio je wyleczyć i mieć Dobry długi sezon przechowywania za zapas, który będzie trwał przez całą zimę.

Zwykle potrzebują dużo czasu, do sześciu miesięcy i więcej czasu na odpowiednio wyschnięcie.

Warto sadzić nasiona w pomieszczeniu lub zestawy przeszczepu, aby skakać w sezonie.

Jeśli nie jesteś wielkim fanem silnego smaku cebuli, pamiętaj, że nawet rodzaje przechowywania mogą być dość ostre.

Jeśli szukasz najdłuższego życia dla cebuli, które uprawiasz, te odmiany są idealne:

12. cukierek

W przeciwieństwie do typowego halloween lub wielkanocnego typu, ten „cukierki” jest opiekunem.

Odmiana pośrednia lub neutralna w ciągu dnia, „cukierki” niezawodnie wytwarza trzy do czterocalowe żarówki o jasnożółtym ciele i cienkiej skórze papierowej.

'Cukierek'

Mają dla nich łagodny kęs, ale są przyjemnie chrupiące i pikantne. Osiągną dojrzałość po 85 dniach i są pyszne świeże lub wyleczone i zaczerpnięte z przechowywania.

Kup nasiona „cukierki” w pakietach lub luzem Z prawdziwego rynku liści.

Burpee również wysyła 125-ustawiony pakiet „cukierków” we właściwym sezonie wegetacyjnym dla Twojej okolicy.

13. Kryształowy biały wosk

Czy w przyszłości widzisz cebulę z marynarką?

Krótko-dniowa odmiana „Crystal White Wax” tworzy małe, okrągłe do podłużnych żarówek idealne do marynowania. Dojrzewają za około 95 dni, co jest wczesne dla większości odmian przechowywania.

„Krystalicznie biały wosk”

Z łagodnym, słodkim smakiem można oczekiwać, że będą one wytworzyć większe żarówki na południu lub małe perły na północy. Ogrodnicy w cieplejszych klimatach, którzy chcą cieszyć się zbiorami wielkości perłowego, mogą je wybrać wcześniej wcześniej.

Pakiety i nasiona masowe są Dostępne na rynku True Leaf.

14. Patterson

Znane z produkowania jednolitych, jędrnych żarówek ze skórkami w kolorze słomy, hybrydowe żarówki „Patterson” są znane jako najdłużej prowadząca odmiana do uprawy w twoim ogrodzie.

Jest to odmiana długotrwała, produkująca trzech do czterech cali żarówek, które są chrupiące i lekko ostre, i są gotowe do zbioru i wyleczenia około 104 dni od siewu.

„Patterson”

Przy odpowiednim utwardzaniu pozostaną świeże w chłodnym przechowywaniu przez okres do roku.

Możesz kupić 125-startowe pakiety „Patterson” z Burpee.

15. Czerwona kreolska

Nie musisz mieszkać w Luizjanie, aby wyhodować tę czterocalową, pikantną, fioletową cebulę, ale potrzebujesz ich wyhodować w krótkim dniu.

Jest dobrze odpowiedni do południowych klimatów i południowych gotowania - używaj go posiekanego w zapiekankach lub gotowanych na potrawach kreolskich lub cajun.

„Czerwona kreolska”

„Czerwona kreols” zajmuje 110 dni do dojrzewania przed zbiorami i utwardzeniem. Spodziewaj się, że będzie to trwać przez sześć lub siedem miesięcy.

Nasiona są dostępne w różnych rozmiarach opakowań Z prawdziwego rynku liści.

16. Rubinowo czerwony

„Ruby Red” to odmiana pamiątki, która produkuje twarde, średniej wielkości cebulki z głębokimi fioletowymi skórkami.

Został wprowadzony na rynek w 1964 r. Przez Asgrow Seed Company, a bycie odmianą długotodnia jest popularna wśród ogrodników północnych.

'Rubinowo czerwony'

Dojrzewanie zajmuje 120 dni, a po utwardzeniu żarówki będą trwać do sześciu miesięcy przechowywania.

Nasiona można znaleźć w różnych rozmiarach pakietów od Eden Brothers.

17. Żółty Granx

Mogą wyglądać jak zwykłe żółtą cebulę, jak można znaleźć w supermarkecie, ale z jakiegoś powodu są popularne wśród ogrodników domowych. Właściwie kilka powodów.

Hybrydowy „żółty granx” jest odporny na różową zgniliznę korzeni, wytwarzając trzy- do czterocalowe żółte żarówki o spłaszczonym kształcie, a wśród rodzajów przechowywania są uważane za najsłodsze.

„Żółty Granx”

Okno zbioru dla tej krótkiej odmiany to 110 do 160 dni.

Smakują świetnie, ale są wyjątkowo pyszne, gdy je leczysz i przechowujesz, abyś mógł mieć słodką, łagodną cebulę przez całą zimę.

Kup pakiety 100 nasion „żółtych granx” z San Diego Seed Company za pośrednictwem Gardener's Supply.

Rosnąć, aby kochać wszystkie cebule

Po wybraniu najlepszej cebuli dla swojej okolicy i odpowiadaniu osobistym preferencjom, będziesz na dobrej drodze do uprawy jednej z najsmaczniejszych, najbardziej przydatnych upraw warzywnych dla ogrodników domowych.

Z odrobiną miłości i cierpliwości oraz odpowiedniego zapłodnienia i konserwacji możesz wyhodować uprawę o wysokiej wydajności, aby jeść świeżo wiosną i latem, aby cieszyć się jesienią i zimą.

Nic nie jest lepsze niż jedzenie jedzenia. Teraz wyjdź tam! Szczęśliwe sadzenie.

Jakie są twoje ulubione odmiany? Jakieś pytania? Podziel się z nami w komentarzach poniżej!

I dla Więcej cebulowej dobroci, Sprawdź te przewodniki Następnie:

  • Jak sadzić i uprawiać egipską cebulę
  • Jak przechowywać domową cebulę
  • Jak i kiedy zbierać szalotki
  • Jak rosnąć i zbierać cebulę