Sałata przykręcania, gdy dobra sałata idzie źle

Ah sałata; Najpopularniejsze z sałatkowych zieleni, oferujące długi sezon słodkich, chrupiących liści. To jedna z moich ulubionych warzyw, a ja sadzę co najmniej dwa tuziny odmian rocznie, ciesząc się odmianą tekstur i kolorów liści. Dla nas zbiory sałaty zaczynają się w naszych zimnych ramach wczesną wiosną, a następnie otwarty ogród od późnej wiosny do wczesnego lata. I właśnie wtedy, gdy myślę, że zbiór sałaty nigdy się nie skończy, letni upał się rozpoczyna i otoczony jest łóżkiem z sałatą.

Przykręcanie, gdy rośliny przesuwają się z wzrostu liściastego do produkcji kwiatów, jest spowodowane wieloma czynnikami, w tym wysokimi temperaturami, długimi godzinami dziennymi i mniej wilgoć w esencji.

3 sposoby opóźnienia sałaty śrubowej:

Sałata oferuje kilka wskazówek, gdy ma zamiar śrub. Po pierwsze, centrum rośliny zaczyna wydłużać się w miarę tworzenia łodygi kwiatowej. Kolejnym oczywistym inkiem jest to, że wcześniej słodki smak zastępuje gorzki ugryzienie. Liście również zaostrzają się, więc jeśli nie planujesz uratować nasion z sałaty, najlepiej wyciągnąć rośliny, kompost i zastąpić świeżym sadzeniem warzyw kochającego ciepło, takiego.

1) Wyhoduj odmiany odporne na śruby

Niektóre odmiany sałaty, szpinaku, radicchio, kapusty i innych upraw podatnych na śruby zostały wybrane lub hodowane, aby były bardziej odporne na przykręcanie. Steve Rodrigue, technik próbny w Johnny's Seeds, zauważa, że ​​niektóre z bardziej odpornych na śruby sałaty obejmują odmiany takie jak Sparx (Romaine), Salvius (Romaine), Starfighter (Green Leaf) i New Red Fire (Red Leaf). „Letnia klasa sałaty lub Batavia jest najbardziej odporna na ciepło” i sugeruje wypróbowanie Muira, Panisse lub Rouxai. Ponieważ jednak wiele warunków (ciepło, zwiększona światło, sucha pogoda) powoduje śruby, a jedynie wybieranie odmian, o których mówi się, że „powolne jest śrub” lub „odporne na ciepło”, może nie wystarczyć, aby zapobiec letniej sałaty śrubowej. „Nawet odmiany odporne na ciepło mają górne granice temperatur, które mogą wytrzymać. Na takich obszarach, jak Południe i Środkowy Zachód, Johnny zaleca unikanie sadzenia sałaty w najcieplejszej części sezonu ” - mówi Steve.

2) Daj sałatę trochę cienia

Mniej światła oznacza niższe temperatury i często więcej wilgoci. Posaduj letnią sałatę w garnkach na zacienionym pokładzie lub obok wyższych, produkujących cień rośliny, takie jak kukurydza lub fasola. Możesz także wznieść tunel mini obręczy na letnich łóżkach sałaty, uzupełniając go kawałkiem cienia tkaniny. Wiele ośrodków ogrodowych sprzedaje cieńię pod nogą lub pakowane w wstępnie wycięte rozmiary.

3) Woda i ściółka

Utrzymywanie dobrze nawadniania sałaty może opóźnić się, ale wielu z nas próbuje oszczędzać wodę lub nie ma czasu i skłonności do spragnionej sałaty dla niemowląt. Zachowaj wilgoć w glebie i pokrój na podlewanie przez ściółkę sałaty ze słomką lub rozdrobnionymi liśćmi. Nałóż około trzech cali ściółki wokół młodych roślin po głębokim deszczu.

Czy masz jakieś sztuczki do podzielenia się na rosnącą sałatę lub zapobieganie śrubom?