Jak rosnąć i dbać o drzewa morelowe

Prunus armenaica

Jako dziecko spędziłem kilka lat na biwakowaniu wzdłuż rzeki Columbia w Maryhill w Waszyngtonie - Yakama Nation Land - gdzie uprawiane są jedne z najlepszych owoców kamieni na świecie.

Kiedy myślę o latach, wyobrażam sobie szeroką brązową rzekę, ciepłe słońce na plecach i słodki, tarty sok morelowy kapie po brodach.

Kupimy mnóstwo moreli, Prunus armenaica, od Gunkel Orchards w Maryhill i wózek z powrotem do domu do Montany. Moja mama zrobiła słoiki z moreli, aby przypomnieć nam o tych słodkich letnich dniach przez całą zimę.

Łączymy się z dostawcami, aby pomóc Ci znaleźć odpowiednie produkty. Jeśli kupujesz z jednego z naszych linków, Możemy zdobyć prowizję.

Nie możesz mieszkać w miejscu takim jak wąwóz rzeki Columbia z obfitym słońcem, ale nadal możesz uprawiać drzewa morelowe w domu, jeśli mieszkasz Strefy odporności USDA 4 do 9.

A ponieważ te owoce są czasami trudne do znalezienia świeżego w sklepie spożywczym, ponieważ nie podróżują dobrze, są idealnym dodatkiem do Twojego sadu domowego.

Gotowy, aby dowiedzieć się więcej? Oto, co jest przed nami:

Czego się nauczysz

• Co to są morele?
• Kultywacja i historia
• Propagacja
• Jak dorosnąć
• Rosnące wskazówki
• Przycinanie i konserwacja
• Odmiany do wyboru
• Zarządzanie szkodnikami i chorobami
• Żniwny
• Konserwowanie
• Przepisy i pomysły na gotowanie
• Szybkie odniesienie do uprawy

Co to są morele?

Wraz z wiśnie, brzoskwinie, I śliwki, Morele są członkami Prunus rodzaj w Rose Family, trosceae. Jak te siostrzane owoce, P. Armenaica jest owocem pestowym, co oznacza po prostu, że ma w środku dołu lub kamień.

Te piękne byliny mogą żyć w dowolnym miejscu od 40 do 150 lat w idealnych warunkach, ale prawdopodobnie będą trwać od 10 do 35 lat w twoim ogrodzie z odpowiednią opieką.

Jeśli drzewo morelowe żyje do 35 lub 40, możesz oczekiwać, że przyniesie owoce przez 20 do 25 z tych lat. Drzewa zaczynają przynieść owoce, zanim mają trzy lub cztery lata.

Każdy kamień otacza jedno ziarno, zwane „jądrem”, które zawiera toksynę zwaną migdaliną. Po zjedzeniu, zhydrolizowana amigdalina uwalnia cyjanku do ciała, a może powstać zatrucie cyjanku.

Zostaw te jądra w kamieniach i pozbawiaj je poza zasięgiem dzieci lub zwierząt domowych!

Niektóre odmiany morelowe nazywane są owocem „Clingstone”, co wskazuje, że dołu jest przymocowane do ciała. Z drugiej strony „Freestone” owoce zawierają doły, które łatwo odchodzą.

Owoce „pół-cling” lub „pół-freestone” spadają gdzieś pośrodku. Większość nowoczesnych odmian to pół-cling, pół-freestone lub freestone, ponieważ prawdziwe kamienie przylgania są bólem odrębnym od ciała i w dużej mierze zyskały przychylność.

Świeże morele zawierają znaczące ilości witamin A i C, beta-karotenu i błonnika, oprócz tego, że są dobrym źródłem żelaza po wysuszeniu.

Podczas gdy pojedyncza świeża morela zawiera 0.14 miligramów żelaza i dużo wody, pół szklanki suszonych połówek moreli zawiera 1.8 miligramów!

Pamiętaj, że chociaż wielu z nas ma zdolność jedzenia dużo suszonych owoców na jednym posiedzeniu, tym bardziej skoncentrowane składniki odżywcze są również sparowane z bardziej skoncentrowanymi cukrami.

Według ekspertów W National Institutes of Health Office of Dieta Suplements dorosłe kobiety potrzebują 18 miligramów żelaza każdego dnia lub 36, jeśli są wegańskie lub wegetariańskie. Mężczyźni potrzebują ośmiu miligramów, jeśli jedzą mięso, a 16, jeśli tego nie robią.

Wynika to z faktu, że żelazo na bazie roślin lub „nieheme” nie jest tak łatwo wchłaniane do organizmu, jak „hem” lub żelazo pochodzące z zwierząt.

Jedzenie pół szklanki suszonych moreli kilka razy w tygodniu może pomóc Ci osiągnąć cele z żelaza.

Aby przynieść ten owoc, drzewa moreli potrzebują od 250 do 1200 godzin chłodnych poniżej 45 ° F na sezon, w zależności od odmiany.

Morele kwitną z lekko pachnącymi białymi lub różowymi kwiatami bardzo wcześnie wiosną - często w lutym, marcu lub kwietniu, w zależności od lokalizacji.

Ważne jest, aby sadzić drzewa, które rozwijały się w twojej strefie uprawy, ponieważ późny mróz może zniszczyć całe spłukanie kwiatów.

W odpowiednich warunkach i odpowiednim zapylaniu drzewa przyniosą owoce trzy do pięciu miesięcy po kwitnieniu.

Morele mają żółtą do pomarańczowej skóry, która czasami jest zarumieniona jasnoróżowym lub czerwonym, a miąższ jest biały lub żółty.

Owoce są małe - zwykle o średnicy około jednego cala - ale niektóre nowoczesne odmiany wytwarzają większe owoce. Skóra może być gładka lub owłosiona.

Standardowe drzewa rosną o wysokości od 20 do 25 stóp i szerokie. Semi-karfy osiągają wysokość od 12 do 18 stóp i rozprzestrzenianie się, a odmiany krasnoludów są znacznie mniejsze, uzupełniając się od pięciu do ośmiu stóp wysokości i szerokości.

Morele są samozapynające, ale sadzenie dwóch różnych odmian, które kwitną jednocześnie, może spowodować większe zbiory.

Kultywacja i historia

Morele pochodzą z Chin, gdzie są uprawiane i uprawiane przez tysiące lat.

Starożytni handlowcy używali jedwabnych szlaków drogowych do przenoszenia owoców do Persji, Syrii, Grecji, Hiszpanii i nie tylko. Hiszpańscy koloniści przynieśli owoce do Kalifornii w XVIII wieku.

Starożytni Grecy i wielu, którzy przyszli po nich, myśleli, że owoce pochodzą z Armenii. Ogrodnicy i naukowcy utrzymywali to przekonanie przez kilka tysięcy lat, prowadząc botaników do nadawania moreli nazwy botanicznej P. Armenaica.

Zawsze uwielbiałem hiszpańskie słowo na ten złoty owoc: „Albaricoque.„Bardzo fajnie powiedzieć! Ma korzenie w arabskim słowie „al-barqūq”, co oznacza „śliwkę."

Podczas gdy najwięksi eksporterzy tych owoców zmieniają się z roku na rok, coroczni pretendenci do najlepszych miejsc to Turcja, Iran, Uzbekistan, Włochy, Algieria, Hiszpania, Pakistan i Francja.

Propagacja drzewa moreli

Podobnie jak większość drzew owocowych i orzechowych w rodzinie trosceae, morele najlepiej propagować w profesjonalnych żłobkach poprzez początku.

Nasiona nie rosną wierności rośliny macierzystej. A niektóre z najlepszych moreli owocowych nie korzystają dobrze z sadzonek, więc należy je przeszczepić na inne morele, śliwki lub brzoskwiniowe podkładki, z których niektóre zostały uprawiane, aby pomóc chronić drzewa przed różnymi szkodnikami i chorobami, jak węzeł korzeni nicienie i żółci korony.

Ponieważ większość ogrodników domowych nie jest dobrze zaznajomiona z nauką początkującą i przeszczepem, zalecamy udanie się do lokalnego pokoju dziecinnego lub internetowego dostawcy, aby kupić najlepsze drzewo dla Twojej strefy uprawy.

Lub wybierz dwie odmiany, które kwitną jednocześnie, jeśli chcesz dodatkowych owoców!

Być może będziesz w stanie uprawiać roślinę z nasion, a to może być zabawny projekt związany z dziećmi. Ale jeśli szukasz dużego zbioru z wysokiej jakości owoców, nie jest to zalecane.

Jak uprawiać morele

Standardowe morele najlepiej sadzić bezpośrednio w ziemi, ale odmiany karłowate są również idealne do uprawy pojemników, jeśli to właśnie wolisz.

Aby dać ci kilka opcji, omówimy tutaj sadzenie w ziemi i pojemnik.

Sadzenie w ziemi

Zanim wykopisz dziurę dla swojego nowego drzewa, przyjrzyj się na swoje podwórko i znajdź idealne miejsce sadzenia.

Będziesz potrzebować miejsca, które otrzymuje co najmniej sześć do ośmiu godzin słońca każdego dnia. Gleba powinna być luźna, bogata i dobrze upuszczająca, z pH między 6.0 i 7.0. Polecamy Przeprowadzenie testu gleby w pożądanej lokalizacji przed sadzeniem.

Następnie upewnij się, że obszar znajduje się co najmniej 20 do 25 stóp od innych drzew lub rośliny kochające pełnoletnie, jeśli uprawiasz standardową morelę lub od odmiany krasnolud.

Pozwól również odpowiednie odstępy między drzewami Jeśli uprawiasz więcej niż jedną odmianę moreli.

Po wybraniu głównego miejsca musisz przygotować otwór sadzenia. Zalecenia dotyczące robienia tego różnią się nieznacznie w zależności od różnorodności, którą kupiłeś.

Wykop dziurę, która jest tak głęboka i dwa razy szersza jak piłka korzeniowa twojego saplingu, jeśli kupiłeś drzewo owinięte doniczkami lub jamą.

Użyć Nóż Hori Hori Aby ostrożnie oderwać piłkę korzeniową od krawędzi pojemnika, co ułatwi usuwanie.

Powoli zwolnij drzewo z garnka lub rozpakuj go z zakrycia Burlap. Poluzuj korzenie dłońmi, dokuczając je na części, aby nie były w ciasnym okrągłym wzorze.

Umieść drzewo wewnątrz otworu, upewniając się, że blizna do szarpania ma dwa do czterech cali nad ziemią.

Jeśli jest po ziemi, potomek może zakorzenić się, powodując wszelkiego rodzaju kłopoty. Jeśli potomek przeszczepiony na korzenie różnorodności krasnoludów, może wyrosnąć w pełnowymiarowe drzewo zamiast krasnoluda.

Zasypanie z mieszanką natywnej gleby i dobrze zagrany kompost lub obornik. Idealny stosunek to dwie części gleby rodzime do jednego kompostu.

Dokładnie podlewaj, cofnij się i uśmiechnij się. Zasługujesz na cieszenie się ciężką pracą!

Jeśli kupiłeś nagie drzewo korzeni zamiast doniczkowego, upewnij się, że zanurzasz korzenie w wiadrze letniej wody przez dwie godziny, aby uzupełnić wilgoć i powstrzymać je przed wyschnięciem podczas przygotowywania obszaru sadzenia.

Taun Beddes, Brent Black i Michael Caron, Ogrodnicy i specjaliści od drzewa owocowego z University of Utah Extension, przedstawiają te wytyczne dotyczące głębokości sadzenia dla gołej rośliny korzeniowej:

Wykop dziurę tak głęboką jak długość korzeni i która pozwala na wyboistą, podniesioną bliznę na bagażniku, aby pokazać dwa do czterech cali nad glebą.

Zanim umieścisz korzenie do dziury, zrób mały kopiec brudu. Umieść korzenie wewnątrz dziury i rozłóż je we wszystkich kierunkach.

Zwrot z dwiema częściami gleby rodzimej w połączeniu z jedną częścią dobrze zagranego kompostu lub obornika.

Dokładnie wodę. Jeśli mieszkasz w obszarze, który doświadcza częstych wiatrów, musisz postawić nagie drzewo korzeniowe przez rok, ale nie dłużej niż to.

Drzewa, które są w garnkach lub jaja i mają solidne pnie i ciężkie systemy korzeniowe nie wymagają stawu, chyba że się przechylają.

Nagie drzewa korzeniowe będą potrzebować palika, dopóki ich system korzeniowy będzie ich mocno zakotwicznia na ziemię. Pozostawienie pakietu na dłużej niż rok może zapobiec rozwojowi drzewa rozległego systemu korzeni.

Niezależnie od tego, czy zasadziłeś gołe korzenie, owinięte w jamę, czy drzewo doniczkowe, będziesz chciał zastosować trzy cali warstwa ściółki organicznej W linii kroplowej drzewa.

Pomaga to zachować wilgoć, utrzymać temperaturę gleby stabilnie i tłumią chwasty. Upewnij się, że trzymaj ściółkę od jednego do dwóch cali od bagażnika, aby zapobiec zbieraniu się tam wody i gnicie kory.

Utrzymuj wilgotność gleby, aż zamarza. Nie musisz podlewać moreli, gdy ziemia jest zamrożona, ale w chwili, gdy wszystko rozmraża wiosną, czas wznowić rutynę podlewania.

W okresach rozmrożonych utrzymuj glebę równomiernie wilgotną przez cały pierwszy rok drzewa w ziemi. Aby sprawdzić poziom wilgoci, przyklej palcem o jeden cal w glebie co kilka dni.

Jeśli jest mokry, unikaj podlewania przez kolejny dzień lub dwa. Ale jeśli czuje się sucho, nadszedł czas, aby nadać twoim drzewowi głębokie podlewanie.

dr. Nawóz drzewa owoców Ziemi

Każdej wiosny daj swojemu drzewowi dawkę nawozu drzewa owocowego zgodnie z wskazówkami opakowania. Uwielbiam ten ekologiczny wybór NPK z Dr. Ziemia, Dostępne w Home Depot.

Sadzenie w pojemniku

Sadzenie pojemników jest idealne dla każdego, kto ma małe podwórko - lub w ogóle nie ma! Możesz ustawić swoje drzewo morelowe z krasnoludkiem na słonecznym patio lub werandzie.

Aby sadzić drzewo morelowe karłowate w pojemniku, najpierw wybierz garnek o średnicy co najmniej 20 do 24 cali. Upewnij się, że ma otwory drenażowe.

Wypełnij go wstępnie zapakowaną glebą przeznaczoną na podniesione łóżka lub jedną częścią gleby, jedną część torf, i jedna część dobrze zagrana kompost lub obornik.

Zrób dziurę pośrodku, która jest tak głęboka i szeroka jak much donited karłowatego, lub który jest tak głęboki jak nagie korzenie, a to pozwala blizna szczepienia pokazać dwa do czterech cali nad linią gleby.

Użyj noża, aby poluzować kulkę korzeniową na krawędzi pojemnika i dokucz korzeni. Umieść piłkę korzeniową wewnątrz otworu i zasypaj z mieszanką gleby.

Dodaj wodę powoli, aż wyjdzie na dno sadzarki. Przykryj powierzchnię gleby trzycalową warstwą ściółki organicznej, aby pomóc jej zachować wilgoć, tłumić chwasty z prądu i utrzymać temperaturę gleby.

Pamiętaj, aby trzymać ściółkę z dala od bagażnika, jak opisano powyżej.

Podaj swoje drzewo wyhodowane pojemnik na dawkę Dr. Ziemia lub twój wybór nawozu każdej wiosny.

Trzymaj pojemnik w obszarze z pełną ekspozycją na słońce i obserwuj, że drzewo morela dziecka rośnie i rozwijaj!

Rosnące wskazówki

• Sadzić w słonecznym miejscu z luźną, bogatą, dobrze spuszczającą glebą.
• Zapłodź się każdej wiosny za pomocą produktu specyficznego dla drzewa owocowego.
• Ściółka z trzema cali materiału organicznego.

Przycinanie i konserwacja

Po ustaleniu moreli - zwykle rok po sadzeniu - nawadniaj je mniej. Sprawdź glebę co najmniej dwa razy w tygodniu.

Może być konieczne podawanie drzew uprawianych w pojemnikach częściej, ponieważ pojemniki wysychają szybciej niż ziemia.

Najlepszy czas na przycinanie drzew jest to, że są uśpione. Lubię przycinać moje późną zimą lub wczesną wiosną, kiedy kwiaty zaczynają się otwierać, ale przed pojawieniem się nowych liści.

Daje im to możliwość wyleczenia z ran spowodowanych przycinaniem, gdy wzrost wznawia się wiosną zamiast pozwolić, aby rany siedziały przez całą zimę, otwierając drzwi do oportunistycznych szkodników lub chorób.

Kiedy przycinasz, zacznij od martwych, złamanych lub chorych gałęzi. Odetnij je czystymi ścinaniami przycinającymi. To świetny czas na usunięcie wszelkich frajerów, które znajdują również wokół podstawy bagażnika.

Następnie przycinaj wszelkie gałęzie przekraczające lub uprawiające wewnętrzne. Gałęzie, które krzyżują się przeciwko sobie, mogą ocierać się o siebie, otwierając rany w kory, które mogą wpuszczać szkodniki lub patogeny choroby.

Na koniec przycinaj trzy lub cztery gałęzie, aby je skrócić i zachować kształt drzewa.

Upewnij się, że przycinasz tuż nad pąkami skierowanymi na zewnątrz. Wytnij pod kątem 45 stopni dla pionowych gałęzi lub prosty kąt 90 stopni dla gałęzi poziomych.

Cuts takie jak te pomagają zniknąć z rany, zmniejszając szanse, że wilgoć usiądzie na ranie i spowoduje gnicie.

Usuń nie więcej niż 10 do 15 procent oddziałów w dowolnym roku.

Po zapylaniu kwiatów moreli i owoce mają około jednego cala średnicy, chuda do jednego na trzy do czterech cali.

To pozwala drzewowi włożyć więcej energii w uprawę pozostałych owoców w większe, słodsze przysmaki!

Jeśli uprawiasz odmiany krasnoludów, które są mniejsze i mniej zdolne do trzymania ciężkich ładunków owoców, może być konieczne przerzedzenie bardziej agresywnie.

Mrorowe odmiany do wyboru

Istnieje zadziwiający zakres odmian morelowych do wyboru na podstawie miejsca zamieszkania, ile masz dostępnego miejsca i inne czynniki.

Oto kilka naszych ulubionych:

Dwarf Blenheim

Dla bogatych, słodkich, lekko cierpkich owoców, które zapewnia doskonałe świeżo odżywianie się, nie szukaj dalej niż ta odmiana „Blenheim” z pół-karf.

„Blenheim” od setek lat zachwyca kubki smakowe na całym świecie, a teraz możesz wyhodować tę odmianę półniszczającą w domu w pojemniku lub na swoim podwórku.

To drzewo może wzrosnąć do 10 do 15 stóp wysokości z rozprzestrzenianiem się ośmiu do 12 stóp, ale możesz utrzymać go przy przycinaniu do ośmiu do 10 stóp, jeśli chcesz.

„Blenheim”

Hardy w strefach od 4 do 9, krasnolud „Blenheim” wymaga 400 godzin chłodniczych i kwitnie nieco później niż standardowe morele, umożliwiając pączkom przegapienie późnych mrozów.

Niezawodnie ustawia owoce bez drugiego drzewa z innej odmiany w pobliżu.

Możesz kupić nagie korzenie, dwuletnie drzewa o wysokości od trzech do czterech stóp z sadów online za pośrednictwem Home Depot.

Złote słodkie

Ten jest dla wszystkich słodyczy. Zgodnie ze swoją nazwą „Golden Sweet” jest jednym z najsłodszych, twardych, ale juitych moreli, które możesz wyhodować.

Zjedz je świeżo z drzewa latem lub wysusz je zjedzeniem zimą, aby przypomnieć ci o nagrodach letniej.

„Golden Sweet” nadaje się do stref od 5 do 8 i jest odmianą półkosza, która rośnie zaledwie od 12 do 18 stóp z podobnym rozprzestrzenianiem się. Wymaga 400 do 500 godzin chłodzenia.

„Złote słodycze”

Ciało jest, no cóż, złote, z akcentami rumieńca po stronie słońca.

Można znaleźć drzewa od czterech do pięciu stóp w pojemnikach z trzema galonami Dostępne w Nature Hills Nursery.

Wenatchee

Czy uwielbiasz duże owoce, które są idealnymi kandydatami do konserw i suszenia? I czy mieszkasz w wyjątkowo wścibskim obszarze? Wtedy „Wenatchee” to różnorodność dla Ciebie.

To pół-karfowskie drzewo uwielbia deszcz i rośnie o wysokości od 12 do 18 stóp z rozkładem od 15 do 20 stóp.

Hardy w strefach od 5 do 9, „Wenatchee” - zwany także „Wenatchee Moorpark” - wymaga 700 godzin chłodniczych poniżej 45 ° F. Owoce są duże i pikantne ze żółtą skórę i miąższem.

„Wenatchee”

Podczas gdy jest samowystarczalne, „Wenatchee” może wytwarzać podwójnie owoc z partnerem takim jak „Puget Gold”, o którym można dowiedzieć się więcej w naszym Przewodnik po najlepszych zimnych morelach.

Można znaleźć drzewa od czterech do pięciu stóp w pojemnikach z trzema galonami w Nature Hills Nursery.

Zarządzanie szkodnikami i chorobami

Morele mogą być podatne na różne szkodniki i choroby. Oto kilka najważniejszych problemów, na które można obejrzeć.

Szkodniki

Najczęstszymi szkodnikami, które mogą uszkodzić twoje morele drzewa, są szyjki macicy, mszyce i świata brzoskwiniowe. Mogą też odwiedzić niektóre inne stworzenia.

Ptaki i wiewiórki

Te głodne zwierzęta przeważnie podążają za owocami, które są słodkie, dojrzałe i soczyste. Wiewiórki i ptaki mogą usunąć uprawę szybciej niż możesz je wybrać, jeśli nie dotrzesz do owoców.

Siatka ptaków może pomóc w utrzymaniu ptaków z daleka i utrudnia wiewiórki do owoce, ale jeśli wiesz, że na twoim podwórku są wiewiórki, najlepszym rozwiązaniem jest wybór owoców, zanim stają się miękkie i dojrzałe. Więcej o tym za chwilę!

Użyj siatki z ostrożnością - ptaki mogą również zostać zaplątane i złapane w nią, powodując śmierć lub obrażenia.

Bonide wiewiórka, wiewiórka i repelent gryzoni

Możesz także spróbować użyć wiewiórki, wiewiórki i repeletu gryzoniowego takiego od Bonide, czyli Dostępne w Arbico Organics.

Szyjki macicy

Czy często widzisz jelenie, a nawet łosia wędrują po twojej okolicy? Jeśli tak, musisz chronić swoje drzewa moreli przed potencjalnymi uszkodzeniem.

Szyjki macicy uwielbiają jeść delikatne liście i gałęzie drzew owocowych, szczególnie zimą, kiedy roślinność jest rzadka… z wyjątkiem, być może na twoim pysznym podwórku.

Gdy najniższe gałęzie będą wyższe niż odwiedzające szyjki macicy, twoje drzewo będzie bezpieczne. Ale jeśli uprawiasz odmiany krasnoludów, to może się nigdy nie zdarzyć, i będziesz musiał być czujny.

Aby pomóc w powstrzymywaniu szyjów macicy, sprawdź nasze przewodniki do Odstraszanie jelenia I Trzymanie łosia z dala od podwórka i ogrodu.

Mąki śliwkowe

Z mniejszej strony może być konieczne poradzić sobie z mączkami śliwkowymi, Hyalopterus pruni. Te zielone mszyce mają od półtora do dwóch i pół milimetrów długości i są pokryte białawymi, mączymi woskiem.

Jak inne mszyce, Wyprowadzają sok z roślin, które się zapalają, powodując zahamowany wzrost i ogólny brak wigoru.

Jeśli zauważysz te dziwnie wyglądające mszyce, spryskaj je z drzewa moreli mocnym strumieniem wody z węża, a następnie nałóż spray na bazie oleju NEEM na drzewo.

Ponownie złożaj co pięć do siedmiu dni, aż nie zobaczysz już nowych mszyc śliwkowych, które zawierają morelę.

Świeca brzoskwiniowy

Larwy ćmy brzoskwiniowej, Anarsia LineAtella, jest głównym szkodnikiem moreli.

Larwy o długości ćwierć cala, brązowe i białe paski nadrewinter „w niewielkiej komórce, zwane hibernaculum, znajdującym się w kroczach z jednego do trzyletniego drewna, w ranach przycinających lub w głębokich pęknięciach w kory ” według ekspertów Na University of California Integrated Pest Program Management.

Świeci żywią się nowymi pędami, kęczając je i uszkadzając. Mogą również wejść do rozwijających się owoców w łodydze i karmić tuż pod skórą.

Świeci brzoskwiniowe są najłatwiejsze do zarządzania, jeśli zostaną złowione na początku wiosny lub latem, więc sprawdź swoje drzewa co tydzień pod kątem złośliwego wzrostu gałęzi, frass pozostawionych przez świdry i zarażonych młodych owoców.

Monterey Garden Insect Spray

Usuń dotknięte owoce i pędy i spryskaj całe drzewo insektycydem na bazie Spinosad, jak ten z Monterey Garden Dostępne w Arbico Organics.

Dowiedz się więcej o tym, jak zarządzać tymi szkodnikami w naszych Przewodnik po identyfikacji i kontrolowaniu świata brzoskwiniowych.

Choroby

To nigdy nie jest dobry znak, jeśli znajdziesz objawy któregokolwiek z chorób opisanych poniżej na drzewach moreli.

Ale z wczesną interwencją możesz pomóc swojemu drzewowi lub w przypadku najbardziej tragicznych chorób, możesz przynajmniej powstrzymać ich przed rozprzestrzenianiem się na inne podatne rośliny na swoim podwórku lub ogrodu.

Najlepsze choroby, na które należy mieć oko. Przejrzyjmy je krótko.

Coryneum Zaraza

Nazywany także „chorobą dziury” ze względu na sposób, w jaki przedstawia, ponieważ małe zmiany w kształcie dziury na owocach, Coryneum Zaraza jest spowodowana grzybem Wilsonomyces Carpophilus.

Ataki grzybowe kwitną i pąki liściowe, owoce, gałązki i liście.

Nie będziesz chcieć Aby zjeść nieestetyczne owoce, które wynikają, ale technicznie możesz, jeśli najpierw zdejmiesz skórki. Owoce nie będą jednak smakować tak dobrze, jak powinno.

Bonide płynny grzybobójca miedzi

W przypadku choroby otworów strzałowych musisz usunąć wszystkie dotknięte owoce, gałązki, pąki i liście, i spryskać drzewo miedzianym fungicydu. Wypróbuj ten od Bonide Dostępne w Arbico Organics.

Gummoza

Więc jesteś w swoim sadu pewnego dnia, kiedy zauważysz dziwną, pomarańczowo-żółtą, lepką substancję z gałęzi. Wariujesz. Co na świecie Jest To?

To, co widzisz, to sok „krwawienie” z drzewa w odpowiedzi na wiele problemów.

Za każdym razem, gdy SAP krwawi z takiego drzewa owocowego, nazywa się to „Gummosis.”Niestety, może być trudno rozpoznać, co dokładnie to powoduje.

Winowajcą może być infekcja grzybowa, w wyniku czego ropy cytospora, niższe warunki uprawy lub uszkodzenie szkodników.

Gdy wiesz, co powoduje gummozę, możesz pomóc swojemu drzewowi. Aby nauczyć się wszystkiego, co musisz wiedzieć o tym lepkim problemie, przeczytaj nasz Przewodnik po identyfikacji, zapobieganiu i leczeniu gummy na drzewach owocowych.

Wieloletni rak

Wieloletni rak, znany również jako Cytospora Canker, może powodować gummozę i może to być jeden z pierwszych oznak tej choroby.

Spowodowane przez różne gatunki Cytospora grzyby, "Cytospora jest uważany za słabego pasożyta i atakuje tylko osłabione lub zestresowane drzewa ”, powiedz Eksperci z University of Utah Extension.

Dodają, że grzyb „zyskuje wjazd przez obrażenia w kory spowodowane maszynami, oparzeniem słonecznym, mrozem, ranami przycinającymi, złamanymi gałęziami, wytrząsarkami mechanicznymi i uszkodzeniem owadów. Caker rozszerza się powoli na okres miesięcy lub lat i może ostatecznie obciążać gałąź, powodując, że umarła."

Możesz zobaczyć, dlaczego nazywa się to wieloletnim rakiem - po prostu nie znika.

Kiedykolwiek.

Możesz spróbować usunąć dotkniętą gałąź i zastosować grzybobójstwo miedzi do drzewa, ale prawdopodobnie nie wyczyści infekcji.

Najlepszą rzeczą, jaką możesz zrobić, jest zapobieganie rozwojowi odwiecznego raka, upewniając się, że utrzymujesz swoje drzewo jak najzdrowi i bez kontuzji.

Ważne jest również utrzymywanie obwodu brzoskwiniowego świata, ponieważ ten i inne owady zradzające drewno mogą zapewnić otwór dla wieloletnich infekcji raków.

Zbiór owoców moreli

Kiedy masz swoje drzewo przez dwa do trzech sezonów wegetacyjnych, zacznie wytwarzać owoce. Ale nie pełna wydajność.

Jednak nadal możesz go wybrać. A zanim ma pięć do siedmiu lat, drzewo zwykle będzie nosić pełne plony.

Najlepszy czas na zebranie moreli to od czerwca do sierpnia, w zależności od tego, gdzie mieszkasz i jaką odmianę zasadziłeś.

Owoce zmienią się z zielonego na żółty lub pomarańczowy, zarumieniony różową lub czerwoną, gdzie uderzyło je słońce.

Kiedy wyglądają tak, wybierz owoc. Czy czuje się stanowczo, ale nieco miękki?

Weź wielki kęs - moja ulubiona część procesu zbioru! - i rozważ smak. Czy to jest słodkie i pikantne?

Jeśli tak, nadszedł czas, aby zebrać wszystkie morele, które wyglądają jak ten, który wybrałeś. Jeśli owoce są nadal trudne do dotyku, sportowe plamy zieleni lub nie smakują bardzo słodko, zostaw je na gałęzi.

Możesz także zostawić owoce na drzewie, aż będą miękkie i pachną słodko, ale możesz konkurować z wiewiórkami i ptakami, które również przyciągają pyszny zapach.

Podczas gdy morele „dojrzewają kolor, konsystencję i soczystość po zbiorach… smak i zawartość cukru nie rosną po usunięciu z drzewa” pisze Sarah Browning, Ogrodnik z University of Nebraska Extension, więc nie licz na nich, aby z czasem stać się słodsze, jeśli wybierzesz je zbyt wcześnie.

Aby zbierać, delikatnie chwyć każdy owoc palcami i pociągnij. Powinien łatwo zejść z gałęzi. Jeśli nie, potrzebuje więcej czasu na dojrzewanie.

Zamiast wrzucić owoce w wiadro, ostrożnie odłóż je w kosz, jak jeden z tych pięknie wykonanych hodów ogrodowych od firmy zaopatrzenia ogrodnika.

Garden Hod

Z ramą sosnową i klonową i siatką z jedzeniem, jest to idealny koszyk do bezpiecznego wprowadzenia moreli dzieci.

To sprawia, że ​​mycie ich jest proste, chociaż będziesz chciał tylko umyć te, które zamierzasz od razu zjeść lub przetworzyć.

Przechowuj resztę niemyte w papierowej torbie i zostaw je w chłodnym, suchym miejscu na jeden do trzech dni lub dopóki nie są miękkie i słodko pachnące, co wskazuje, że są w pełni dojrzałe.

W tym momencie możesz ustawić je w szufladzie owocowej lodówki na trzy do pięciu dni.

Konserwowanie

Morele to radość z zachowania. Możesz zamienić je w dżem za pomocą tego uniwersalnego dżemu i receptury galaretki Z naszej siostrzanej strony Foodal. Uwielbiam rozprzestrzeniać jam moreli na świeżo upieczonym chlebie. Mniam!

Możesz także pokroić i je, postępując zgodnie z przewodnikiem dla początkujących po konserwacji, także z Foodal.

Lub obieraj owoce, zdejmij dołów, a następnie pokrój lub sześciaj je do zamrażania. Połóż je na blasze do pieczenia w jednej warstwie.

Wkup je w zamrażarce na noc, a następnie przenieś kawałki do torb z suwakiem, gdzie można je trzymać w zamrażarce przez okres do jednego roku.

Aby je wysuszyć, rozgrzej piekarnik do 200 ° F. Umyj morele, pokrój je na pół i usuń kamienie. Usuń kamienie, w których zwierzęta domowe lub dzieci nie mogą do nich dotrzeć.

Użyj kciuka, aby odwrócić plasterki na lewą stronę, aby część, w której kamień był skierowany na zewnątrz, a część, w której skóra jest skierowana do wewnątrz.

Połóż je w jednej warstwie na blasze do pieczenia i włóż je do piekarnika przez osiem godzin. Pozwól im ostygnąć przed umieszczeniem ich w torbach lub szklanych słoikach.

Sprawdź je po około dwóch godzinach, a jeśli zauważysz zbieranie kondensacji na wewnętrznej stronie pojemnika, wysusz morele na kolejną godzinę.

Powtórz w razie potrzeby, dopóki nie zobaczysz więcej kondensacji.

Morele można wysuszyć w elektrycznym odwadniaczu, w plasterkach lub w postaci skóry owocowej.

Przechowuj suszone owoce w chłodnej, suchej spiżarni w słoiku z masonem lub ciężkiej torbie z suwakiem przez okres do trzech miesięcy lub w lodówce przez okres do dwóch lat.

Przepisy i pomysły na gotowanie

Istnieje wiele różnych sposobów na cieszenie się tym domowym owocem.

Dodaj świeże plasterki do sałatki owocowej lub zjedz je samodzielnie, jeśli lubisz uprościć.

Jeśli uwielbiasz piec, tak jak ja, wypróbuj tę morelową tartę z masłem skórką i waniliowym wypełnieniem kremu z Foodal. Możesz użyć moreli, które sam puszałeś, lub plasterki świeżo zebranych owoców.

Jednym z moich ulubionych sposobów używania suszonych moreli jest ten przepis na domową orzechową granolę kardamonową, także z Foodal.

Nie ma nic takiego jak niespodzianka moreli zmieszana z pysznym kardamonem, migdałami, orzechami owsianymi i płatkami kokosowymi, aby pomóc mi obudzić się rano.

Kolejnym ulubionym punktem posiłku jest Ten przepis z Foodal na ruladę z kurczaka. Zamiast używać rodzynek, użyj posiekanych suszonych moreli z własnych drzew!

Szybkie odniesienie do uprawy

Typ rośliny:	Wieloletnie drzewo owocowe	Potrzeby wody:	Umiarkowany
Pochodzący z:	Chiny	Konserwacja:	Umiarkowany
Odporność (strefa USDA):	4-9	Tolerancja:	Ciepło, mróz
Pora roku:	Lato	Typ gleby:	Bogate organicznie, luźne
Narażenie:	Pełne słońce	Gleba PH:	6.0-7.0
Czas na dojrzałość:	3-4 lata	Drenaż gleby:	Dobrze próby
Rozstaw:	8-25 stóp, w zależności od różnorodności	Sadzenie towarzyszące:	Inne odmiany moreli
Głębokość sadzenia:	Głębokość pojemnika lub nagiego korzenia z przeszczepem odsłoniętym 2-4 cali nad glebą	Zamówienie:	Rosales
Wysokość:	5-25 stóp	Rodzina:	Róże różowatoce
Rozpowszechnianie się:	5-25 stóp	Rodzaj:	Prunus
Tempo wzrostu:	Umiarkowany	Gatunek:	Armenaica
Wspólne szkodniki:	Szyjki macicy (łoś i jelenie), liściaste, mszyce śliwkowe, piorgi brzoskwiniowe, roztocza pająka	Wspólna choroba:	Zgnianie korzeni Armillaria, Coryneum Zaraza, zgnilizna korzeni bawełny, gummoza, wieloletni rak, fałszywa choroba brzoskwiniowa, Rhizopus Rot

Apetyt na morele

Najbardziej niesamowitą rzeczą w morelach jest ich wszechstronność. Jeśli masz wybrednego zjadacza, jam moreli lub skóra owocowa mogą zdobyć prawie każdą duszę, aby objąć cuda moreli dobroci.

Czy twój znaczący drugi nos podnosi nos w świeżych owocach, ale lubi przekąski na suszonych owocach? Morele również uderzyły w to miejsce.

Naprawdę uderzyli w każde miejsce.

Czy jesteś gotowy dodać morele do swojego sadu owocowego? Czy też zacząłeś je uprawiać? Tak czy inaczej, chciałbym usłyszeć od ciebie w sekcji komentarzy poniżej.

W międzyczasie przeczytaj te przewodniki, aby dowiedzieć się więcej o rozwoju morele Następny:

• Jak zapobiegać i kontrolować gnicie korzenia Armillaria na morelach
• Jak zapobiegać zgniliznej Rhizopus z kamieniami owocami