Jak sadzić i uprawiać piżmo

Cucumis Melo var. Reticulatus

Jeśli jesteś fanem piżma, prawdopodobnie uważasz, że gryzienie w plasterze jest najlepszym smakiem lata.

Ich soczyste, pożywne, a czasem jasne miąższ jest idealnym dodatkiem do stolika piknikowego, dodając smaki, które sprawiają, że ci usta, gdy pragniesz chłodnej, słodkiej uczty po grillu lub obok bufetu grillowanego produktów spożywczych.

Łączymy się z dostawcami, aby pomóc Ci znaleźć odpowiednie produkty. Jeśli kupujesz z jednego z naszych linków, Możemy zdobyć prowizję.

Muszkielony są często myślenie o zamiennie z kantalupe i chociaż kantalupy są w rzeczywistości piżmo, nie wszystkie piżmo to kantalupy. Niektóre typy wyglądają i smakują bardzo inaczej.

Możesz zapytać, jaka jest prawdziwa różnica między nimi - więc omówimy to, a także jak sadzić, rozwijać i dbać o te niezbędne letnie owoce.

Oto wszystko, co ukryjemy przed:

Czego się nauczysz

• Co to jest pióko?
• Kultywacja i historia
• Propagacja
• Jak dorosnąć
• Rosnące wskazówki
• Odmiany do wyboru
• Zarządzanie szkodnikami i chorobami
• Żniwny
• Konserwowanie
• Przepisy i pomysły na gotowanie
• Szybkie odniesienie do uprawy

Wygląda na to, że opinie są nieco spolaryzowane wśród ogrodników i konsumentów - albo kochają piżmo i hodują je co roku, albo nie lubią ich smaku - albo jego domniemany brak - i nie chcą z nimi nic wspólnego.

W moim własnym domu jesteśmy podzielone na to! Ale jeśli ty lub inni w twoim domu cieszycie się nimi, są jednymi z najłatwiejszych owoców winorośli do uprawy, a odmiany można znaleźć w różnych rozmiarach i smakach.

Co to jest pióko?

Piżmo, Cucumis Melo var. Reticulatus, są częścią Rodzina Cucurbitaceae, wraz z ogórki, dynie, cukinia, Meksykańskie kwaśne gherkins, i nawet arbuzy.

To ogromna rodzina, która obejmuje tysiące znanych gatunków i odmian, z których większość produkuje wsiadanie, podążanie lub wspinanie winorośli.

Gatunki Cucumis Melo jest podzielony na siedem wariantów botanicznych: cantalupensis, reticulatus, inodorus, flexuosus, conomon, chito, I Dudaim.

Tylko Indorus I Reticulatus Typy są powszechnie uprawiane jako komercyjne źródło żywności w Stanach Zjednoczonych.

Chociaż szersza kategoria melonów jest często nazywana powszechnie jako piżmo, w tym przewodniku skupimy się na tych, które technicznie kwalifikują się jako piżmo: Reticulatus Grupa.

Muszkielony zawierają skórki siatki, a mięso wewnętrzne może być jasnozielone do białego, pomarańczowego lub różowego.

Są na ogół zaokrąglone lub podłużne i wahają się od sześciu do dziewięciu cali długości o średniej masie od czterech do ośmiu funtów.

Wewnętrzne nasiona są wąskie i białawe i określane w języku hindi jako Kharbuja Magaj. W niektórych częściach Indii często jeść je na surowo, pieczone lub gotowane na parze nasiona dyni.

Nasiona są zamknięte w komorze wewnątrz melonu, czasem przez setki. Chociaż liście są również technicznie jadalne, większość nie jest preferowana do konsumpcji.

Rozmyte, windykacyjne, monoecious produkują małe, żółte kwiaty, które są męskie lub żeńskie. Po zapyleniu poszczególne winorośle mogą wyprodukować od sześciu do ośmiu owoców.

Często uważa się, że nazwy kantalupa i piżmo są wymienne, ale chociaż kantalupy należą do tej grupy, są tylko jednym z wielu rodzajów piżmoczopłowców.

Kantalupy, które zwykle znajdujemy w amerykańskich sklepach, nie są prawdziwymi kantalupami, ale piżmo.

American Cantalupes zawarły skórki, funkcję wszystkich C. Melo var. Reticulatusowoce. Mają nieco słodkie mięso, które wzmacnia długie okresy ekspozycji na ciepło, więc im cieplejsze lato, tym słodszy owoc.

Zazwyczaj są zaokrąglone lub podłużne, a skórka z siatki zwykle nie ma grzbietów. Mogą, ale nie muszą wytwarzać aromatu piżmowego, gdy dojrzewają.

Możesz znaleźć Pełne szczegółowe informacje na temat rozwoju kantalupy w naszym przewodniku.

Prawdziwa kantalupa, europejska C. Melovar. Cantalupensis, ma gęstą, bysterską skórkę, w której może brakować siatki i często ma grzbiety. Czasami mają również zielony pionowy pasek.

Jednym z przykładów prawdziwej kantalupy jest Melon Charentais, wyhodowany we Francji na początku XX wieku. Ma typową szorstką powierzchnię, z pionowymi zielonymi grzbietami i piżmowym zapachem. Wnętrze jest często zabarwione różowo, a mięso ma mocną konsystencję i bogaty smak.

Zróbmy szybki spacer przed historią przed omówieniem sadzenia i pielęgnacji, czy my? Zawsze interesujące jest dowiedzieć się, jak nasze ulubione potrawy mają miejsce na naszych stołach.

Kultywacja i historia

Dowody archeologiczne z wykopalisk i zapisów pisemnych dowodzą, że melony te były używane na niezliczone sposoby, podobnie jak trzeci wiek w starożytnej Persji, Egipcie, Rzymie, Grecji i Hiszpanii.

Pod koniec 1400 roku piżmo zostały wprowadzone do Ameryki Północnej przez Columbus. W 1881 r. W. Atlee Burpee Company zaczęła oferować nasiona na sprzedaż dla odmiany, którą nazywały „klejnotem netto.'

Odmiany zostały selektywnie hodowane z powodu grubszego, mocniejszego mięsa, lepszej odporności na choroby i bardziej jednolitego rozmiaru, kształtu, koloru i smaku. Ich wysoce odżywcze mięso sprawia, że ​​są podstawą dla ogrodników domowych, zawierających duże ilości witamin A i C oraz potas.

Sadzenie i uprawę piżmo jest łatwe. Najważniejsze rzeczy, o których należy pamiętać, to długość sezonu wegetacyjnego i sezonowe temperatury.

Rozmnażanie odbywa się przez sadzenie nasion - pokryjemy to następne.

Propagacja

Nasiona najlepiej wysiewać na zewnątrz w miejscu sadzenia, zamiast uruchamiać je w pomieszczeniu i przeszczepić je do ogrodu.

Ale jeśli twój region nie ma wystarczająco długiego sezonu, aby pomieścić miesiącowy okres wzrostu, aby osiągnąć dojrzałość, być może będziesz musiał je uruchomić w pomieszczeniu i wyjść na zewnątrz.

Użyj biodegradowalnych doniczek, aby uniknąć zakłócania korzeni, gdy nadejdzie czas, aby przeszczepić je do ich lokalizacji na zewnątrz, jeśli uruchomienie nasion w środku.

Z nasion

Rozpocznij około czterech do sześciu tygodni przed ostatnią przewidywaną datą mrozu, aby Twój obszar rozpoczął nasiona w pomieszczeniu.

Wypełnij biodegradowalne garnki mieszanką doniczkową jednego części mieszanki nasion z jednym częścią piasku. Podoba mi się te kubki z nasion Coco Dostępne w paczkach po 20 z Home Depot.

Kubki z nasion Coco

Unikaj mieszanek doniczkowych, które zawierają torf, ponieważ są one gęste, a nie najlepszy wybór do propagowania nasion melonów.

Dobrze podlewaj średnio i pozwól, aby nadmiar wilgoci odpłynął.

Wciśnij od jednego do dwóch nasion do gleby na garnek, skierowane w dół, około trzech czwartych do jednego cala głębokości. Zakryj je glebą.

Umieść garnki w propagatorze lub przykryj je kawałkiem plastikowego filmu i usiądź w ciepłym miejscu z bezpośredniego światła słonecznego.

Ten zakufinowy propagator z włączonym światłem uprawnym, jakim jest Dostępne w Super Sprouter przez Amazon to świetna opcja, którą można ponownie wykorzystać.

Zestaw propagacji Super Sprouter

Światło można włączyć po wystąpieniu kiełkowania.

Użyj maty cieplnej, aby konsekwentnie utrzymywać temperaturę gleby w temperaturze 80 ° F i zaoferuj delikatną mgłę wody, jeśli mieszanka doniki zacznie wyschnąć, ale unikaj przelady. Sadzonki powinny pojawić się za około tydzień do 10 dni, a słabsze sadzonki powinny być wcześnie przerzedzone.

Bezpośrednie siew należy wykonać po ostatnim dniu mrozu, gdy temperatura gleby wynosi co najmniej 65 ° C. Możesz dodać warstwę tworzywa sztucznego lub tkaniny, aby utrzymać spójne temperatury i uderzać otwory w odstępach około 18-calowych.

Gleba na miejscu powinna zostać zmieniona z piaskiem i kompost lub obornik i podlewany przed sadzeniem. Zrób mały kopiec w każdym miejscu, naciśnij od dwóch do trzech nasion o głębokości około jednego cala w glebie i przykryj je.

Kule wilgotności można również umieścić nad nasionami, jeśli martwisz się o chłodne temperatury wieczorne lub nieoczekiwane zimne zatrzaski.

Plastikowe kopuły ogrodowe

Te plastikowe klosze z Vumdua przez Amazon są idealne, ponieważ mają otwory wentylacyjne i są dostępne ze stawkami, aby utrzymać je na miejscu.

Zachowajcie sadzonki, aż temperatury zaczną rosnąć, ale pamiętaj, aby odpowiedzieć okładki lub usuń je w gorące, słoneczne dni, ponieważ mogą powodować więdnięcie i przegrzanie.

Utrzymaj ziemię na ziemi, ale nie mokra, dopóki sadzonki nie zaczną wytwarzać prawdziwych liści. Następnie zaoferuj wystarczającą ilość wody, aby zapobiec całkowicie wyschnięciu ziemi. Poniżej omówię to bardziej szczegółowo w sekcji How to Ros.

Z sadzonek/przeszczepu

Gdy twoje rośliny mają dwa zestawy prawdziwych liści, zacznij je stwardnieją.

Umieść je na zewnątrz w zacienionym miejscu przez kilka godzin i powtarzaj to każdego dnia przez tydzień, stopniowo przenosząc je do bardziej bezpośredniego światła słonecznego przez dłuższy czas.

W zależności od sezonowych temperatur w twoim regionie sadzonki powinny być przenoszone na zewnątrz między kwietniem a czerwcem, kiedy ziemia jest konsekwentnie ciepła, a niebezpieczeństwo mody.

Przygotuj miejsce sadzenia, zmieniając piaskiem i kompostem. Aż lub zgarnij go, aby poluzować i robić otwory tak głębokie jak korzenie lub garnki w odstępach 18-calowych.

Jeśli używałeś biodegradowalnych doniczek, po prostu umieść cały garnek w otworze i kozi się glebę, ale unikaj zakopania łodyg.

Jeśli użyłeś tacki komórkowej lub plastikowych garnków, ostrożnie odwróć sadzonki z ich pojemników i unikaj obsługi lub uszkodzenia korzeni. Umieść je w otworach i delikatnie kopać glebę wokół roślin, ale znowu nie zakopuj łodyg.

Podleż je różdżką, aby uniknąć zwilżania liści. Zapewnij wodę, gdy powierzchnia gleby zaczyna się lekko sucha.

Jak dorosnąć

Łatwo jest wyhodować piżmo, ale będziesz chciał pamiętać o kilku głównych punktach, aby uzyskać najlepszy wynik i produktywne zbiory.

Zwróć uwagę, zanim zaczniesz, że piżmo różnią się czasem do dojrzałości. Niektóre mogą być gotowe na zbiory za około 40 dni, ale inne mogą zająć 90 dni lub więcej, aby w pełni dojrzewać.

Upewnij się, że wiesz, jak długo trwa okres wegetacji dla wybieranej przez siebie różnorodności, a odpowiednio zasadzić, aby nie stracić plonów na mrozie.

Gleba

Gleba w miejscu sadzenia powinna być luźna i gliniastka, ale piasek jest ważnym elementem zwiększania kruchości.

Melony nie kwitną w rozmoczonych środowiskach i wolą ciepłą, dobrze przepuszczalną glebę, ale potrzebują dość spójnej wilgoci przez cały sezon.

Gliny lub ciężka, zagęszczona gleba powinna być uprawiana i zmieniona przed sadzeniem. Jeśli na ogół masz słabą glebę, Rosnące łóżko podniesione jest również opcją.

Przetestuj glebę przed sadzeniem Aby upewnić się, że pH gleby wynosi 6.0 i 6.8 i zidentyfikuj wszelkie niedobory składników odżywczych.

Przed sadzeniem dodaj do miejsca trzech do czterech cali.

Temperatura

Długa, gorąca pora z temperaturami w zakresie 80 do 85 ° F jest koniecznością. Poszukaj najbardziej słonecznej, najcieplejszej strefy swojego ogrodu i posadź tam.

Jeśli mieszkasz w miejscu, które nie doświadcza wysokiego upału w miesiącach letnich, może być konieczne dodanie warstwy czarnego plastiku lub szmatki do ziemi, aby wytworzyć wystarczającą ilość ciepła.

Trzy-milimetrową plastikową prześcieradło w rolce o szerokości 10 stóp na 25 stóp Dostępne w HDX za pośrednictwem Home Depot.

Czarna plastikowa prześcieradło

Przetocz go przez rząd, stawka lub zważyć i odetnij otwór w każdym miejscu sadzenia.

Jeśli wolisz nie używać plastiku w ogrodzie lub mieszkasz w obszarze, który doświadcza temperatur, które zwykle przekraczają optymalny zasięg, trzy do czterech cali warstwa ściółki słomkowej można rozprzestrzeniać na początku sezonu, aby odbijać światło i zachować chłód obszar sadzenia.

Dodatkowa ochrona przeciwsłoneczna, taka jak tkanina cienia, może być konieczne, jeśli temperatury wzrosną powyżej 90 ° F przez dłuższy czas. W przeciwnym razie możesz zobaczyć, jak jakiś pącz i kwit.

Rozstaw

Space Rośliny w odległości 18 cali w rzędach od pięciu do sześciu stóp od siebie. Najlepiej jest unikać przeludnienia, ponieważ może to prowadzić do problemów z chorobą grzybową, a także słabą produkcją i melonami, które są nijakie.

Jeśli nie masz wiele dostępnych gruntów i wolisz krata i uprawa winorośli pionowo, To także opcja.

Krata

Będziesz potrzebować solidnej konstrukcji, takiej jak jedna wykonana z drewna lub metalu. Krata A-Frame działa dobrze w tym celu.

Ciężkie owoce na kratlizowanych winoroślach mogą wymagać dodatkowego wsparcia, takich jak hamaki wykonane z elastycznego materiału, takie jak nylonowe rajstopy związane pod każdym owocem.

Hamak powinien być przywiązany, gdy melony są nadal małe i luźno zawieszone, aby umożliwić rozszerzenie.

Unikaj używania materiałów, które zawierają wilgoć lub nie przechodzą, ponieważ z pewnością powodują gnicie.

Podlewanie

Jak wspomniałem, odpowiednia wilgoć jest niezwykle ważna dla piżmo, szczególnie podczas wczesnego wzrostu i kwitnienia.

Podać jeden do dwóch cali wody tygodniowo przy braku deszczu lub nieco więcej w czasach wysokiego upału.

Gdy owoce zaczyna ustawiać, zmniejsz kwotę oferowaną do około jednego cala tygodniowo i stopniowo zwracaj się do nawadniania, gdy owoce zbliżają się do dojrzałości. Omówimy, jak stwierdzić, czy są dojrzałe i jak zbierać za chwilę.

Nawożenie

Dodanie kompostu do łóżka lub miejsca przed sadzeniem jest najlepiej zwiększyć dostępne składniki odżywcze dla młodych roślin.

Kiedy pąki zaczynają się tworzyć - zwykle w ciągu trzech do czterech tygodni od sadzenia - nałóż kolejną warstwę kompostu głębokości od dwóch do trzech cali.

Organiczny nawóz owocowy i cytrusowy Jobe

Możesz także użyć zapakowanego nawozu, takiego jak organiczne owoce Jobe i nawóz cytrusowy z biozomem (3-5-5 NPK). Jego Dostępne w czterofuntowych pakietach z Home Depot.

Nawóz o niskiej azotu, taki jak ten, najlepiej zapobiec nadprodukcji liści. Zastosuj go co około dwa miesiące przez cały sezon wegetacyjny, zgodnie z instrukcjami pakietu.

Lamówka

Zamiast pozwolić winorośli wytwarzać maksymalną pojemność, można je przyciąć po tym, jak drugi lub trzeci owoc zacznie rosnąć.

Przytnij koniec winorośli po węźle liściowym po ostatnim owocu. Umożliwi to przekierowanie energii do wytwarzania większych, bardziej aromatycznych owoców, zamiast wydawania jej na długie, podlewające winorośle.

Wszelkie kwiaty, które pojawiają się po przycięciu winor.

Rosnące wskazówki

• W miarę możliwości nasiona w sednach bezpośredniej lub uruchom je w biodegradowalnych doniczkach, aby uniknąć uszkodzeń korzeni.
• Chroń winorośl przed wydłużonymi okresami wysokiego ciepła.
• Odciąć winorośle po tym, jak drugi lub trzeci melon zaczął tworzyć się, aby skierować energię do produkcji owoców.
• Karmij się przez cały sezon i zachowaj spójność wilgoci, aż zacznie się dojrzewać.

Odmiany do wyboru

Istnieje wiele różnych rodzajów piżma do wyboru.

Omówię kilka, które są popularnymi wyborami do uprawy domu, ale pamiętaj, że jest to małe próbkowanie dostępnych odmian.

Najlepszy Jumbo Hale

„Hale's Best Jumbo” to odmiana pamiątkowa wprowadzona w latach dwudziestych. Posiada trzy- do pięciu funtów owalnych owocowych owocowych owoców o słodkim smaku.

„Najlepszy Jumbo Hale”

Winorośl dorasta do sześciu stóp, a owoce są gotowe do zbioru po 80 do 85 dniach.

Możesz znaleźć pakiety 200 nasion Dostępne w Burpee.

Serca złota

„Hearts of Gold” to odmiana pamiątki, która jest często wybierana do ogrodu domowego. Jego duże, dwa do trzech funtów owoce zawodowe mają cienkie skórki i głębokie pomarańczowe, słodkie miąższ.

„Serca złota”

Ta odmiana jest doskonałym wyborem, jeśli masz krótszy sezon wegetacyjny, ponieważ osiągnięcie dojrzałości zajmuje tylko około 80 dni.

Wyhodowany z „Osage” i „Netted Gem”, możesz spodziewać się winorośli o co najmniej sześciu stóp i roślin produktywnych - oczywiście z odpowiednim pieszczeniem.

Znajdź pakiety nasion One Gram Dostępne w interesach botanicznych.

Rocky Ford

„Rocky Ford” AKA „Eden Gem” to energiczna odmiana pamiątki, która wytwarza owoce od dwóch do trzech funtów o jasnozielonym mięsie i słodkim, lekko pikantnym smakowi.

„Rocky Ford”

Winorośl rosną co najmniej sześć stóp długości, a owoce są gotowe do zbioru w ciągu 85 do 95 dni.

Nasiona można znaleźć w różnych rozmiarach pakietów Dostępne u Eden Brothers.

Jeśli chcesz dowiedzieć się więcej o innych rodzajach dostępnych melonów, spójrz Nasz przewodnik po 33 najlepszych odmian do wzrostu w domu.

Zarządzanie szkodnikami i chorobami

Muszkielony są podatne na kilka różnych rodzajów szkodników i chorób, chociaż niektóre typy zostały wyhodowane dla oporu.

Niektóre z nich są denerwujące, ale łatwe do radzenia sobie, podczas gdy inni mogą zniszczyć twoje zbiory i zniszczyć winorośl, jeśli problem nie zostanie wcześnie złapany.

Zwierząt

Jest całkiem sporo zwierząt, które lubią melony tak bardzo, jak to możliwe.

Ptaki, jelenie, wiewiórki, świstaki, szopy i, oczywiście, wiewiórki, mogą się spędzić przez skórki, aby uzyskać dostęp do słodkiego mięsa w środku.

Kniszczenie winorośli i owijanie owoców w nylonie, ponieważ dojrzewają, może zapobiec pewnym problemom, ale trudno jest utrzymać te futrzane potwory owocowe z ogrodu i z produktów.

Zdecydowanie najłatwiejszym sposobem ochrony twoich roślin jest Zbuduj ogrodzenie lub użyj okładek wierszy, które trzymają je poza zasięgiem.

W przeciwnym razie możesz rozważyć sadzenie niektórych środków odstraszających specyficznych dla zwierząt, z którymi masz do czynienia.

Owady

Szkodniki są powszechne w ogrodzie i nie mniej, gdy uprawiasz piżmo.

Mszyce, Pająk, Chrząszcze z ogórka, Kucie, I Squash Bugs są wszyscy potencjalni goście, z którymi możesz spotkać się wśród winorośli. Sprawdź nasze przewodniki, aby dowiedzieć się, jak sobie z nimi poradzić.

Uważaj na oznaki zniszczenia, które mogą oznaczać, że masz inwazję.

Odbarwienie, zahamowany wzrost, dziury lub plamy na liściach lub w winorośli, a rozprzestrzenianie się choroby może wskazywać, że masz niepożądane gości.

Choroba

Niestety, jest sporo dolegliwości, na które można również szukać. I, podobnie jak w przypadku innych problemów, które mogą się pojawić, niektóre mogą być druzgocące.

Zaraza liści Alternaria, mączniaka, fusarium więdnięcie, wirusy mozaikowe i mączniak może spotkać Twoją łatkę.

Choroby te są szczególnie ważne, aby szybko sobie radzić, jeśli masz inne ogniwa lub podatne rośliny rosnące w bliskiej odległości, ponieważ patogeny często rozprzestrzeniają się i niszczą ogród.

Spójrz na nasze Kantalupa uprawiająca inaczej na temat tych chorób i jak sobie z nimi poradzić.

Żniwny

Istnieje kilka sposobów, aby dowiedzieć się, kiedy twoje piżmo są dojrzałe i gotowe do zbioru.

Pierwszy, Śledź datę sadzenia i policz liczbę dni do dojrzałości odmiany, którą uprawisz, aby dać ci datę zbiorów docelowych.

Wokół przewidywanej daty dojrzałości sprawdzaj melony codziennie. Możesz wywierać delikatny nacisk na łodygi, w których przywiązują one do owocu; Jeśli są dojrzałe, łodygi uwolnią się lub poślizgną, uspokajając cię, że są dojrzałe do zbierania.

Dodatkowo niektóre typy mogą wyglądać na ciemniejszy lub jaśniejszy kolor, gdy są gotowe do wyboru. Zmiany w kolorze to sygnały, że owoce mogą być dojrzałe.

Delikatnie obsługują owoce, ponieważ mogą cierpieć siniak. Przynieś im w pomieszczeniach i natychmiast ich odkażył, ponieważ skórka może zawierać niebezpieczne bakterie, takie jak Salmonella i Listeria.

Możesz użyć galonu wody podgrzewanej do co najmniej 180 ° F z około dwoma filiżankami białego octu dodanego do zanurzenia i namoczenia przez około 10 minut. Po namoczeniu, szoruj skórkę pod gorącą wodą, za pomocą pędzla przez około minutę.

Natychmiast po odkażeniu, wysuszyć owoce i przenieś je do lodówki lub przygotuj do spożycia, jeśli wolisz je od razu zjeść.

Konserwowanie

Jeśli nie masz pewności, od czego zacząć przygotowywać piżmo, możesz znaleźć poręczny przewodnik, jak wyciąć kantalupa Na naszej siostrzanej stronie Foodal.

Jeśli nie jesteś gotowy do użycia go natychmiast, te kawałki można rozłożyć na papierze woskowym na arkuszu ciasteczka i umieszczać w zamrażarce na 15 do 30 minut.

Po zamrożonej zewnętrznej stronie kawałki można umieścić w torbie z galonem z suwakiem i zamrożone przez kilka miesięcy. Chociaż jakość spadnie, zamrożony melon jest doskonały w koktajlu.

Cięte owoce będą trwać w lodówce tylko przez kilka dni, zanim zacznie się zepsuć, ale cały melon będzie trwał przez około tydzień do 10 dni. Pamiętaj, aby przetwarzać i zamrozić ciało, jeśli nie możesz go używać na czas.

Przepisy i pomysły na gotowanie

Nie mogę się doczekać tej części przewodnika od samego początku!

Możesz być pod wrażeniem, tak jak wielu ludzi, że piżmo są przydatne tylko wtedy, gdy lubisz jeść świeżo - i, szczerze mówiąc, zjedzenie ich bezpośrednio z skórki lub dodanie kawałków do sałatki owocowej jest prawdopodobnie najłatwiejszy i najczęstszy sposób na ich cieszenie.

I oczywiście jest to doskonale używa się opcji. Ale powiem ci - te pożywne letnie globes są wszechstronny.

Możesz owinąć plastry kantalupy w prosciutto i podawać je z innymi słodkimi i pikantnymi mięsami, oliwkami, krakersami i serami.

Słodsze odmiany można mieszać w robocie kuchennym z odrobiną ciężkiej śmietany i miodu lub cukru, a lodowatą, owocową letnią lody.

Lub pomiń śmietanę i po prostu zamrozić puree owoc i cukier lub miód na lekki, orzeźwiający sorbet.

Kulki melonowe szaszłyki i dodaj je do miski pełnej sangrii na przyjęciu basenowym. Wymieszaj je z innymi owocami, takimi jak truskawki, winogrona, I brzoskwinie, Jeżeli byś chciał.

Dodaj garść mrożonych kostek do blendera z odrobiną migdałów, kokosu lub mleka owsianego oraz mżawką miodu lub syropu klonowego i wmieszaj ją w pyszne koktajl - lub zastąp mleko jogurtem greckim na jogurt grecki na grecki jogurt na jogurt grecki zdolne.

Zastąp puree zamiast innych owoców, takich jak banany lub jabłek w przepisach na chleb, aby uzyskać nieoczekiwany smak.

To naprawdę tylko wierzchołek góry lodowej i jest tak wiele sposobów na cieszenie. Bardzo chciałbym usłyszeć twojego ulubionego w komentarzach!

Szybkie odniesienie do uprawy

Typ rośliny:	Zielnik coroczny	Potrzeby wody:	Umiarkowany
Pochodzący z:	Bliski Wschód, Afryka, Azja	Konserwacja:	Umiarkowany
Odporność (strefa USDA):	4-10	Typ gleby:	Gliny, piaszczysta glinę
Pora roku:	Lato	Gleba PH:	6.0-6.8
Narażenie:	Pełne słońce	Drenaż gleby:	Dobrze próby
Czas na dojrzałość:	40-90 dni, w zależności od różnorodności	Sadzenie towarzyszące:	Bazylia, fasolki, buraki, kalendala, kocimiętka, Collards, kukurydza, Dill, sałata, nagietki, nasturty, rzodkiewki
Rozstaw:	18 cali	Unikaj sadzenia z:	Inne ogniwa
Głębokość sadzenia:	1 cal (ziarno), głębokość piłki korzeniowej (przeszczepy)	Rodzina:	Cucurbitaceae
Wysokość:	12-18 cali	Rodzaj:	Cucumis
Rozpowszechnianie się:	3-6 stóp	Gatunek:	Melo
Tempo wzrostu:	Umiarkowany	Różnorodność:	Reticulatus
Wspólne szkodniki:	Mszyły, chrząszcze ogórkowe, owsiki, robaki squash, roztocza pająka	Wspólna choroba:	Zaraza liści Alternaria, Mączówka Down

Wspaniałe piżmo!

Więc czy miałem rację? Czy masz na myśli ulubioną odmianę, że planujesz rozwinąć się w tym sezonie? A może masz nadzieję, że spróbujesz więcej niż jeden, aby zobaczyć, co lubisz najbardziej?

Daj nam najlepsze wskazówki dotyczące rozwoju w swoim regionie w komentarzach poniżej - uwielbiam słyszeć o adaptacjach, które ogrodnicy dokonują na podstawie lokalnego klimatu i warunków uprawy. I możesz zapytać, jeśli masz również jakieś pytania.

Być może będziesz zainteresowany nauką Więcej o uprawie innych rodzajów melonów, Więc sprawdź te przewodniki następne:

• Jak uprawiać kantalupa w pojemnikach
• 11 z najlepszych odmian kantalupy do wzrostu w domu
• 25 z najsłodszych, najmłodszych odmian arbuzów, które można wyhodować