Odwieczne cebule 6 rodzajów wieloletnich cebuli dla ogrodów warzywnych

Moim motto jest mądrzejsze, a nie mocniejsze, a uprawy wieloletniej cebuli jest łatwym sposobem na zapewnienie niezawodnego corocznego zbioru. Istnieje wiele bezbłędnych rodzajów wieloletnich cebuli, które zapewniają aromatyczne żarówki, zielenie lub łodygi. Czytaj dalej, aby odkryć sześć moich niezbędnych odwiecznych cebuli, a także informacje o tym, jak sadzić, uprawiać i zbierać każdy typ.

Czym są odwieczne cebule?

Regularna cebula, zwana także wspólnymi cebulami (Allium cepa), są roślinami dwuletnimi, które produkują opuszczenie pierwszego roku, a następnie kwiaty i nasiona drugiego roku. Ogrodnicy traktują wspólne cebule jako roczne warzywa i ciągną żarówki pod koniec pierwszego sezonu wegetacyjnego. Z drugiej strony wieloletnia cebula są roślinami, które samodzielnie i mogą być pozostawione w ogrodzie przez wiele lat. Istnieje wiele rodzajów wieloletniej cebuli, które możesz uprawiać oferowanie różnych jadalnych części i smaków. W mojej strefie 5B lubimy odwieczną cebulę prawie przez cały rok, szczególnie gdy są sadzone w zimnej ramie lub szklarni. Te niezawodne warzywa są idealne do ogrodów warzywnych, lasów spożywczych, domów, ogrodów miejskich, a także do ozdobnych łóżek. Możesz nawet wyhodować wieloletnią cebulę, takie jak szczypior i cebula ziemniaczana w pojemnikach.

Po co uprawiać wieloletnią cebulę?

Istnieje kilka powodów, aby rozważyć sadzenie wieloletniej cebuli, ale dla mnie chodzi o zmniejszenie pracy, jednocześnie ciesząc się obfitą uprawą jednego z moich ulubionych warzyw. Pikantny smak cebuli jest niezbędny w tak wielu potrawach, a stałe zapasy w ogrodzie jest luksusem o niskim konserwacji. Również wiele odwiecznych cebuli, takich jak egipska cebula, walijska cebula i szczypior, ma wiele jadalnych części. Egipska cebula ma jadalne żarówki i liście, walijskie cebule mają delikatne liście i łodygi, a szczypior produkuje zderzak trawiastych liści, a także jadalne różowe kwiaty.

Odwieczna cebula tworzy również piękne rośliny ogrodowe, mogą przyciągnąć zapylacze i korzystne owady, a także niepokoi się niewiele szkodników i chorób. Niektóre typy pojawiają się również bardzo wcześnie wiosny, zapewniając wyjątkowo wczesne uprawę świeżych zieleni, aby rozpocząć sezon wegetacyjny.

Rodzaje wieloletniej cebuli

Istnieje wiele rodzajów wieloletnich cebuli, ale te sześć jest moimi ulubionymi dla ich łatwości uprawy, produkcji i smaku. Ponadto są łatwe do pozyskania dostawców internetowych, a także lokalnych centrów ogrodniczych.

Egipska cebula (Allium X proliferum)

Znany również jako egipska cebula, po raz pierwszy zauważyłem tę odwieczną cebulę w ogrodzie przyjaciela. Oryginalna roślina została schowana w rogu jej ogrodu warzywnego, ale wkrótce „szła” przez całe łóżko! Oczywiście rośliny tak naprawdę nie chodzą, ale rozprzestrzeniają się w wyjątkowy sposób. Pod późną wiosną łodygi wyłaniają się z kolczastego liści i są zwieńczone klastrami maleńkich czerwonawo-fioletowych żarówek, a nie kwiatów. Kiedy ciężar górnego zestawu jest wystarczająco ciężki, łodyga podlega na ziemię. Żarówki wysyłają korzenie do gleby, a grupa żarówki ustanawia w nowym miejscu. To powiedziawszy, egipska cebula, zwana także cebulą drzew, nie rozprzestrzeniają się agresywnie. Bardzo łatwo jest utrzymać ładny stojak, a dodatkowe klastry żarówki można wykopać i udostępnić innym ogrodnikom. Jedzmy wiosenne zielenie, które smakują jak szalotki, a także małe żarówki, które mają silny smak cebuli. Są też miłe, gdy są marynowane.

Cebula walijska (Allium Fistulosum)

Walijskie cebule nazywane są również cebulą, japońską cebulą i cebulą wiosenną i tworzą gęstą masę jasnozielonych liści. Ta roślina przypominająca salion nie tworzy dużych żarówek, ale jest uprawiana ze względu na jej puste liście i delikatne łodygi liści. Nazwa jest wprowadzająca w błąd, ponieważ ta wieloletnia roślina pochodzi z Chin, a nie Walii, i cieszy się w całej Azji. Jest wytrzymały w strefach od 5 do 9 i powoli rozprzestrzenia się, a rośliny rosną o wysokości około dwóch stóp.

Cebula ziemniaczana (aLlium Cepa var. Aggregatum)

Od ponad 30 lat rozwijam tę niezawodną, ​​odwieczną cebulę i cieszę się żarówkami, a także aromatycznych topów. Cebula ziemniaczane są cebulą mnożnikową, takimi jak szalotki i mają żarówki, które dzielą i tworzą więcej żarówek. Używamy największych żarówek w kuchni i przesadzamy małe i średnie.

Szczypiorek (Allium schoenoprasum)

Szepary to jeden z najłatwiejszych rodzajów cebuli do wzrostu w ogrodzie. Zasadniczo są uważane za kulinarne zioło, ale używamy ich tak często, że uważam ich za warzywo. Rośliny tworzą gęste kępy trawiastych łodyg, które mają łagodny smak cebuli. Późną wiosną kwitną rośliny i zaokrąglone kwiaty lawendowe są również jadalne.

Pory (allium pasrum)

Czy wiesz, że pory ogrodowe są odpornymi bylinami? Zazwyczaj ogrodnicy warzyw wyhodują je jako coroczną uprawę i ciągną łodygi jesienią i zimą. Jeśli jednak pozwolisz porwało porw, kwitną następne lato, a następnie opracują małe bulbilki wokół rośliny matki. Wybędą się one w wielosłynną kępę i można je podnieść, przesadzić lub wykopać i zjeść, gdy osiągną rozmiar zbioru. Istnieje inny rodzaj wieloletniego poru o nazwie mnożnik, ale miałem trudności z źródłem i dlatego nie uwzględniłem go na mojej liście.

Rampy (Allium tricoccum)

Znane jako dzikie pory, rampy to popularna wiosenna plon z pikantnym smakiem cebuli. To warzywo pochodzi z Ameryki Północnej i rozwija się w lesie z żyzną wilgotną glebą. Powolne rośliny są zbierane dla ich liści, chociaż smukłe białe żarówki są również jadalne.

Gdzie sadzić wieloletnią cebulę

Większość rodzajów cebuli preferuje miejsce z pełnym słońcem i żyzną, dobrze opuszczającą glebą. Wyjątkiem jest Rampy, które najlepiej rosną w lesie żywnościowym lub lesie, gdzie jest trochę cieniowania. Uprawiam większość moich wieloletnich cebuli w podniesionych łóżkach warzywnych, ale posadziłem również różne typy w ogrodach ziół i granicach kwiatów. Wielu, takich jak szczypiorek i egipska cebula, to piękne rośliny, które zwiększają zainteresowanie ogrodami ozdobnymi.

Jak sadzić wieloletnią cebulę

Trowiejska cebula jest szybka i łatwa do sadzenia w łóżkach ogrodowych. Below you'll find specific planting information for each of my six top perennial onions.

Jak sadzić egipską cebulę

Źródło bulbilki wczesną wiosną lub jesienią z katalogu wysyłkowego, centrum ogrodniczego lub przyjaciela ogrodniczego. Zastosuj każdą bulbil o głębokości 1 do 1 1/2 cala i 6 cali. Kopię i sadzę bulbilki późnym latem lub wczesną jesienią, kiedy się dojrzewam, a rośliny zaczęły przewrócić się.

Jak sadzić walijskie cebulę

Walijskie cebule są zwykle zaczynające od nasion, chociaż możesz również wykopać kępę, jeśli masz szczęście, że masz przyjaciela ogrodnictwa z łatką. Jeśli wybierasz trasę nasion, zasij je tak, jak typowe cebulę, rozpoczynając je późną zimą pod światłami uprawy lub w słonecznym oknie. Stwardżyj sadzonki i przeszczep je do ogrodu na kilka tygodni przed ostatnim oczekiwanym wiosennym mrozem.

Jak sadzić cebulę ziemniaków

Załaduj cebulę ziemniaków jesienią lub wiosną z zestawów lub żarówek z centrum ogrodniczego, rynku rolników lub innego ogrodnika. W moim regionie są dostępne w centrach ogrodowych zarówno wiosną, jak i jesienią, a sadzenie jesienne zwykle powoduje większe kępy i większe żarówki. Załóż każdą żarówkę w odległości 4 do 6 cali, pokrywając górną część żarówki z 1 calem gleby. Jeśli jesienią sadzenie, ściółj łóżko ogrodowe z 3 do 4 cali słomy, aby izolować uprawę na zimę.

Jak sadzić szczypiorek

Szczypiona można uprawiać z nasion rozpoczynających się w pomieszczeniu późną zimą, ale rośliny uprawiane przez nasiona rośliny na tyle, aby rozmiar, aby rozpocząć zbiór. Zamiast tego bardziej sensowne jest wykopanie kępy roślin szczypania od przyjaciela ogrodniczego. Większość ogrodników ma szczypior w swoich ogrodach, a ustaloną kępę można łatwo podzielić, aby się podzielić. Posaduj podział na tej samej głębokości, jaką rosła w poprzednim ogrodzie i wodzie.

Jak sadzić pory

Pory są zwykle uprawiane z nasion rozpoczynających się w pomieszczeniach późną zimą. Zachaj nasiona w lekkiej mieszance doniczkowej pod światłami uprawy lub w słonecznym oknie, sadząc nasiona zaledwie 1/4 cala głębokości. Utwardź i przeszczep sadzonki do ogrodu 3-4 tygodnie przed ostatnią wiosenną mrozem. Możesz także kupić sadzonki Leek w lokalnym żłobku. Rośliny kosmiczne w odległości 6 cali i wiersze od 20 do 24 cali od siebie.

Jak sadzić rampy

Ta uprawa wymaga pewnej cierpliwości do ustalenia. Rampy uprawiane z nasion trwają do siedmiu lat, aby osiągnąć rozmiar zbiorów, podczas gdy te wyhodowane z żarówek są gotowe za dwa do trzech lat. Aby uzyskać największą szansę na sukces ramp roślin w ich preferowanym miejscu: pod drzewami liściastymi. Właściwym sposobem na dodanie ramp do ogrodu jest wyhodowanie ich z nasion, żarówek źródłowych online lub przesadzania roślin z lokalnego rynku rolników na wiosnę. Nie kopaj dużych kępek dzikich ramp i przenieś je do swojego ogrodu. Powinny być szanowane rodzime stoiska, aby nadal rosły. Jeśli znajdziesz rośliny na rynku rolników, umieść je w swoim ogrodzie, gdy tylko wrócisz do domu, rozmieszając je w odległości 6 cali i dobrze się podlega.

Jak uprawiać wieloletnią cebulę

Jak wspomniano powyżej, wieloletnia cebula jest roślinami o niskiej opiece, ale jest kilka zadań, które możesz zrobić, aby zmaksymalizować produkcję. W przypadku wszystkich rodzajów wieloletnich cebuli pozostań na szczycie niechcianych roślin, ciągnąc chwasty, gdy kiełkują. Używam chwasty Cobrahead, ale możesz również użyć motyki o długim uchwyt. Ściółka słomy może również zmniejszyć chwasty, a także zachować wilgoć w glebie. Większość rodzajów cebuli najlepiej rośnie w dobrze prążkowanej glebie, ale potrzebują od czasu do czasu głębokie podlewanie latem, jeśli pogoda była gorąca i sucha.

Jak uprawiać egipską cebulę

Nie potrwa długo, zanim twoje egipskie bulbilki cebuli się osiedli się i wypchnąć nowy wzrost. Pomóż im, ciągnąc chwasty i podlewanie głęboko co kilka tygodni, jeśli nie było deszczu. Coroczne zadania obejmują top-rozdzieranie z calami kompostu każdej wiosny i stosowanie pełnego organicznego nawozu warzywnego wokół roślin.

Jak uprawiać walijską cebulę

Ogrodnik zajmuje od dwóch do trzech lat, aby walijskie rośliny cebuli i zaczęły się dzielić, ale ogrodnik nie ma wiele do zrobienia. Usuń chwasty, podlewaj głęboko co kilka tygodni, jeśli nie było deszczu, a na wiosnę na roślinach z calu z cala kompostu. Rośliny kwitną w połowie lata z dużymi białymi kwiatami przyciągającymi pszczoły i innych zapylaczy. Odetnij łodygi kwiatów, gdy zanikają lub pozostawiają je do nasion i zagęszczając kępę.

Jak uprawiać cebulę ziemniaków

Cebula ziemniaków jest prawie beztroska w ogrodzie. Każdą jesień jestem na topie z calem kompostu, ale ogólnie pozwólcie im robić swoje rzeczy. Jeśli zobaczę, że łóżko jest przepełnione, a produkcja liści i rozmiar żarówki zaczyna się zmniejszać, odmładzam łatkę. To jest szybkie i łatwe. Wykop kępki żarówek, podziel je, zmień glebę i przesadzą. Jeśli masz nieużywaną przestrzeń ogrodową, możesz przenieść swoje rośliny do zupełnie nowego łóżka. Rotowanie upraw co kilka lat jest korzystne dla zmniejszenia potencjalnych problemów szkodników i chorób.

Jak wyhodować szczypior

Po ustaleniu szczypiorzy potrzebują niewielkiej opieki i konserwacji. Na wiosnę nakładam cal kompostu do gleby wokół moich roślin szczypiorskich i odcinam rośliny z powrotem na ziemię po rozkwicie wczesnym lato. To usuwa łodygi kwiatów drzewnych i promuje świeży wzrost liściasty.

Jak uprawiać pory

Najważniejszym zadaniem dla pora jest zapewnienie stałej wody, aby zachęcić do zdrowego wzrostu. W miarę jak rośliny rosną latem, podsumowuję również glebę wokół łodyg lub używam kartonowego kołnierza do blokowania światła i blanszu łodygi. Blanching zwiększa jadalną część zakładu. W przypadku wieloletniego łóżka pora, zastosuj kompost wiosną i zastosowanie organicznego nawozu warzywnego.

Jak rosnąć rampami

Ustanowienie zajmuje kilka lat, a możesz pomóc im dobrze odejść od usunięcia chwastów, które pojawiają się. Zwiększ pojemność przytrzymywania wilgoci gleby, przekraczając obszar z cala kompostu lub posiekanego liści każdej jesieni. W czasach suszy głęboką wodę łóżko co kilka tygodni.

Jak zbierać wieloletnią cebulę

Jedną z największych zalet rosnącej odwiecznej cebuli jest to, że możesz cieszyć się wieloma plonami przez długi czas.

Jak zbierać cebulę egipską

Istnieje kilka sposobów na cieszenie się egipską cebulą. Naszą główną wydajnością są liście, które pojawiają się na początku wiosny. W razie potrzeby odcinamy puste liście i używamy ich jak zielona cebula. Możesz także wyciąć cały łodygę, a nie tylko liść. Podziemną część łodygi można obrwać, aby odsłonić jego delikatne białe wnętrze, a my używamy ich jak szalotki lub pory. Wybieramy również bulbilki późnym latem i jesienią. Można je spożywać jako małą cebulę (są dość ostre) i są ładne marynowane.

Jak zbierać walijskie cebule

Możesz kopać walijską cebulę za każdym razem, gdy są wystarczająco duże, aby zebrać. Używam ogrodu, aby poluzować i podnieść cebulę. Szarowanie lub wyciąganie ich z ziemi może złamać łodygi. Jeśli wykopujesz więcej niż zamierzasz po prostu wsunąć dodatki z powrotem do gleby.

Jak zbierać cebulę ziemniaków

Nie trwa długo, aż łóżko z ziemniaków ustanowiło w ładnej kępce. W tym momencie w razie potrzeby podciągam żarówki i zieleń. Możesz cieńować selektywnie, jeśli okaże się, że niektóre rośliny zostały przepełnione. Lub możesz wykopać całą uprawę widelcem ogrodowym późnym latem, gdy wierzchołki żółte i przewracają się. Niech żarówki wyleczy się w dobrze wentylowanym miejscu przez kilka tygodni, przycinaj wyblakłe wierzch, a następnie umieść żarówki w chłodnym przechowywaniu. Zadzwaj część upraw jesienią dla cebuli w następnym sezonie.

Jak zbierać szczypiorki

Rośliny z szczytu oferują miesiące delikatnych, trawiastych pędów do zacisku na posiłki. Jeśli potrzebujesz tylko trochę, użyj palców, aby wyrzucić poszczególne łodygi. W przypadku większych zbiorów lub wystarczającej liczby szczypiorków, aby zamrozić lub sucha, pokrój wiązki liści za pomocą gniazd ogrodowych lub nożyc ogrodowych. Aby dowiedzieć się więcej o gromadzeniu szczypiorku, sprawdź ten szczegółowy artykuł.

Jak zbierać pory

Aby ustanowić wieloletnią kolonię pora w ogrodzie, zacznij od sadzenia dwa razy więcej pora, niż chcesz zjeść ten pierwszy rok. Daje to pora do jedzenia, a także pory do bycia. W razie potrzeby wykop łodygi jesienią i zimą za pomocą widelca ogrodowego, aby podnieść rośliny z gleby. Pamiętaj, aby zostawić około połowy uprawy. Wiosną, najwyższy stres wokół pozostałych roślin z kompostem i zapłodnieniem za pomocą organicznego nawozu warzywnego powolnego uwalniania. Do jesieni (druga jesień dla roślin), zacznij skromnie zbierać, usuwając jedną lub dwie strzały boczne na roślinę. Do trzeciego roku rośliny ładnie się zbadają i w razie potrzeby można usunąć łodygi.

Jak zbierać rampy

Pozwól, aby plat ramp na kilka lat. Kiedy nadszedł czas, aby zacząć zbierać rośliny, być selektywne i rozrzedzone większe kępy. Weź nie więcej niż 10% łatki jednocześnie. Podczas gdy żarówki są jadalne, liście i łodygi oferują najlepsze jedzenie. Uważnie użyj ostrego noża, aby odciąć liście z powrotem na ziemię. Opuszczając żarówki na miejscu, możesz upewnić się, że łatka rampy powróci z roku na rok.

Aby uzyskać więcej informacji na temat uprawy warzyw rodzinnych cebuli, sprawdź te szczegółowe artykuły:

• Dlaczego sadzenie nasion cebuli jest lepsze niż zestawy
• Cebule do przechowywania długoterminowego
• Jak zbierać szczypiorki
• Wybór rodzajów czosnku do wzrostu w ogrodzie
• 15 łatwych do uprawy wieloletnich warzyw

Czy uprawiasz wieloletnią cebulę w swoim ogrodzie?