Dlaczego mój kalafior jest rozmyty? Rozwiązywanie problemów z ranowaniem z twarogu

Dlaczego mój kalafior jest rozmyty? Rozwiązywanie problemów z ranowaniem z twarogu

kalafior, Brassica oleracea var. Botrytis, jest jednym z trudniejszych uprawy krzyżowe rosnąć.

Wymaga optymalnych warunków, w tym gleby o długości składników odżywczych, spójnej wilgoci z dobrym drenażem, chłodnymi temperaturami podczas dojrzewania głowy i minimalnych wahań temperatury.

Bez idealnego środowiska, Może wystąpić różne zaburzenia głowy.

W tym artykule omówimy, dlaczego głowy, które powinny być płynne, czasami wyglądają rozmyte.

Łączymy się z dostawcami, aby pomóc Ci znaleźć odpowiednie produkty. Jeśli kupujesz z jednego z naszych linków, Możemy zdobyć prowizję.

Zidentyfikujemy to zjawisko, badamy przyczyny, polecamy środki unikania i dowiemy się, czy można jeść uprawę w tym stanie.

Dlaczego moje głowice tworzące kalafior, które wyglądają rozmyte?

  • Nazwij ten fuzz
  • Co poszło nie tak?
  • Strategie unikania
  • Czy mogę to zjeść?

Nazwij ten fuzz

Kiedy całość lub część rozwijającej się głowicy kalafiorowej wykazuje rozmyty, owłosiony, aksamitny wygląd, który wygląda trochę jak ugotowany ryż, jest nazywany - poczekaj na to - wiecie.

Wow. Mógłbym o tym pomyśleć.

Jednak, tak proste, jak się wydaje, ma głęboko negatywny wpływ na wartość uprawy komercyjnej.

Dowiedz się, jak się dzieje i co to oznacza dla domowego ogrodnika.

Co poszło nie tak?

Chociaż nie jestem botanikiem, to, co się dzieje, jest tym:

Spust środowiskowy powoduje, że roślina przechodzi z wzrostu wegetatywnego lub produkcji liści, na wzrost reprodukcyjny lub tworzenie twarogu lub odwrotnie.

Prawdopodobnym winowajcą jest wzrost temperatur, który uzupełnia się w temperaturze 80 ° F w czasie tworzenia twarogu.

Zestresowana i zdezorientowana roślina próbuje kwitnąć, gdy powinna wytwarzać twaróg lub powraca do wzrostu wegetatywnego w środku tworzenia twarogu.

Fizyczna manifestacja tego jest rozmyty wygląd.

Inne problemy związane z ciepłem mogą pojawiać się jednocześnie.

Należą do nich liście rosnące między rodnikami, różowy lub fioletowy odcień, żółknięcie, scorching i tworzenie małych różyczek w tak zwanym zapinaniu.

Czynniki przyczyniające się mogą obejmować nadmiar wilgoci w powietrzu lub glebie, nadmiar azotu w glebie i drastyczne fluktuacje temperatury.

Nauczmy się unikać tego zjawiska.

Strategie unikania

Oto 10 proaktywnych miar, które możesz podjąć, aby zminimalizować ryzyko ranowania:

  1. Zakup nasiona dostosowane do twojego Strefa odporności USDA.
  2. Sadzić odmiany wczesne i późne, zgodnie z zaleceniami, tak aby głowice tworzyły się podczas najfajniejszej pogody, zanim lato się nagrzeje, albo po ostygnięciu.
  3. Zapobiegaj gromadzeniu się wilgoci z dobrze opuszczającą glebą.
  4. Sadzonki przestrzeni na Instrukcje pakietu nasion Aby umożliwić cyrkulacja powietrza potrzebna do utrzymania niskiej wilgotności.
  5. Używaj tylko dobrze zrównoważonych nawozów. Unikaj osób ciężkich azotu (N), aby uniknąć nadmiaru wzrostu wegetatywnego.
  6. Zastosuj ściółkę, aby utrzymać nawet wilgoć i zachowaj grunt chłód podczas kolców temperaturowych.
  7. Woda wcześnie, szczególnie podczas ciepłej pogody, aby rośliny były chłodne i nawodnione przez cały dzień.
  8. Ograniczyć podlewanie w okresach deszczowych, aby zapobiec podmokrowej glebie.
  9. Blanch White Cauliflower Heads Aby zminimalizować obrażenia słoneczne, chroniąc je przed bezpośrednim światłem słonecznym.
  10. Użyj cieni, aby chronić rośliny przed intensywnymi promieniami UV fali cieplnej.

Teraz, gdy wiesz, czym jest rozmycie i jak go uniknąć, najważniejsze pytanie brzmi, czy rośliny dotknięte są jadalne.

Dowiedzmy Się!

Czy mogę to zjeść?

Oto, czego się nauczyliśmy do tej pory:

Kiedy jego naturalne środowisko wpływa na dojrzewające twaróg, może wykazywać rozmycie zwane RICING. Mogą również występować inne anomalie związane z ciepłem, takie jak różowy, fioletowy lub żółty odcień; upalny; lub zapinanie.

Sam w sobie fuzz nie czyni twarogu, ani nie zmienia swojego smaku. Jednak obecność innych anomalii związanych z ciepłem może powodować gorycz, a porcje scenariusze mogą wymagać usunięcia.

Z wyjątkiem Infestacja szkodników, Lub Oznaki choroby - Jak czarne lub brązowe plamki i mucha konsystencja - możesz spożywać kalafior, który rije z powodu przeciwności środowiska.

Nawet gdy jest trochę rozmyty, kalafior jest doskonałym źródłem składników odżywczych, które są obciążone witaminami B, C i K, i zdrowym błonnikiem dietetycznym.

Ryż, ryż, dziecko

Mówiąc o ranowaniu, oprócz rozmycia rosnącego skrzepu, w dzisiejszych czasach jest zupełnie nowy szał żywności - ryż kalafiorowy.

Jeśli jeszcze go nie znasz, to startowany kalafior, który możesz przygotować tak, jak byś ryżu, tylko bez węglowodanów.

W przypadku różnych dodatkowych pożywnych i smacznych sposobów korzystania z kalafiora, Odwiedź naszą siostrzaną stronę, Foodal, I znajdź przepisy na wspaniałe potrawy, takie jak łatwy wegański kalafior bawołów z limonką, a cauliflower i chard placki z pikantnym jogurtowym sosem kolendry.

Miej oko na swoje uprawy, zapewnij optymalne warunki najlepiej jak potrafią i monitoruj objawy stresu lub chorób. Będziesz w mgnieniu oka na zdrową pizzę z domową skorupą kalafiorową!

Aby uzyskać więcej informacji o rosnący kalafior w twoim ogrodzie, Następnie będziesz potrzebować tych przewodników:

  • 13 najlepszych towarzyszy kalafiora
  • Jak wyhodować kalafior w pojemnikach
  • Kiedy i jak zbierać kalafior